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5月29日，美國(guó)品牌Peet’s咖啡與荷蘭咖啡巨頭JDE合并后的新公司 JDE Peet’s，在荷蘭阿姆斯特丹上市，首...[詳情]
2022-08-22 12:37:37閱讀量：1000
“2020年夏天，最紅的可能是氣泡+茶?！?——這一預(yù)言，2個(gè)月前行業(yè)里就有了。目前，奈雪、CoCo、滬上...[詳情]
2022-08-22 12:33:37閱讀量：1000
海底撈新推出“請(qǐng)勿打擾”服務(wù)，惹來(lái)不少爭(zhēng)議。爭(zhēng)議背后，關(guān)于服務(wù)的客制化和靈活度，留給飲品業(yè)思考空間。最近，海底撈新增...[詳情]
2022-08-29閱讀量：940
掃描上圖二維碼報(bào)名學(xué)習(xí)。茶顏悅色仿佛有一種“熱搜體質(zhì)”，雖然沒(méi)有開(kāi)出長(zhǎng)沙，卻已經(jīng)火到全國(guó)。2020年，新的一年，新的起點(diǎn)...[詳情]
2022-08-29閱讀量：64
多數(shù)飲品品牌都是“10后”，一個(gè)新的10年到來(lái)，即將進(jìn)入從初生到建立長(zhǎng)期價(jià)值的階段。2020年，行業(yè)和消費(fèi)者又會(huì)有什么變化？...[詳情]
2022-08-29閱讀量：188
開(kāi)飲品店，有一套有效、低成本的營(yíng)銷案，就成功了一半。有個(gè)深耕縣城的奶茶品牌，25家店年?duì)I業(yè)額過(guò)千萬(wàn)。這個(gè)老板就很擅長(zhǎng)營(yíng)...[詳情]
2022-08-29閱讀量：141
辭職創(chuàng)業(yè)開(kāi)奶茶店，聽(tīng)著美好，做著未必。這篇文章，由一位90后老板親述，講了他辭職創(chuàng)業(yè)開(kāi)奶茶店的經(jīng)歷。復(fù)盤(pán)下來(lái)，是一個(gè)“...[詳情]
2022-08-29閱讀量：780
總有些事情發(fā)生在意料之外。比如，幾天前，古茗的一家門(mén)店，在打烊后出現(xiàn)2名男子鬧事。這樣的事故是不會(huì)發(fā)生在規(guī)劃中的。但對(duì)...[詳情]
2022-08-29閱讀量：282
據(jù)了解，喜茶或?qū)⒃诮衲?月于日本東京開(kāi)店。作者｜孫超近日，有日本媒體報(bào)道，喜茶在日本最大的招聘網(wǎng)站Pasona上，發(fā)布了員工...[詳情]
2022-08-29閱讀量：102
“兩桶油”持續(xù)在飲品業(yè)布局。中石油最近又推出一款飲料，加油站的流量空間能給飲品帶來(lái)什么機(jī)會(huì)？作者｜金語(yǔ)石油巨頭挺身飲...[詳情]
2022-08-29閱讀量：534
2019年，《咖門(mén)》在持續(xù)更新一個(gè)專欄：從產(chǎn)品到品牌的100個(gè)方法論。從營(yíng)銷、選址到菜單、裝修等等，涵蓋開(kāi)店的各個(gè)維度，希望...[詳情]
2022-08-29閱讀量：530
今天初八，很多品牌還處在閉店?duì)顟B(tài)。何時(shí)營(yíng)業(yè)，都在徘徊。疫情之下，星巴克、海底撈等頭部品牌接連閉店。租金、人員開(kāi)支，中...[詳情]
2022-08-29閱讀量：65
縱使創(chuàng)意咖啡再會(huì)玩兒，美式、拿鐵、摩卡、卡布奇諾，依舊是咖啡館菜單上的“常住人口”。而據(jù)數(shù)據(jù)顯示，這老幾樣中：拿鐵又...[詳情]
2022-08-29閱讀量：203
進(jìn)入2020年，第一批90后30歲了。陪伴著奶茶成長(zhǎng)的他們，成了被奶茶主流消費(fèi)群體排除在外的存在。當(dāng)曾經(jīng)喝奶茶的年輕人變老了...[詳情]
2022-08-29閱讀量：815
剛進(jìn)入2020年，我發(fā)現(xiàn)星巴克變了。在其最新的公眾號(hào)推送里，新增了更年輕人、更傳統(tǒng)文化的玩法。梳理下來(lái)發(fā)現(xiàn)，在鏈接年輕人...[詳情]
2022-08-29閱讀量：174
掃描上圖二維碼報(bào)名學(xué)習(xí)。茶顏悅色仿佛有一種“熱搜體質(zhì)”，雖然沒(méi)有開(kāi)出長(zhǎng)沙，卻已經(jīng)火到全國(guó)。2020年，新的一年，新的起點(diǎn)...[詳情]
2022-08-29閱讀量：156
星巴克的杯子賣(mài)出了名，2020元旦剛過(guò)，鼠年限定杯子就上新了。今年，星巴克還玩了個(gè)超長(zhǎng)線，除了杯子，推出12年才能湊齊一套...[詳情]
2022-08-29閱讀量：120
年輕人都愛(ài)看B站（bilibili視頻彈幕網(wǎng)），B站最受歡迎的是彈幕。最近，B站年度十大彈幕熱詞發(fā)布。巧合的是，問(wèn)了十幾位茶飲品...[詳情]
2022-08-29閱讀量：927
距離《寫(xiě)給飲品店老板的第一本書(shū)》出版，已經(jīng)過(guò)去一年半時(shí)間?！犊чT(mén)》第2本書(shū)又來(lái)啦——《拜托了！請(qǐng)開(kāi)一家賺錢(qián)的飲品店》。...[詳情]
2022-08-29閱讀量：23
咖門(mén)出[詳情]
2022-08-29閱讀量：59
春節(jié)期間的家族群，除了發(fā)紅包，就是預(yù)防病毒的民間偏方了。前幾天專家說(shuō)75度醫(yī)用酒精可以殺死病毒，我爸趕忙喝了一口60度的...[詳情]
2022-08-29閱讀量：914
最近，繼珍珠奶茶之后，中國(guó)生產(chǎn)的抹茶也在日本引起關(guān)注。卻是因?yàn)槌u和山寨。電視臺(tái)曝光、協(xié)會(huì)指責(zé)，好不光彩?？雌饋?lái)“小...[詳情]
2022-08-29閱讀量：751
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