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閱讀時(shí)建議打開音樂會(huì)和甜點(diǎn)師錢曉的故事更配呦~文：Sunny攝影：宓宓、鳴雪采訪場(chǎng)地：香然會(huì)餅房這已是...[詳情]
2023-01-04 14:36:15閱讀量：1000
做甜品，你想做到多少歲？東京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】給大家打了個(gè)樣——全員平均70歲！01古老的芝...[詳情]
2022-11-25 15:24:39閱讀量：1000
伊粉小朋友們都知道，我向來很“寵粉”；或許有時(shí)候這份寵愛會(huì)遲到，但絕對(duì)是會(huì)兌現(xiàn)的。之前我曾承諾說：錯(cuò)過“伊起烘焙·手...[詳情]
2022-12-24閱讀量：329
經(jīng)過選手們不分晝夜40多個(gè)小時(shí)的鏖戰(zhàn)，就在剛剛，2019FHC中國國際甜品烘焙大賽完美落下帷幕。2019FHC中國國際甜品烘焙大賽是...[詳情]
2022-12-24閱讀量：59
寒露已過，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒話說烘焙旺季也漸行漸近不管是餅店還是私房烘焙都開始為了留住顧客的胃而推陳出新集中精力在秋冬季...[詳情]
2022-12-24閱讀量：600
-“求一波萬圣節(jié)作品，最好是那種可鹽可甜的哦”-“好噠，沒問題”話說萬圣節(jié)說來就來了，不管是開party還是要?jiǎng)?chuàng)作萬圣節(jié)主題...[詳情]
2022-12-24閱讀量：741
今天的文章開始之前小伊要先跟大家講一個(gè)故事，一個(gè)發(fā)生在十五年以前的故事。2004年3月，在愛爾蘭都柏林召開的第31屆世廚聯(lián)代...[詳情]
2022-12-24閱讀量：179
經(jīng)過昨天的精彩角逐后，今天在法國南特，第七屆世界面包大賽迎來了第二個(gè)賽日。代表中國出戰(zhàn)的田孝清選手和助手田旭也在今天...[詳情]
2022-12-24閱讀量：668
經(jīng)過兩天的精彩角逐，第七屆世界面包大賽（Mondial du Pain）終于在法國南特精彩落幕。恭喜日本隊(duì)獲得第七屆世界面包大賽冠軍...[詳情]
2022-12-24閱讀量：205
說起面包就不得不提起"軟歐"兩個(gè)字。這幾年，憑借它多變的口味和眼花繚亂的外觀，軟歐面包在席卷吃貨圈的同時(shí)也在迅速擊垮商...[詳情]
2022-12-24閱讀量：548
“在這世界上，我想我最喜歡的地方是廚房。”——吉本芭娜娜上班下班 朝九晚五 公交地鐵我們每天都在被生活推著往前跑。忙碌...[詳情]
2022-12-23閱讀量：55
從前，我覺得幸福無非是：最好的朋友就在身邊，最愛的人住在對(duì)面，但后來不了。自從入行后，我覺得自己變得貪心，尤其是在對(duì)...[詳情]
2022-12-23閱讀量：746
假如有人問我一年四季都適用的蛋糕裝飾風(fēng)格是什么我肯定會(huì)毫不猶豫的回答極簡(jiǎn)裝飾風(fēng)只要掌握了少即是多簡(jiǎn)單即是繁復(fù)的原理極...[詳情]
2022-12-23閱讀量：78
“雙11買啥？都放購物車了嗎？”-“聽說好多店都是先漲價(jià)再做活動(dòng)，很坑的”-“想買的東西好多，但是活動(dòng)眼花繚亂看不懂”-“...[詳情]
2022-12-23閱讀量：431
由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)和樂斯福集團(tuán)共同主辦的第五屆路易·樂斯福杯全球烘焙大賽亞太區(qū)選拔賽今天已經(jīng)到了最后一個(gè)比...[詳情]
2022-12-23閱讀量：996
你知道嗎？距離今年絕不容錯(cuò)過的烘焙界年度盛事——2019 FHC中國國際甜品烘焙大賽開幕，倒計(jì)時(shí)有且僅有兩天了。它是隸屬于FHC...[詳情]
2022-12-23閱讀量：432
千呼萬喚，今天2019FHC上海環(huán)球食品展終于精彩開幕了。雖然雙11的快遞還在來的路上，但是2019FHC食品展上有一個(gè)重磅大事件的...[詳情]
2022-12-23閱讀量：570
- 視頻：送你一朵可以吃的罌栗花 -▼據(jù)說，一股新的冷空氣已經(jīng)席卷了全國大部分城市，很多地方開啟了“一夜入冬”模式，但是...[詳情]
2022-12-23閱讀量：985
昨天，魔都開啟了一夜入冬的模式；設(shè)想一下在我最喜歡的冬日午后，陽光晴好，一杯熱騰騰的紅茶配上三兩甜點(diǎn)，簡(jiǎn)直美翻天啊。...[詳情]
2022-12-23閱讀量：524
- 柴田武說：甜品不驚艷不如不做 -▼人生不是是非題，也不是選擇題，沒有正確的答案，決定了就無法反悔。柴田武24歲開店，一...[詳情]
2022-12-23閱讀量：26
/ 文末有福利，千萬嫑錯(cuò)過 /說到MOF，幾乎人人都知道它是“法國最佳手工業(yè)者”榮譽(yù)稱號(hào)，其實(shí)關(guān)于MOF還有很多我們不知道的“...[詳情]
2022-12-23閱讀量：532
如果字典只允許有一個(gè)詞語來形容“南順杯”2021德國IBA世界面包師大賽中國隊(duì)選拔賽（華東分賽區(qū)），我只能想到四個(gè)字：神仙打...[詳情]
2022-12-23閱讀量：184
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