已經是三十多度的高溫天氣，正是大口吃冰的時節(jié)，誰會拒絕來一口冰涼絲滑又美味的奧利奧牛奶冰糕呢？香濃絲滑的奶糕就是初夏的續(xù)命神器，舌尖的清涼會化解夏日的焦躁。奧利奧的脆爽遇見牛奶的香濃，交織出獨特的風味，冰涼在舌尖奇妙邂逅，厚重細膩，柔滑順開入口即化，只要一口就足以心動~它的口感介于冰淇凌與蛋糕之間，既保留了蛋糕的絲滑，也有著冰淇凌的沁爽口感。做起來非常簡單，家里常見的食材就能做，最重要的就是不需要奶油打發(fā)！總結一下就是只需要三個步驟：將食材攪碎、打發(fā)、再放入模具中冷凍成型就可以！添加大量的奧利奧碎作為主要的食材，每一口都能吃到酥脆的奧利奧碎，每一口都有濃郁的奶香回味。如果想做成別的顏色，也可以換成櫻花或者抹茶味的奧利奧，粉嫩的顏色絕對能滿足你的少女心~奧利奧冰糕玉米淀粉50g脫脂奶500g蛋黃2個糖25g芝士片2片奧利奧碎50g巧克力碎20g①在蛋黃中加入糖與玉米淀粉，用打蛋器攪拌均勻；②在牛奶中加入打好的蛋液，再加入兩片芝士片，小火攪拌，至奶糊狀態(tài)；③關火后倒入奧利奧碎，攪拌均勻后備用；④在玻璃模具碗底，撒上一些巧克力碎，將奧利奧糊倒入碗中，表面抹平，蓋上保鮮膜，記得要在保鮮膜上扎上氣孔噢；⑤在冰箱中冷藏2~4個小時，冷藏后倒入盤子中，表面撒上一層巧克力碎，就可以吃啦~如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)

酸酸甜甜，健脾養(yǎng)胃

一炒一拌，軟糯q彈千層香甜，渣都不剩

清爽不膩，入口即化喜歡這個食譜，就點個“在看”和“贊”吧~ 預覽時標簽不可點