喝嘛網---中國飲品人自己的服務平臺
拼團火爆進行中6月9日-7月19日
周黑鴨出了款一吻定情咬唇膏;瀘州老窖突發(fā)其想做香水;香飄飄與MISSCANDY指甲油聯(lián)合銷售;RIO聯(lián)合六神,推了款花露水味道的雞尾酒,1分鐘內銷售17000瓶……
等等,這些和我們奶茶界有多大關系?有關系,而且挺大!一直以來,我們這些做奶茶的總是在“專業(yè)”上用功。做好喝的奶茶,做健康的奶茶,每個門店都要做到出品一致,是多少奶茶人所追求的目標。
但專業(yè)就如馬斯洛需求金字塔一樣,是一杯奶茶應有的最基本標準,這條路走的人太多,很擁擠。
奶茶人發(fā)現(xiàn)只在產品上發(fā)力,競爭太大。于是,他們有了更高的追求——從消費者的興趣愛好、社交需求上著手,開始產生了跨界。
早期的跨界又被稱為異業(yè)聯(lián)盟,比如我將飲品菜單放到隔壁的飯店,顧客吃飯時買了我的飲品,咱就玩了此餐飲店與飲品店的“跨界”;或者,我和商場里賣衣服的關系好,給她說顧客買她家衣服到我店買飲品,只要9.9元。
在2005年左右,國內奶茶業(yè)已經茁壯成長,各大品牌在經濟上已經有了堅實基礎。
與當紅的明星合作,達到與消費者互動的目的成為了“跨界”的主要手段。比如曾經的街客與五月天、無飲良品與鄧紫棋,都讓奶茶品牌有了一圈明星光環(huán)。明星效應并不是持之以恒,財大氣粗的品牌也不是遍地開花。如何用最低的成本與消費者互動,拉升品牌人氣成了許多奶茶人思考的問題。
奶茶的消費者以年輕人居多,年輕人對于新奇特的產品歷來不容易拒絕。
我們細細數(shù)來:漂流瓶、血袋飲品、小奶瓶、劈腿杯、可以占卜的奶蓋茶、瓶子茶,這些在消費者之間進行傳遞的產品皆有造型奇特、在朋友圈傳閱度高的特點。而現(xiàn)在,借助抖音、微信的力量各種以前藏在便利店或奶茶店的奇怪飲品卻又重新活躍,甚至成為“網紅”。
這是一款易拉罐設計的奶茶瓶,與大部分的奶茶店的杯蓋都不一樣。
這是一瓶礦泉水,但它偽裝的像是一瓶啤酒。
這是一瓶DIOR的粉底液,看著卻像是奶茶。各種奇特,各種混淆視聽,但就是在這些“象形”的外包裝下,產品的傳播度被加大,品牌與消費之間的互動開始增強。
Rio的雞尾酒是否有花露水的味道,那款唇膏是否像周黑鴨一樣麻辣鮮甜,易拉罐裝的奶茶喝起來究竟是什么感覺?這一切都是奇異包裝給消費者帶來的想象空間。
為了讓自己的自媒體號上的點贊超10w,為了讓自己的朋友圈多一些亮點,消費者們愿意去找尋這些稀奇古怪的產品。此時,你的杯子如果還是常規(guī)的高筒杯,或者沒有話題性,可能也只會被視而不見。
優(yōu)質的飲品是物質需求,有話題性的包裝是精神需求,特別是在這個年輕人極具追求個性,且又有那么多讓他們展示的平臺出現(xiàn)的時代,多一點創(chuàng)意不是壞事。
為了更好的提供平臺服務,近日平臺進行代碼合并升級中,預計7月12日開放,給大家?guī)聿槐憔凑堈徑猓?br />—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊促進行業(yè)的健康發(fā)展
找原料,請點擊下方LOGO