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疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

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疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

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想要創(chuàng)業(yè)開茶飲店的你,不知道選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

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[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
測評| 甜橙莊園 vs 圣胡安喜多,哪個更好喝?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】  洪都拉斯位于中美洲北部,北...[詳情]

2022-08-20閱讀量:940

世界咖啡巡禮 | 第 站 非洲的心臟——布隆迪

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com布隆迪,位于非洲內(nèi)陸,全國土地面積僅有2...[詳情]

2022-08-20閱讀量:558

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如何手沖卡蒂姆 | 紅櫻桃日曬處理云南豆是個啥?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】  云南地處北緯15°至北回歸線...[詳情]

2022-08-20閱讀量:187

世界咖啡巡禮 | 站 神秘的魯大師——秘魯

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com秘魯咖啡聽起來似乎沒什么名氣,粉絲也少...[詳情]

2022-08-20閱讀量:154

哈哈~新豆子又來襲~玻利維亞【明日太陽計劃】

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】  我們來了新豆子了!杯測了幾...[詳情]

2022-08-20閱讀量:881

【甜橙莊園】也分 號地、號地嗎?有區(qū)別嗎?

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專業(yè)咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】  甜橙莊園 (El Naranjo) 位...[詳情]

2022-08-20閱讀量:456

烘焙師的話 | 從能量角度看烘焙,在不改變烘焙度下調(diào)整風(fēng)味

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com今天咱們來聊聊能量的事,并且通過這個角...[詳情]

2022-08-20閱讀量:950

沖煮實驗 | 如果沒有了悶蒸會是怎樣?悶蒸有什么用呢?

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相信很多人,包括小編也是,在一接觸咖啡的時候就知道沖咖啡必不可少的一個步驟就是:悶蒸!對于手沖咖啡來說,悶蒸這個過程...[詳情]

2022-08-20閱讀量:23

手沖小技巧 | 不同粉量的咖啡怎么萃取

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com我們在買濾杯的時候經(jīng)常會看到什么1-2人份...[詳情]

2022-08-20閱讀量:691

前街咖啡日常 | 前街鍋爐工的一天

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com是的,咖啡豆烘焙師,就是一群鍋爐工,整...[詳情]

2022-08-20閱讀量:63

前街咖啡研習(xí)課 | 水洗耶加雪啡 烘焙與思考

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com耶加雪啡本身是一個大約有2萬人口的小鎮(zhèn),...[詳情]

2022-08-20閱讀量:11

新手問答第 期 | 白目豆是什么?日曬豆和水洗豆的銀皮多寡的成因?黑蜜、紅蜜、黃蜜、白蜜有什么區(qū)別?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com經(jīng)過了小編暗中觀察了一個月,又收到了不...[詳情]

2022-08-20閱讀量:872

埃塞俄比亞耶加雪菲產(chǎn)區(qū)| 日曬福法特 是個啥?

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2022-08-20閱讀量:118

咖啡世界的古跡——也門摩卡

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com雖說精品浪潮是“工藝取代機械”的復(fù)興,...[詳情]

2022-08-20閱讀量:882

哥倫比亞 | 考卡卓越杯 VS 唐納德,不同烘焙方式的區(qū)別?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】  哥倫比亞是世界第三大的咖啡...[詳情]

2022-08-20閱讀量:336

沖煮實驗 | 雙重研磨是什么?雙重研磨跟單次研磨的區(qū)別。

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com雙重研磨——double grinding雙重研磨這個...[詳情]

2022-08-20閱讀量:102

云南保山小粒指的是卡蒂姆還是鐵皮卡呢?它倆有啥區(qū)別?

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專業(yè)咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】  小粒咖啡適宜生長在海拔800—...[詳情]

2022-08-20閱讀量:525

拉花技巧 | 怎樣用紙杯來拉一個花?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com不知道各位咖啡師或者是拉花愛好者有沒有...[詳情]

2022-08-20閱讀量:847

味道嘗鮮|【巴拿馬卡薩露易斯】日曬瑰夏的獨特之處?

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】  最近我們新來的很多支豆子,...[詳情]

2022-08-20閱讀量:873

世界咖啡巡禮 | 第站 咖啡生長的天堂——玻利維亞

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com玻利維亞是拉丁美洲最貧窮的國家之一,這...[詳情]

2022-08-20閱讀量:334

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