疫情之下，咖啡館如何通過比率調(diào)整，穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)？

疫情之下，大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食，已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營(yíng)業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量：1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開茶飲店的你，不知道選哪家？快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量：1000

關(guān)于藍(lán)山咖啡的那些事~

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com不管是不是咖啡愛好者，或多或少都有聽說...[詳情]

2022-08-20閱讀量：869

世界咖啡巡禮 | 站 瀑布大，咖啡更大——尼加拉瓜

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com概述說到尼加拉瓜，最著名的應(yīng)該是它的大...[詳情]

2022-08-20閱讀量：243

前街咖啡研習(xí)課室 | 不同日期的咖啡應(yīng)該怎么沖煮？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com一般我們拿到一包咖啡豆的時(shí)候總是會(huì)迫不...[詳情]

2022-08-20閱讀量：388

世界咖啡巡禮 | 第 站 非洲羅布斯塔之母——烏干達(dá)

專業(yè)咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com烏干達(dá)位于尼羅河的源頭，這是一個(gè)在非洲...[詳情]

2022-08-20閱讀量：554

為什么自己沖煮買回家的豆子，味道和賣家說的有出入？

專業(yè)咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】　　越來越多精品咖啡愛好者對(duì)咖...[詳情]

2022-08-20閱讀量：294

懶人沖啡系列 | 聰明杯的正確打開方式？怎樣用聰明杯做一杯咖啡？

【花魁 精制日曬處理】山泉處理廠微批次，紅果糖度達(dá)到21以上才開始進(jìn)行日曬處理，所以甜度相當(dāng)高，加上低溫發(fā)酵21天（一般日...[詳情]

2022-08-20閱讀量：477

手沖咖啡探索系列 | 怎樣把【西爪哇】沖好喝？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】　　最近咱們有了新批次的【西爪...[詳情]

2022-08-20閱讀量：614

2022-08-20閱讀量：263

肯尼亞 |卡羅歌托 VS 阿薩莉亞 VS 哈尼亞，哪個(gè)好喝？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com　　【前言】　　非洲咖啡產(chǎn)地特色，且多...[詳情]

2022-08-20閱讀量：439

處理法對(duì)比 | 同樣是哥斯達(dá)黎加塔拉珠，黃蜜處理和水洗處理會(huì)有什么區(qū)別？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com不同地區(qū)所種植出來的咖啡加上處理方式便...[詳情]

2022-08-20閱讀量：154

前街咖啡|烘焙探索——慢烘PK快烘

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com說到咖啡烘焙流派，聽得最多的大概就是日...[詳情]

2022-08-20閱讀量：747

味道探索 | 水洗耶加沃卡在不同烘焙手法的風(fēng)味差異？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】日常我們都會(huì)抽取時(shí)間調(diào)整曲線，...[詳情]

2022-08-20閱讀量：892

不一樣的肯尼亞咖啡 | 深烘焙肯尼亞風(fēng)味如何？好喝不？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com大概喜歡喝肯尼亞的人都是喜歡它的酸，但...[詳情]

2022-08-20閱讀量：500

前街教你做咖啡 | 意式咖啡篇 奶泡到底應(yīng)該怎么打？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com初學(xué)拉花的時(shí)候，總是掌握不了奶泡到底應(yīng)...[詳情]

2022-08-20閱讀量：402

咖啡風(fēng)味形容 | 如何杯測(cè)、品鑒耶加雪菲雪冽圖日曬豆？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com在客人的角度品咖啡，味道是這樣子的，如...[詳情]

2022-08-20閱讀量：366

咖啡風(fēng)味 | 咖啡不僅不苦，甚至還有點(diǎn)酸？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com進(jìn)到一家咖啡店，點(diǎn)了一杯咖啡，至此為止...[詳情]

2022-08-20閱讀量：995

前街咖啡研習(xí)課|肯尼亞 PB小圓豆

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com01|基本信息肯尼亞 涅里 伊恰瑪瑪 珍珠小...[詳情]

2022-08-20閱讀量：573

前街咖啡故事|背井離鄉(xiāng)的SL

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com今天來到我們視野的SL28，翻過了大西洋，...[詳情]

2022-08-20閱讀量：210

沖煮實(shí)驗(yàn) | 一刀流跟分段萃取有什么區(qū)別？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com最常見到的沖煮手法的話大概就是一刀流跟...[詳情]

2022-08-20閱讀量：712

同樣耶加雪菲水洗豆 | 哈爾薩、孔佳有什么區(qū)別？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com【前言】　　咱們前街耶加雪菲都有分日曬...[詳情]

2022-08-20閱讀量：35