茶飲新一輪“定位潮”，有 個機(jī)會值得關(guān)注！

最近飲品朋友一起逛展聚會，我聽說了2個定位獨(dú)特的新品牌：一個叫紅瓶，錨定“紅色杯子”；一個叫吸客烏...[詳情]

2022-08-05 21:06:09閱讀量：995

兩周后，上海，見證冠軍誕生！古茗、滬上阿姨創(chuàng)始人都來了

10月19日，上海，咖門主辦、味全冠名的2021新飲力新茶飲大賽總決賽將正式開賽。4大賽區(qū)100+名選手，經(jīng)過...[詳情]

2022-08-01 18:00:20閱讀量：994

天賣出 萬份！ 分甜把IP聯(lián)名玩出了新花樣

??美味的飲品千千萬，有趣的聯(lián)名卻萬里挑一。今年春節(jié)，7分甜把寶可夢和產(chǎn)品深度綁定，做成了寶可夢聯(lián)名周邊，組成套餐后，...[詳情]

2022-06-19閱讀量：765

新年第一杯，飲品店都賣了哪些亮眼產(chǎn)品？

春節(jié)，是飲品店生意的一個小高峰。春節(jié)期間賣產(chǎn)品，為吸引顧客，飲品店花樣很豐富：有品牌在杯子上貼春聯(lián)，對出下聯(lián)免費(fèi)升杯...[詳情]

2022-06-19閱讀量：149

一條街 家店，家家排到馬路邊！下沉茶飲的 個新發(fā)現(xiàn)

今年春節(jié)假期，是很多下沉茶飲品牌的“狂歡周”。過年回家我發(fā)現(xiàn)，奶茶店都很爆滿，檔口變大店，一條街上6家，每家都排到馬路...[詳情]

2022-06-19閱讀量：429

最高 元/杯，喝完能占卜，國內(nèi)年輕人迷上了土耳其咖啡？

2022年，在新中式咖啡遍地開花的時候，一種來自異域的咖啡喝法，在深圳、北京、上海悄然流行。沙盤加熱萃取、不過濾，口感濃...[詳情]

2022-06-19閱讀量：540

后奶茶消費(fèi)大賞：一個月點(diǎn)杯喜茶，就為一句話？

過了年，最大的00后，就已經(jīng)22歲了。換句話說，做年輕人生意的新茶飲，當(dāng)下要做的就是00后的生意。我采訪了多位00后朋友后發(fā)...[詳情]

2022-06-11閱讀量：43

飲品怎么干？ 月，聽+品牌創(chuàng)始人現(xiàn)場探討

開年生意怎么樣？上新、拓店計(jì)劃都做好了嗎？再過一個月，3月9日～10日，咖門主辦、維益冠名的2022年萬有飲力大會，將在于上...[詳情]

2022-06-11閱讀量：522

下沉市場的二次爆發(fā)：產(chǎn)品押注水果茶、營銷看齊北上廣

茶飲品牌正在發(fā)起對下沉市場的“二次進(jìn)攻”。發(fā)源于四川德陽的茶嶼水果茶，80%門店位于下沉市場，甚至還有店開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，但請模...[詳情]

2022-06-11閱讀量：95

新茶飲“北方崛起”：有品牌最高營業(yè)額一年翻了近倍！

東北老家的奶茶品牌，又變多了。去年，這個東北5線小城迎來了3家蜜雪冰城和1家滬上阿姨，而如今茶百道、甜啦啦、黑瀧堂等品牌...[詳情]

2022-06-02閱讀量：722

喜茶上芭樂、書亦上刺梨，小眾水果今年還會出圈嗎？

新年伊始，茶飲又有了新水果。喜茶的情人節(jié)新品上了芭樂，滬上阿姨和書亦燒仙草上了刺梨系列，青梅也被供應(yīng)商盯上。油柑和黃...[詳情]

2022-06-02閱讀量：835

和后找共鳴！ 成茶飲品牌，都在用“諧音?！?/a>

2022年，飲品店最流行的產(chǎn)品元素，不一定是刺梨和芭樂，也許是“諧音?！?。前兩天，奈雪新品“霸氣玫瑰草莓覆盆子”，官方宣...2022-06-02閱讀量：926

一直以空間著稱的藍(lán)瓶咖啡，是如何設(shè)計(jì)上海首店的？

幾天前，藍(lán)瓶咖啡中國大陸首店在上海開業(yè)。作為一個以空間設(shè)計(jì)優(yōu)勢突出的品牌，藍(lán)瓶咖啡先后在日本、韓國等多個國家開設(shè)多家...[詳情]

2022-06-02閱讀量：309

換個包裝就能火！頭部品牌完成了這項(xiàng)茶飲杯升級

春夏上新季，我們來討論一個推新品必不可少的環(huán)節(jié)：杯子。在茶飲行業(yè)，“換個包裝就能火”的定律已被多次驗(yàn)證。杯子既可以是...[詳情]

2022-06-02閱讀量：35

奶茶里的“奶”，正在發(fā)生顛覆性創(chuàng)新

近兩年，咖啡、茶飲中的奶，正在飛速創(chuàng)新。厚乳、冰博客、水牛奶……通過一款奶，打造一個產(chǎn)品新流行、做出供應(yīng)鏈優(yōu)勢，也在...[詳情]

2022-05-26閱讀量：485

喜茶告別 元后門店爆單！新茶飲競爭格局要變了

剛剛過去一周，除了國際形勢，飲品人都在關(guān)注另一件事：喜茶官宣告別30元，并且“誠邀見證，絕不打臉”。在熱點(diǎn)密集的24日，...[詳情]

2022-05-26閱讀量：63

咖門萬有飲力年度大會，我們等你

每一年，飲品人都會相聚在“咖門萬有飲力年度大會”，聚焦行業(yè)新形勢，討論“未來怎么干”。而根據(jù)防疫部門最新指示，為確保...[詳情]

2022-05-26閱讀量：810

檸檬茶賽道持續(xù)被看好？又一檸檬茶新品牌獲融資 | 晨報(bào)

??近日，精品咖啡品牌%Arabica獲PAG投資，奈雪的茶成立投資公司，注冊資本1000萬元人民幣；元?dú)馍值?家自建工廠試投產(chǎn)，...[詳情]

2022-05-26閱讀量：895

咖門招人啦！別的先不說，奶茶咖啡管飽

虎年新氣象，咖門要招人啦。邁入第7個年頭，我們堅(jiān)持初心，持續(xù)觀察、輸出內(nèi)容，與行業(yè)建立了深度鏈接。今年我們繼續(xù)前行，歡...[詳情]

2022-05-24閱讀量：246

把春天做成奶茶！接下來一個月，會有一大波品牌這么干

天氣漸漸變暖，又到“販賣春天”的季節(jié)。不出意外的話，接下來的一個月，櫻花杯、櫻花味、粉色奶油頂，飲品店將會有一大波專...[詳情]

2022-05-24閱讀量：320

點(diǎn)單堪比搶票，等 小時也要喝！阿嬤手作上海首店實(shí)況

2022年了，還有人愿意為了喝上一杯奶茶等上大半天嗎？有！最近，阿嬤手作開在上海的首家門店火到出圈，平均取餐要等候6小時。...[詳情]

2022-05-17閱讀量：621

年，飲品店要提升三大核心競爭力！

2022年來了，飲品店競爭更激烈殘酷。新品牌迭出、貼身戰(zhàn)無法回避，方法論快速產(chǎn)生，又快速過時。而梳理飲品店必需的人才能力...[詳情]

2022-05-17閱讀量：655