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麻辣對決!看成都咖啡師用拉花征服評委(內(nèi)有福利)

2023-02-25 14:43:19責(zé)任編輯:CTI瀏覽數(shù):981

2019 CTI 味全杯咖啡拉花大賽成都站于7月16-17日順利進(jìn)行【本篇福利】分享本篇文章到朋友圈截圖發(fā)到公眾號后臺同時發(fā)送你的手機(jī)

cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/x0ob0wt7XRwL5D55t5u59RENJvraPJurcia2kudAhia5MV84cGfteia5A1XOu5g3uFCJrNqRPVEXnJEPlJicNn6XOQ/?wx_fmt.png" data-copyright="0" data-ratio="0.9879518072289156" data-s="300,640" src="http://m.gatewayvillagesalem.com/file/upload/202302/25/144319871.png" data-type="png" data-w="249" >2019 CTI 味全杯咖啡拉花大賽成都站于7月16-17日順利進(jìn)行【本篇福利】分享本篇文章到朋友圈截圖發(fā)到公眾號后臺同時發(fā)送你的手機(jī)號隨機(jī)抽選三名幸運粉絲獲贈價值128元日本rivers bearl冷萃杯一只截止時間:2019年7月19日10:00現(xiàn)場有哪些有趣的環(huán)節(jié)?冠軍花落誰家?一起來看!互動游戲&分組培訓(xùn)2019年7月16日賽前熱身活動進(jìn)行四項互動游戲!①牛奶Cupping首先感謝味全代表唐志錢為比賽開場,為選手們簡單介紹了味全外食的主產(chǎn)品線和新品;選手們也通過了牛奶Cupping小游戲,在品賞、辨別中更了解味全牛奶使用味全調(diào)飲大師檸檬汁和焦糖雞蛋布丁產(chǎn)品,為大家現(xiàn)場制作咖啡行業(yè)創(chuàng)新菜單:檸檬咖啡和焦糖拿鐵布丁感謝味全對本次比賽的贊助!②定量接粉來自WPM惠家的品牌總監(jiān)&產(chǎn)品設(shè)計Terry林基創(chuàng)為選手們介紹了比賽指定磨豆機(jī)slingshot以及WPM全新主打零殘粉的磨豆機(jī)Niche Zero的使用定量接粉小游戲考驗大家實力和經(jīng)驗粉量最接近指定粉量(15g,16g,18g)即為勝利看看誰的手感那么準(zhǔn)?③糖漿Cupping選手們通過品嘗稀釋20倍的1883糖漿,辨別3款不同風(fēng)味也感謝1883糖漿的贊助與支持!④雙人拉花最后一個分享游戲環(huán)節(jié),由香季咖啡帶來了比賽指定咖啡機(jī)Rancilio的介紹與操作指導(dǎo)。選手們兩兩組對通過雙人拉花賽,體驗了機(jī)器感謝香季咖啡提供的咖啡機(jī)和咖啡豆贊助!*試機(jī)組隊在第二天正式比賽前,每位選手在試機(jī)環(huán)節(jié)先行提交一杯作品。四位導(dǎo)師根據(jù)作品選擇自己的隊員組成各自戰(zhàn)隊!其余未能組隊成功的選手將在明天迎來復(fù)活賽!*分組指導(dǎo)組隊完成后,四位導(dǎo)師分別帶領(lǐng)自己的組員進(jìn)行賽前指導(dǎo)!每位選手都有機(jī)會與導(dǎo)師進(jìn)行深入交流學(xué)習(xí),為明天賽場上的切磋做準(zhǔn)備。

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