歡迎您訪問中華飲品屆
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
當(dāng)前位置:首頁>看資訊 >烘焙資訊>最強(qiáng)賽前攻略! Asian Pastry Cup開戰(zhàn)在即,誰將再次登頂亞洲最強(qiáng)?

最強(qiáng)賽前攻略! Asian Pastry Cup開戰(zhàn)在即,誰將再次登頂亞洲最強(qiáng)?

2023-02-24 15:03:41責(zé)任編輯:小伊瀏覽數(shù):61

如果你是一名技術(shù)控、如果你渴望見證烘焙界的巔峰對(duì)決、如果你想知道烘焙還能怎樣創(chuàng)新,那么這場即將到來的烘焙大事件,將會(huì)是一

如果你是一名技術(shù)控、如果你渴望見證烘焙界的巔峰對(duì)決、如果你想知道烘焙還能怎樣創(chuàng)新,那么這場即將到來的烘焙大事件,將會(huì)是一個(gè)最好的機(jī)會(huì)!

2018 Asian Pastry Cup倒計(jì)時(shí) 2 天▼作為法國里昂西點(diǎn)世界杯“Coupe du Monde de la Patisserie”在全球范圍內(nèi)的分區(qū)賽之一,Asian Pastry Cup(簡稱APC,亞洲西點(diǎn)杯)成立于2006年,它的目的在于促進(jìn)西點(diǎn)更好的發(fā)展與優(yōu)秀西點(diǎn)師的選拔!同時(shí)也是法國里昂世界西點(diǎn)杯的官方預(yù)選平臺(tái)。每2年一次在新加坡的國際酒店食品展(FHA)上舉行。比賽時(shí)間:2018年4月24~25日比賽地點(diǎn):新加坡國際展覽中心——沒錯(cuò),這場萬眾期待的比賽又要開始了本次比賽將會(huì)有12支隊(duì)伍參加分成24日、25日兩組進(jìn)行比拼▼24日:澳大利亞隊(duì)、馬來西亞隊(duì)、馬爾代夫隊(duì)、敘利亞隊(duì)、中國臺(tái)灣隊(duì),以及特別邀請嘉賓韓國隊(duì)25日:中國隊(duì)、印度隊(duì)、菲律賓隊(duì)、新加坡隊(duì)、斯里蘭卡隊(duì),以及特別邀請嘉賓日本隊(duì)每支比賽隊(duì)伍都是由1名教練、2名隊(duì)員組成,每支隊(duì)伍的教練都將參與選手評(píng)分,而兩名選手則需要在8個(gè)小時(shí)內(nèi)完成1座巧克力造型、1座糖藝造型、18份盤式甜點(diǎn)和3份巧克力蛋糕。而本次代表中國出賽的隊(duì)伍,則是在由西諾迪斯組織的“2017首屆中國甜品錦標(biāo)賽”上獲得金獎(jiǎng)的程術(shù)Team——教練:程術(shù) 隊(duì)員:朱遠(yuǎn)、朱賢東。(左起)教練:程術(shù) 隊(duì)員:朱遠(yuǎn)、朱賢東獲獎(jiǎng)瞬間2017年5月11日,由教練程術(shù)帶領(lǐng)的隊(duì)伍憑借出色的發(fā)揮成功登頂冠軍,不僅賽出了自己的實(shí)力,更是為自己贏得了通往亞洲賽的門票以及世界賽的機(jī)會(huì)。現(xiàn)在,2018亞洲西點(diǎn)杯即將開始,伊莎莉卡烘焙網(wǎng)作為行業(yè)的專業(yè)媒體,也在第一時(shí)間簡單了解一些選手們的賽前情況。據(jù)本次中國隊(duì)教練程術(shù)師傅介紹說,為了以一種更好的狀態(tài)和競技水平參加APC,他們從去年7月份就已經(jīng)開始了一系列的賽前集訓(xùn),而每次集訓(xùn),程術(shù)教練都會(huì)提前1個(gè)月來確定確切的時(shí)間表。截止目前,他們前后已經(jīng)集訓(xùn)了17次之多,其中更是有2次遠(yuǎn)赴泰國訓(xùn)練,這樣密集的訓(xùn)練是中國隊(duì)歷屆參加APC比賽中最多的。而兩位選手也更是專心投入比賽,他們各自放棄了自己所有的私人時(shí)間,其中隊(duì)員朱遠(yuǎn)每次都是從北京飛來上海,在上海虹橋希爾頓酒店做訓(xùn)練,訓(xùn)練結(jié)束后又要馬上飛回北京,可以說非常辛苦。據(jù)程術(shù)教練透露說,本次中國隊(duì)參加APC的所有作品都已經(jīng)根據(jù)主題重新進(jìn)行了設(shè)計(jì)創(chuàng)作,非常精彩。當(dāng)然對(duì)于正在緊張備賽的中國隊(duì)選手們,我還是沒有敢過多的去打擾他們,反正我只知道有中國隊(duì)的地方就有我,屆時(shí)我也將會(huì)在現(xiàn)場為大家發(fā)回最及時(shí)、最一手的實(shí)時(shí)賽況,我們拭目以待吧!/ 2016亞洲西點(diǎn)杯作品 /精彩回看▼巧克力&糖藝造型巧克力蛋糕盤式甜點(diǎn)當(dāng)然本次新加坡國際酒店食品展的精彩,絕對(duì)不止有這一項(xiàng),就比如另一場絕對(duì)不能錯(cuò)過的國際賽事——Valrhona C3 - Chocolate Chef Competition的亞洲區(qū)域賽也將在這里展開!Valrhona C3Chocolate Chef Competition本次C3比賽時(shí)間是4月27~29日一共6名參賽選手,分為3天完成參賽選手▼在這項(xiàng)比賽的評(píng)審團(tuán)中有一位是來自中國的師傅——姜恩澤 Enze Jiang看來中國的影響力正無處不在啊~評(píng)審團(tuán)▼還有首次在亞洲舉辦的亞洲冰淇淋杯Asian Gelato Cup▼本次Asian Gelato Cup比賽將會(huì)在4月24~27日,分為4天進(jìn)行。作為一項(xiàng)世界性賽事的區(qū)域選拔賽,本次比賽一共有10支來自不同國家和地區(qū)的隊(duì)伍參加,分別是:日本隊(duì),中國隊(duì),韓國隊(duì),中國臺(tái)灣隊(duì),中國澳門隊(duì),新加坡隊(duì),馬來西亞隊(duì),印度尼西亞隊(duì),菲律賓隊(duì),斯里蘭卡隊(duì)。其中前三名將會(huì)晉級(jí)2020年在里米尼Sigep舉辦的冰淇淋世界杯,所以為了這不多的晉級(jí)名額比賽將注定精彩,千萬不要錯(cuò)過哦~我也會(huì)在現(xiàn)場,努力為大家傳回最多、最及時(shí)的精彩資訊,就讓我們一起等待4月24日的到來吧??!月 度 好 文第45屆世界技能大賽丨夏季最強(qiáng)烘焙解決方案

他才是烘焙界的頭號(hào)大玩家丨2種口味玩跨界

99%的人都想學(xué)的裱花丨別小瞧淡奶油打發(fā)關(guān)注和分享,總有一個(gè)在路上~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

我要想了解更多加盟信息

請花一分鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號(hào)碼:

  • 安徽滁州馮先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河北石家莊賈先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 甘肅隴南豆先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇徐州支女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 福建寧德陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南南陽杜先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江蘇南通劉女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 河南鶴壁葛先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山東濟(jì)寧候先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川廣安李先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 貴州黔東南從江縣張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 新疆烏魯木齊李女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川南充湯先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖北十堰郭女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 四川自貢陳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南邵陽林先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明王女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 山西長治趙先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 浙江嘉興葛女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 重慶萬州區(qū)張先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 云南昆明汪女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
閱讀上文 >> 一款少女心的零食居然是這么做出來的~
閱讀下文 >> 暫無

看完最強(qiáng)賽前攻略! Asian Pastry Cup開戰(zhàn)在即,誰將再次登頂亞洲最強(qiáng)?的人還喜歡


本文地址:http://m.gatewayvillagesalem.com/news/202302/24/72002.html

轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請注明來源: 中華飲品屆

為您精選推薦更多加盟好項(xiàng)目

今天已有 人提交加盟信息

微信“掃一掃”
即可分享此文章

  • 手機(jī)登錄
  • 關(guān)注官方微信

(c)2008-2016 亞宏健康產(chǎn)業(yè)(廣州)有限公司 B2B SYSTEM All Rights Reserved
本網(wǎng)站所有展示信息內(nèi)容均為第三方注冊發(fā)布,對(duì)使用者在本網(wǎng)站獲取的任何資料信息所導(dǎo)致的任何直接或間接的損失不承擔(dān)任何責(zé)任。本網(wǎng)站特此聲明對(duì)注冊用戶發(fā)布信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性不承擔(dān)任何法律責(zé)任。溫馨提示:市場有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎!

服務(wù)熱線:18126771633 | 傳真:020-39278369 ICP備案號(hào):粵ICP備19155297號(hào)