小時候每年生日,媽媽總會遞一塊兒四四方方的蛋糕給我,接過來時還透著新鮮的溫?zé)釟?,湊在鼻子跟前深深吸一口氣,自然的雞蛋香氣順著鼻腔沁入身體,充盈了整個胸腔。迫不及待的地咬下一口,柔柔軟軟的觸感就像睡前媽媽在額頭上的一點輕吻,陷入滿滿的幸福。
這樣親切的感覺,這樣單純的小幸福,是留在我記憶里最美好的味道。今天,我就將這款記憶中最溫暖的古早味蛋糕教給大家吧!
這款古早味蛋糕的材料特別簡單,只需牛奶、雞蛋、糖與油即可,可味道卻讓人懷念與著迷!輕輕掰一塊放入嘴中,綿軟與香甜瞬間在口腔中化開,仿佛又回到那真誠樸素的舊時光!
課程雖然會涉及熱油燙面法、水浴烘烤法、蛋白打發(fā)等知識,但因為蛋糕整體材料簡單,并且胖熊會在課程中手把手帶著大家一步步制作,所以哪怕是初入烘焙坑的小白,也可以大膽報名學(xué)習(xí)!快和我一起學(xué)習(xí)吧!長按識別二維碼或點文末閱讀原文即可報名
導(dǎo)師介紹胖熊,國家高級西點師,實用體貼的美食分享讓美麗大方的胖熊人氣火爆,其親切詳細(xì)的指導(dǎo)風(fēng)格,廣受好評。你將學(xué)會1、古早蛋糕的材料、工具及制作原理分析2、超好吃古早蛋糕制作詳解(燙面法混合)3、超詳細(xì)細(xì)膩蛋白打發(fā)技巧4、光滑不開裂古早蛋糕的烘烤(水浴法烘烤、蛋糕成熟判斷)5、均勻整齊古早蛋糕切割與烙印學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看,不限次數(shù)。?報名后即刻觀看視頻,隨時隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí),成功率更高。?提供高清圖片素材,方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制,品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購參考鏈接,讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯,剔除無效內(nèi)容,讓學(xué)習(xí)更高效。?每個品類只有一個課程,為你提供更好的配方與做法,持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點擊“閱讀原文”,立即報名課程吧! 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點