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飲品界（www.coffinance.com）消息，2019年12月6日，全球最大的水洗阿拉比卡生產(chǎn)國哥倫比亞發(fā)布了新的咖啡規(guī)劃路線，以保證未來十年咖啡的可持續(xù)生產(chǎn)，計劃提高該國咖啡的品質(zhì)和產(chǎn)量，并呼吁從業(yè)者利用好金融工具鎖定價格風險。
作為其“ 2030年計劃”的一部分，哥倫比亞還將翻新更多的咖啡莊園，并在價格較低的時候建立更多的對沖選擇。
2019年，哥倫比亞預計產(chǎn)量為1400萬袋（每袋60公斤），而這一年也是哥倫比亞連續(xù)第二年遭遇價格危機。
盡管最近幾個月美國ICE洲際交易所咖啡期貨價格上漲至286美元/125公斤，約合1.24美元/磅，但在2019年的大部分時間里，該國咖啡種植者的收入一直低于225美元/125公斤的生產(chǎn)成本。
在當日召開的哥倫比亞咖啡種植者大會閉幕式上，該國總統(tǒng)伊萬·杜克（Ivan Duque）表示，“讓我們利用好當前的咖啡期貨價格，讓我們通過期貨進行銷售，因為在當前環(huán)境下，這些價格非常好。”
總統(tǒng)說，通過使用期貨市場工具在當前價格條件下出售未來產(chǎn)量將保證咖啡生產(chǎn)者的可持續(xù)性，并保護他們免受最終價格下跌的影響。
杜克（Duque）還強調(diào)要創(chuàng)建一個5200萬美元的基金，該基金旨在當銷售價格低于生產(chǎn)成本時為咖啡種植者提供幫助。
在2010年至2019年之間，哥倫比亞翻新了超過851,000公頃的種植園，幾乎所有土地都用來種植咖啡，這項翻新工程使每公頃咖啡產(chǎn)量提高到20.5袋。
總統(tǒng)敦促咖啡生產(chǎn)商利用哥倫比亞咖啡的質(zhì)量，同時降低生產(chǎn)成本，維持作物施肥并尋找新的市場。
杜克說：“哥倫比亞必須努力征服更多的空間，以使我們的精品咖啡與眾不同，這將帶來積極的價格趨勢和日益成熟的市場。”
關鍵詞：哥倫比亞咖啡
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