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飲品界（www.coffinance.com）消息，盡管目前咖啡豆價(jià)格相比去年同期略高，但由于今年產(chǎn)量的減少，讓印度大部分的咖啡種植者感覺(jué)并不滿意。
種植者的困境
在印度最大的咖啡產(chǎn)區(qū)——卡納塔克邦和喀拉拉邦的咖啡采摘已經(jīng)進(jìn)入最后階段。由于2019年10月和1月份，過(guò)度的降雨導(dǎo)致了咖啡果的掉落是今年印度咖啡產(chǎn)量減少的主要原因。這導(dǎo)致了該國(guó)的咖啡行業(yè)危機(jī)在今年繼續(xù)被延續(xù)，只不過(guò)從去年的價(jià)格危機(jī)演變?yōu)榻衲甑漠a(chǎn)量危機(jī)。而種植者們希望政府能夠出臺(tái)更多的干預(yù)和扶持政策。
希望政府放棄利息
卡納塔克邦咖啡種植者聯(lián)合會(huì)（KGE）主席UM Thirth Mallesh表示，“政府應(yīng)該幫助一直面對(duì)搞生產(chǎn)成本和低種植產(chǎn)量的種植者。今年，盡管咖啡收購(gòu)價(jià)格好轉(zhuǎn)，但種植者的收成減少。因此，該行業(yè)的貸款違約率可能進(jìn)一步上升。在卡納塔克邦的幾個(gè)地區(qū)，種植者今年每英畝土地可能只能收獲2至3袋咖啡豆，而在正常情況下，該數(shù)值應(yīng)該在6至8袋。”
Thirth Mallesh還表示，為幫助咖啡行業(yè)克服危機(jī)，政府應(yīng)該放棄貸款利息，這預(yù)計(jì)約有200億盧比。此外，政府還應(yīng)該將6%的利息補(bǔ)貼擴(kuò)大到更多的種植者，以減輕他們的利息負(fù)擔(dān)。目前，印度咖啡種植者平均支付的利息高達(dá)9.5%，貸款總規(guī)模估計(jì)約為1萬(wàn)億盧比。
印度咖啡年產(chǎn)量約為30萬(wàn)噸，而卡納塔克邦約占其中的三分之二?？{塔克邦咖啡種植者聯(lián)合會(huì)預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)量將減少30％至40％，使種植者難以收回生產(chǎn)成本。
卡納塔克邦咖啡種植者聯(lián)合會(huì)表示，“我們面臨著非常嚴(yán)峻的麻煩，正在度過(guò)困難時(shí)期。政府應(yīng)該考慮一攬子計(jì)劃，以重組我們的貸款，例如精品咖啡期貸款，以幫助種植者克服危機(jī)。”
盡管阿拉比卡咖啡的價(jià)格比去年高出約十分之一，但羅布斯塔咖啡的價(jià)格比去年略有疲軟。此外，與咖啡樹(shù)套種的胡椒價(jià)格也趨于疲軟，約為每公斤310盧比。這些都讓印度咖啡種植者們苦不堪言。
出口減少
咖啡出口商協(xié)會(huì)主席Ramesh Rajah表示，“今年阿拉比卡咖啡的產(chǎn)量肯定較低，而羅布斯塔的產(chǎn)量與去年相似。” 因此，今年的出口量將減少。一月份的出口量已經(jīng)反映出出口的疲軟趨勢(shì)，同比減少了15％。”
同時(shí)，由于印度的價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)際平價(jià)，許多買(mǎi)家正在考慮轉(zhuǎn)向其他來(lái)源。
Codagu種植者協(xié)會(huì)主席MC Kariappa表示，到目前為止，基于已經(jīng)采摘的數(shù)量分析，總體收成似乎較少。他說(shuō)，當(dāng)農(nóng)作物歉收時(shí)，價(jià)格的小幅上漲將無(wú)助于種植者。此外，勞動(dòng)力短缺和工資成本增加也加劇了種植者的困境。
根據(jù)印度商務(wù)部的數(shù)據(jù)，去年卡納塔克邦和喀拉拉邦的咖啡產(chǎn)區(qū)約有43％受到極端天氣條件的影響，而作物損失估計(jì)為33％。
2018-19年度印度咖啡產(chǎn)量為31.9萬(wàn)噸，包括9.5萬(wàn)噸阿拉比卡咖啡和22.4萬(wàn)噸羅布斯塔咖啡。
關(guān)鍵詞：印度咖啡
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