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用茶釀啤酒 立頓的這款新品給茶飲創(chuàng)新帶來(lái)啟發(fā)

2022-08-29 10:49:20責(zé)任編輯:小W瀏覽數(shù):939

近兩年,新茶飲品牌們開(kāi)始了“茶酒”的探索。喜茶茶極客中莫吉托+茉莉花茶,日本梅酒+四季春,龍舌蘭+烏龍茶;奈雪的石庫(kù)門黃酒



近兩年,新茶飲品牌們開(kāi)始了“茶&酒”的探索。
喜茶茶極客中莫吉托+茉莉花茶,日本梅酒+四季春,龍舌蘭+烏龍茶;奈雪的石庫(kù)門黃酒奶茶;樂(lè)樂(lè)茶的青島啤酒“酒桶茶”;1檸1的菠蘿啤檸檬茶……
茶與酒的組合給一度平靜的新茶飲產(chǎn)品線,帶來(lái)活力。

最近,立頓與精釀啤酒品牌鵝島(GOOSE ISLAND)進(jìn)行了一次從產(chǎn)品原料端開(kāi)始的深度合作。
有別于之前簡(jiǎn)單地將泡好的茶湯加入啤酒的做法,這一次合作,鵝島直接在姜賽松艾爾酒的釀酒罐中,加入了立頓蜜桃烏龍茶,最后釀造出一杯帶有清新茶香的“茶味啤酒”——姜桃醉烏龍賽松艾爾。

這支茶味啤酒,除了暖心抗寒的生姜帶來(lái)白胡椒的辛辣口感,在立頓的加持下,前調(diào)中又增加了蜜桃的香氣,回味則多了烏龍茶的茶韻。
該款茶味啤酒,不僅單獨(dú)飲用別有風(fēng)味,其獨(dú)特的口感也適合與餐食搭配,可以幫助燒烤、小龍蝦、火鍋等餐廳吸引喜歡獵奇的年輕消費(fèi)群體。
11月18日-11月30日,在鵝島上海和莆田的兩家門店,這款全新的感恩節(jié)限定版茶味啤酒產(chǎn)品會(huì)與消費(fèi)者見(jiàn)面。
據(jù)悉,在活動(dòng)期間,逢周五、周六及感恩節(jié)當(dāng)晚的6-9點(diǎn),購(gòu)買該啤酒的顧客只需分享朋友圈或大眾點(diǎn)評(píng),即可獲得開(kāi)瓶器、雨傘、玻璃酒杯等限定品牌合作周邊。
與鵝島的合作,并非立頓的首次跨界。在這之前,立頓與可愛(ài)多、漢堡王、KEEP、Angel Chen等品牌都有聯(lián)名合作,包括請(qǐng)周冬雨、吳磊代言,以及開(kāi)設(shè)不同風(fēng)格的快閃店,積極分享各種創(chuàng)新水果茶配方等等。
與新茶飲品牌們一樣,立頓也在多個(gè)維度向消費(fèi)者展示著品牌創(chuàng)新和年輕化。而鵝島作為精釀啤酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊,不僅是美國(guó)精釀革命的先鋒品牌,在2016年進(jìn)入中國(guó)后,也在中國(guó)廣泛傳播,讓越來(lái)越多的人愛(ài)上了精釀啤酒。

此次與鵝島的跨界合作,不僅是一次聯(lián)名,同時(shí)也是產(chǎn)品原料端的一次創(chuàng)新。在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的背景下,品牌如何進(jìn)行更深度的合作,而非簡(jiǎn)單的原料搭配,也是建立產(chǎn)品壁壘的一個(gè)新方向。
立頓與鵝島的跨界則給了我們一定的啟示。

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