員工的服務(wù)是否積極,取決于員工的責(zé)任心。
權(quán)利越大,責(zé)任越大。所以門店可以通過向員工授權(quán)的方式,讓員工建立責(zé)任感。我們所指的授權(quán)是有限授權(quán),一般有打折、免單、門店基金使用,針對連鎖型門店還有原物料的外借等權(quán)限。對于這些授權(quán),我們可以通過設(shè)計權(quán)利的使用次數(shù)或者額度,將權(quán)利的使用風(fēng)險在可控范圍內(nèi)。避免授權(quán)變成濫權(quán)。對于授權(quán)我們也可以分為不同的權(quán)利,授予不同級別的員工。讓權(quán)利更有價值,不是一種工具,而是一種榮譽。對于員工的授權(quán)不僅可以提高員工的主人翁意識,讓自己有存在感,同時還能有下面兩點意義:
授權(quán)能讓顧客開心,在臺灣有一個叫“
一點點”的奶茶連鎖企業(yè),顧客非常喜歡他家的珍珠,會請求員工多加一點。員工都能滿足他們的要求。這些顧客大多都成為了
一點點的忠實顧客。一點點僅僅只付出了一點珍珠,讓顧客感到了開心,而且讓自己的口碑得到提升。如果員工沒有這些權(quán)利,顧客所享受到的服務(wù)和其他門店一樣,又怎能成為門店的粉絲?讓突發(fā)狀況控制在萌芽狀態(tài),這一點,各家管理者應(yīng)該深有體會。許多突發(fā)狀況,只是很小的事情,卻員工因為沒有授權(quán),只有請示或者等待店長。在等待的過程中,讓事態(tài)變得不可控制。而這些事情往往一個免單或者打折就能解決。一件小事,很有可能讓門店的口碑和信譽下降。老板都希望員工把門店當(dāng)做自己的家,自己的家人怎么能沒有權(quán)利呢?向員工授權(quán),讓員工自信,讓顧客開心,何樂而不為呢。