冰淇淋綠寶石丨喜茶、奈雪熱銷產(chǎn)品就那么幾個(gè)、為什么還要不斷上新？

冰淇淋綠寶石！
奈雪前天上新了，一款以香瓜為基礎(chǔ)的水果茶。
廢話少說，先圖為快！
冰淇淋綠寶石圖片冰淇淋綠寶石圖片冰淇淋綠寶石圖片
大家覺得這杯綠綠的東西怎樣？
是不是覺得很好看呢？這款產(chǎn)品是選用了香瓜作為基底制作的。
很多同學(xué)可能對(duì)香瓜不是很熟悉，這里科普一下：香瓜，香瓜又名甜瓜，因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。原產(chǎn)于非洲的沙漠地區(qū)，目前在全國(guó)各地都有種植，有10個(gè)不同的品種。
冰淇淋綠寶石圖片

這次用到這款香瓜大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，它跟平常見到淡黃色的香瓜不太一樣，它是用到了綠色的品種，做出來的飲品在視覺效果上會(huì)更“清新”一點(diǎn)，給人清新帶點(diǎn)酷的感覺。

我們這次去的是廣州正佳廣場(chǎng)的店。
到店的時(shí)候我們發(fā)現(xiàn)，買飲品的人比平時(shí)的要多（下午三點(diǎn)左右），來喝飲品的基本是清一色的漂亮小姐姐們，感覺不要太棒??！
話說一邊喝新品，一邊看著漂亮妹紙感覺還是挺愜意的（陰險(xiǎn)臉），不過…讓我不滿的是很多漂亮妹紙都有男票了。

超級(jí)多人，座位里面坐滿了人！前面的兩位先生讓一下座位好么...擋住我看小姐姐了。
好，注意力回到這款產(chǎn)品上面。這款冰淇淋綠寶石有幾個(gè)原料是奈雪首次使用的了，首次使用了冰淇淋，首次增加了白珍珠，香瓜，還有梔子花味的綠茶。

在黑糖珍珠，喜茶波波茶等品牌的推動(dòng)下，珍珠晉升為網(wǎng)紅配料，被越來越多的應(yīng)用在各種產(chǎn)品上。
這次奈雪使用了白珍珠這個(gè)配料，是奈雪對(duì)水果茶與珍珠搭配的首次試水，同時(shí)這款產(chǎn)品使用了白珍珠，與目前市面絕大部分品類的珍珠作了一定的差異化。（敲黑板）

使用了白珍珠
強(qiáng)勢(shì)的！這里要夸一下我們家的黃金珍珠！
口感也很！不！錯(cuò)（某寶有得賣）
綠寶石里面加了冰淇淋
這款產(chǎn)品口感怎樣呢??！給我的第一感受就是：甜??！第二感受是：不好說…第三感受是：白珍珠口感不錯(cuò)。整體感受：一般般！
一杯30塊，價(jià)格也不便宜！不過....對(duì)于我來說沒什么感覺。（因?yàn)榭梢詧?bào)銷）。能看到那么漂亮小姐姐跟賞心悅目的環(huán)境，感覺還是可以的。
珍珠可以用黃金珍珠代替、綠茶用小優(yōu)茉莉代替味道也不錯(cuò)哦。
按照慣例還是要奉上大家最喜歡配方。

珍珠可以用黃金珍珠代替，不要問黑的珍珠行不行，赤橙黃綠青藍(lán)紫色的都可以。
綠茶可以用我們的小優(yōu)茉莉，這款茶葉很多學(xué)員用了都說不想用其它的。



好，關(guān)于產(chǎn)品部分講完了，按照慣例我們來聊一些有意思的話題。
喜茶、奈雪賣的好的產(chǎn)品來來去去就那么幾個(gè)，

喜茶、奈雪為什么要不斷的推出新品？

作為行業(yè)的頭部品牌，大家知不知道喜茶、奈雪賣的最多的產(chǎn)品是哪些呢？
以我們目前了解到的數(shù)據(jù)，他們銷量最高的基本是那么幾款：
霸氣/滿杯橙子超級(jí)水果茶滿杯西柚芝士莓莓霸氣/手打檸檬

相較于一點(diǎn)點(diǎn)、coco，這些一年或半年也不更新產(chǎn)品的傳統(tǒng)品牌，奈雪、喜茶在新品更新方面可謂不遺余力！
特別是奈雪，每個(gè)月都會(huì)更新一款產(chǎn)品（基本是季節(jié)性水果），上架的同時(shí)也會(huì)相應(yīng)的下架一款產(chǎn)品。
既然賣的產(chǎn)品就那么幾款，為什么他們還要不斷的推出新的產(chǎn)品呢？

鏈接更多的人群


定期的產(chǎn)品更新能夠鏈接更多的人群，我們看看奈雪、喜茶更新的產(chǎn)品相關(guān)的水果：
杏子車?yán)遄永笾Χ嗳馄咸押谔崃裆徤街?...通過不斷的更新產(chǎn)品，能夠鏈接更廣泛的人群，像它最近推出的一款榴蓮口味的產(chǎn)品，喜歡榴蓮的可能會(huì)沖著它推出的榴蓮去嘗試它的新品，有了第一次就會(huì)有第二次、第三次...
咳咳，話說一回生，二回熟，三回...




重復(fù)宣傳，增加品牌曝光度
頻繁推出新品還有一個(gè)作用就是增加品牌的曝光度。不知道大家記不記得在世界杯比賽期間BOSS直聘、知乎的廣告宣傳片，短短的幾秒內(nèi)不斷重復(fù)它們的口號(hào)...

宣傳片背后的操刀手營(yíng)銷界的大佬-華與華，它深諳營(yíng)銷的精髓，營(yíng)銷的方法也很簡(jiǎn)單粗暴就是“重復(fù)”。
同樣的，喜茶、奈雪它們定期更新產(chǎn)品其實(shí)，也是不斷的營(yíng)造出重復(fù)的現(xiàn)象，強(qiáng)化品牌在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知，達(dá)到擴(kuò)大品牌知名度的目的。



好奇心，帶來新鮮感
定期推出新產(chǎn)品，能夠讓消費(fèi)者有更多的選擇，帶來新鮮感。
不同的產(chǎn)品又能帶來不同的體驗(yàn)，同時(shí)定期更新又會(huì)讓粉絲對(duì)該品牌增加了一定的期待，每個(gè)月更新產(chǎn)品會(huì)不會(huì)期待下個(gè)月的產(chǎn)品是什么呢？
其實(shí)每次產(chǎn)品定期上新下架也用到了“饑餓營(yíng)銷”的手段。
像奈雪最近推出的“山貓王”“山竹”飲品都是限量，還有當(dāng)季水果到期就下架，不去喝就要等第二年才有得喝了。(PS:瘋狐老師的營(yíng)銷課,會(huì)系統(tǒng)的講到這些營(yíng)銷的套路）
跟大家分享了那么多產(chǎn)品大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品制作并不難，重要的是懂得它的搭配。當(dāng)然還有營(yíng)銷。

對(duì)于奈雪這次的產(chǎn)品大家怎么看呢？


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