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在巴黎六區(qū)的圣日爾曼大街（Saint-Germain-des-Pres）上，“Café de Flore”花神咖啡館和“Les Deux Magots”雙偶咖啡館，這兩家歷史悠久的咖啡館在同一條大街上“爭奇斗艷”， 相互“過招”了百余年。
雙偶咖啡館按照咖啡館官方網(wǎng)頁上的介紹，“Les Deux Magots” 意為 “two Chinese figurines”（兩尊中國人的塑像）。咖啡館的前身是一家賣中國絲綢的商鋪，店里的墻上鑲掛著兩座身穿清朝官服的老頭塑像，咖啡館由此得名。因此，這里將“LesDeux Magots” 譯為“雙偶咖啡館”。與其僅幾步之遙的“Café de Flore”咖啡館的名字則來自街對面“花神弗洛拉 ( Flora)”的雕塑。雖然這尊雕塑已不復(fù)存在，但咖啡館陽臺上茂盛的草木仍時刻提醒著人們這個名字的來歷。
花神咖啡館這兩家咖啡館都成立于 19 世紀(jì)末，從那時起，它們便成為許多藝術(shù)家、文學(xué)家以及政客們的聚集之地。法國“達(dá)達(dá)主義”以及“超現(xiàn)實(shí)主義”的領(lǐng)頭人曾聚集在花神咖啡館，徐志摩和周恩來總理留學(xué)法國期間也是花神咖啡館的?？?，而哲學(xué)家讓·保羅·薩特（Jean-Paul Sartre）則在雙偶咖啡館辯論過他自己的“存在主義”的哲學(xué)觀點(diǎn)。西蒙娜·德·波伏娃（Simone de Beauvoir）在那里完成了《第二性》的寫作，并在她的日記里寫道，坐在雙偶咖啡館里，她的“手指蠢蠢欲動， 渴望寫作”。
西蒙娜·德·波伏娃時至今日，這兩家咖啡館仍然是名人、名家們經(jīng)常光顧的地方。在雙偶咖啡館，你會發(fā)現(xiàn)，某個名演員、名作家可能就坐在你身邊。比如《加勒比海盜》的主角約翰尼 ? 德普（Johnny Depp）以及《殺死比爾》的導(dǎo)演塔倫蒂諾（Tarantino）就是那里的?？?。在花神咖啡館，只有服務(wù)生們熟悉的?？筒拍芡ㄟ^電話訂到位子。
著名的服裝設(shè)計師索尼亞 ? 里基爾（Sonia Rykiel）每天都在那里保留位子到下午 1點(diǎn)。店里的菜單上因此有以她的名字命名的三明治。在雙偶咖啡館，最簡單的蒸餾咖啡（filter coffee）是他們的招牌咖啡。除此之外，古法熱巧克力（Chocolatdes Deux Magots à l’ancienne）當(dāng)然也不容錯過。
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