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本周一，新的一艘SpaceX龍貨運飛船成功到達國際空間站。
此次交付的貨物中除了各種科學實驗和一個AI機器人，還有世界上最強勁的咖啡——“死亡咖啡”（Death Wish Coffee）。
它的經(jīng)典標志是一個骷髏頭，其咖啡因含量是普通咖啡的2-4倍，號稱“全球最提神”，更附有健康警告稱每天最多喝兩杯。
“死亡咖啡”（也叫死亡之愿）選用的是阿拉比卡咖啡豆。
這種咖啡豆本身的咖啡因含量并不高，但廠商在制作的過程中利用有機深烘焙最大程度地保留了咖啡豆中的咖啡因，喝完后會讓人異常的亢奮。
它的另一個特點是味道極苦（據(jù)說是為了讓你體驗死亡的味道），只適合非常“重口味”的人。
而此次被送到太空的死亡咖啡并不是咖啡豆。
由于太空特殊的微重力環(huán)境，Death Wish公司與NASA的食品專家合作，制作了一款凍干即用的口溶咖啡。
制作過程首先是沖泡好咖啡，然后將其加熱濃縮，濃縮液冷凍后分割成小塊，最后利用“冷凍干燥”技術處理后包裝；飲用時只需要加水就可以讓它恢復原本的味道。
不過在太空中喝咖啡也不是那么容易的事情。
宇航員要想喝咖啡最常見的方法是擠壓咖啡袋子，然后再進行吮吸。不過一不小心咖啡水珠就會亂飛。
在像太空站這樣的低重力環(huán)境中，流體會變得“粘稠”。表面張力和毛細管效應在地球上受到地心引力的影響，但在太空中它們會顯得意外張狂。
你要想用杯子喝的話，咖啡會傾向于粘在杯子的壁上，所以你可以把你的舌頭浸在杯子里，然后舔咖啡。。。
為了解決這個問題，波特蘭州立大學的一個研究小組開發(fā)了一種特殊形狀的咖啡杯。
它被稱為“Zero-G”。
因為太空失重環(huán)境，液體可以直立在杯子的嘴唇上，然后通過口腔的組合效應，流體的潤濕條件，表面張力和特定杯子的形狀，在啜飲時保持流動。
所以想喝一口咖啡也不是一件簡單的事啊。
而此次提供“死亡咖啡”的Death Wish公司也獲得了一些吹牛的權利：
“世界上最強勁的咖啡現(xiàn)在將成為銀河系最強的咖啡。”
關鍵詞：太空咖啡，死亡咖啡
