來普洱品全世界的咖啡 云南國際咖啡交易中心揭牌成立

  12月29日，云南國際咖啡交易中心揭牌暨簽約儀式在普洱舉行。愛喝、想喝咖啡的人們可以不出國門就能品嘗到全球的精品咖啡，云南產(chǎn)區(qū)的咖啡也被真正帶入全球精品咖啡領(lǐng)域。

  云南咖啡交易中心是國家級綠色經(jīng)濟(jì)實驗示范區(qū)綠色產(chǎn)品要素市場的重點(diǎn)項目，目前，交易中心已順利完成和國際接軌，建立了符合云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的會員服務(wù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、金融服務(wù)、產(chǎn)業(yè)配套、交易及定價等六大產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。

  普洱市委書記衛(wèi)星表示，今年1月，云南咖啡交易中心建成并正式上線運(yùn)營，為建設(shè)云南國際咖啡交易中心奠定了堅實基礎(chǔ)。今天，云南國際咖啡交易中心正式掛牌成立，云南國際咖啡標(biāo)志著云南咖啡產(chǎn)業(yè)的新一輪優(yōu)化重組已經(jīng)開啟，必將對實現(xiàn)廣大咖農(nóng)、咖企利益最大化，進(jìn)一步提升云南咖啡的國際市場話語權(quán)和競爭力。




  在交易中心一樓，有咖農(nóng)咖企服務(wù)展示區(qū)，不僅有多品種多地區(qū)的咖啡，從咖啡生、熟豆到速溶咖啡產(chǎn)品，還有各類沖泡咖啡器具的展示，市民可以在此選購伴手禮。旁邊還有專門的咖啡品鑒區(qū)，只需要花10至25元，市民就能品嘗到香醇的咖啡。二樓是品控區(qū)，也是亞洲最大的集檢測、培訓(xùn)為一體的精品咖啡品控中心，今年3月啟動后已有30余人接受培訓(xùn)，其中12人獲得SCAA認(rèn)證的咖啡品鑒師證照。


  三樓交易室的大屏幕上滾動更新著YCE價格指數(shù)/供購信息的數(shù)據(jù)，以及云南國際咖啡交易中心周交易指數(shù)。咖商們可以了解到不同供貨企業(yè)、產(chǎn)地、品種的咖啡原料價格。利用“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”，采用定價交易、拍賣交易等模式，交易中心實現(xiàn)了全球遠(yuǎn)程交易，為國內(nèi)外的采購商提供產(chǎn)品信息、為采購商搭建有保障的采購平臺。

  “交易中心在云南產(chǎn)區(qū)構(gòu)建了一套完整的與國際接軌的精品咖啡體系和產(chǎn)業(yè)模式。”云南國際咖啡交易中心股東代表曹榮根表示，云南國際咖啡交易中心建立了覆蓋全省，以及東南亞、南亞主要產(chǎn)區(qū)的供貨商網(wǎng)絡(luò)體系，為云南省內(nèi)各產(chǎn)區(qū)的咖農(nóng)咖企提供了上千人次的培訓(xùn)和種植加工指導(dǎo)，形成了以韓國、澳大利亞等太平洋沿岸和歐洲為核心的國際市場渠道以及以北京、上海、廣州、臺北等全國20多個云南咖啡交易中心品鑒中心為核心的國內(nèi)市場網(wǎng)絡(luò)渠道?！霸颇蠂H咖啡交易中心的成立有望讓大家在普洱買到全球最好的咖啡。”他說。


  云南國際咖啡交易中心將在今年全面開展收儲和規(guī)模交易，預(yù)計2017年交易中心將實現(xiàn)近6萬噸的收儲和交易，交易金額將超15億元。“到2020年，預(yù)計實現(xiàn)云南產(chǎn)區(qū)80%的咖啡在交易中心實現(xiàn)交易，覆蓋東南亞、南亞50%以上的產(chǎn)區(qū)，云南國際咖啡交易中心現(xiàn)貨交易額實現(xiàn)100億元?！辈軜s根說。

  在此次揭牌儀式上，云南國際咖啡交易中心與華夏銀行、中信銀行、中國銀行、富滇銀行四家金融機(jī)構(gòu)簽訂了授信協(xié)議，授信金額超過100億元人民幣，同時，與國際咖啡采購商及國內(nèi)咖啡供應(yīng)商簽訂了供貨協(xié)議。

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