舉世矚目的“雙十一”快到了說實(shí)話,論營銷手段CONY我只服馬云爸爸別人都是緊跟節(jié)日他老人家是制造節(jié)日生生把單身狗的忌日打造成了購物狂歡節(jié)一時(shí)間虛擬世界人潮涌動(dòng)、快遞小哥成了世界上最值得等待的人butCONY這幾年是沒少為雙十一等上一個(gè)月結(jié)果就是雙十一眼巴巴搶到的東西,雙十二才到手冬天都快過完了,羽絨服才收到是怎么回事?這不,CONY購物車裝滿的瞬間突然想起要在狂歡節(jié)前就為大家做點(diǎn)什么唯一能做的就是把雙十一的大 大 大優(yōu)惠提前放出!趁著物流還正常、網(wǎng)速還夠用、錢包還有點(diǎn)余糧還不趕緊燥起來~~~今天是首場大秀 —— 中國紅模具特賣雙十一的瘋狂從“中國紅模具專場特賣”開始!?滿99元送“i烘焙定制帆布包”同時(shí) 全國包郵這款原價(jià)49元的包包曾經(jīng)是商城爆款剛一放出,1000個(gè)立刻售罄這次只有前700個(gè)訂單有送每個(gè)賬號只送一次手快有手慢無哦▼▼▼
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成功率這么高的模具前所未有模具的設(shè)計(jì)跟甜品的成功率到底是什么關(guān)系?買設(shè)計(jì)好、材質(zhì)好的模具到底有什么用?這兩個(gè)問題是大部分童鞋在挑模具的時(shí)候通常有的疑惑·剛開始做烘焙的時(shí)候CONY也是抱著試試看的心態(tài)覺得買點(diǎn)湊合用的模具就好反正自己還是小白,買好東西也是浪費(fèi)可是后來的后來在坑里不懈摔倒又摔倒摔倒差點(diǎn)站不起來之后CONY才發(fā)現(xiàn)治好了手殘依然做不好烘焙烤箱溫度不準(zhǔn)模具脫模困難、受熱不均戚風(fēng)模用兩分鐘洗兩小時(shí)最后經(jīng)常做出一坨自己都不知道是什么的東西于是在入烘焙大坑的第10個(gè)年頭我和我的團(tuán)隊(duì)——i烘焙終于第一次設(shè)計(jì)了模具!!~~好激動(dòng)~~▼▼▼陽晨 × i烘焙 聯(lián)名設(shè)計(jì)中國紅系列模具參與設(shè)計(jì)模具之后才了解(gǎi)想要設(shè)計(jì)出一個(gè)好模具真的需要處處費(fèi)盡心機(jī)、處處力求完美兼具天蝎座和處女座兩樣特質(zhì)!首先:模具的材質(zhì)怎么選最實(shí)用、最安全,又能保證顏值?其次:每個(gè)人的偏好不同,模具的顏色怎么搭配才能算好看?最后也是最重要的:市場上那么多長得一模一樣的模具,到底還有沒有細(xì)節(jié)上可以改進(jìn)的空間?于是在無數(shù)日日夜夜的反復(fù)討論、改進(jìn),不斷打樣試用,甚至生產(chǎn)線重新開模之后又覺得不足夠好、推翻重來,就是為了下面這些看起來跟普通模具并沒有什么區(qū)別的設(shè)計(jì)。
戚風(fēng)模具大不同①怎么解決戚風(fēng)模具清洗困難我們常用的戚風(fēng)模具很多是陽極鋁合金模具內(nèi)壁的粗糙很適合戚風(fēng)爬升但最最致命的弱點(diǎn):難洗!很多人想這也沒辦法啊只有鋁合金的模具才能達(dá)到利于戚風(fēng)爬升的效果吧當(dāng)然不是啦我們常見的碳鋼模具的不沾涂層只要修改一下涂層沾黏性的系數(shù)和配比就可以達(dá)到“沾”的效果所以碳鋼+涂層的模具一樣可以拿來做戚風(fēng)哦那是相當(dāng)好洗!
②很占空間、不好收納一般情況下煙囪模和圓形模是必備的戚風(fēng)模具這兩個(gè)放一塊兒就挺占地方的更別說什么異形戚風(fēng)模了所以我們設(shè)計(jì)出了最省空間、最省錢的戚風(fēng)模具組合▼▼▼你是不是一下子恍然大悟了yes!給同尺寸的煙囪模多配一個(gè)底片就成了“煙囪/圓形"雙用戚風(fēng)模具小收納的大學(xué)問請叫我收納設(shè)計(jì)小公舉!
③煙囪更高、模具外壁更高▲最左為中國紅系列的煙囪模煙囪更高、直徑更寬是為了中空戚風(fēng)的爆口更好看雖然容量相似但高度更高+中空的空間更多有利于做出修長完美高度的戚風(fēng)蛋糕▼▼▼——很重要的小貼士——實(shí)際用下來有些童鞋會問戚風(fēng)圓底模具跟后面的不沾活底模到底有什么區(qū)別?可以互相代替么?答案是千萬不要替換哦戚風(fēng)模具的涂層設(shè)計(jì)了合適的粗糙程度適合戚風(fēng)蛋糕長高、又兼具好洗的特性(跟陽極模具相比)而不沾模具是完全不沾的拿來做戚風(fēng)會長不高哦但非常適合做芝士、慕斯等其他種類
最常用的不沾模具①烤盤的設(shè)計(jì)普通28*28cm的正方形烤盤不是卷邊就是直邊基本就是這樣↓↓↓左邊的直邊烤盤在戴著笨重的耐高溫手套的時(shí)候真的需要很小心的用力抓住才能保證不失手掉下去右邊的卷邊烤盤一看就是歐美人用的笨重烤盤豪無設(shè)計(jì)感可言而且四個(gè)邊角也是圓邊做個(gè)蛋糕卷出來都要切掉很多所以中國紅系列28*28cm烤盤用了飛邊(多出來的邊緣部分沒有卷進(jìn)去)+直角的設(shè)計(jì)既不怕手滑掉下去又不怕像卷邊那么笨重難看
②方形活底模 & 磅蛋糕模的設(shè)計(jì)同樣是直角+飛邊同樣是不沾效果好到飛起來這兩款方形模具的設(shè)計(jì)理念跟正方形烤盤一致磅蛋糕模具的21*8cm比例設(shè)計(jì)也讓做出來的磅蛋糕顯得更修長
③圓形活底模的設(shè)計(jì)
看焙烤展直播了解中國紅模具如果有童鞋覺得光看圖文還不夠了解中國紅模具也可以去上海焙烤展參觀i烘焙展位哦展位號:E3展廳A08同時(shí)我們也有焙烤展的直播會進(jìn)行特色商品介紹然后線上購買周三(25日)9點(diǎn)開始上海焙烤展直播二維碼▼▼▼
再絮叨一遍“雙十一”大大大優(yōu)惠①滿99元送價(jià)值49元美美噠定制帆布包而且同時(shí)包郵②滿200元隨機(jī)立減10~50元識別二維碼就可抽取優(yōu)惠券▼▼▼③全套購買折上折全套中國紅模具包含:雙用戚風(fēng)模6寸8寸各1個(gè)圓形活底不沾模6寸8寸各1個(gè)菊花撻盤5寸8寸各1個(gè)吐司盒1個(gè)28cm方形烤盤1個(gè)18cm方形活底不沾模1個(gè)21*8cm長條形磅蛋糕模1個(gè)不沾輕乳酪模具1個(gè)原價(jià) 574.2元購買8折價(jià) 459.4元也同時(shí)參加前兩個(gè)優(yōu)惠也就是可以在8折基礎(chǔ)上,減掉優(yōu)惠券面值,再送帆布包這種活動(dòng)力度老板已經(jīng)準(zhǔn)備好墻角哭去了點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入中國紅雙十一狂歡 ▼▼▼ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)