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采訪了 位愛烘焙的姑娘,她們教給我:如何在春節(jié)的聚會和朋友圈中成為最亮眼的主角

2023-03-31 11:03:47責任編輯:CONY瀏覽數(shù):328

轉(zhuǎn)眼就要過春節(jié)了姑娘們該回家見爸媽的見爸媽該陪老公見公婆的見公婆春節(jié)里人來人往的你有沒有想過有什么辦法集智慧與勤勞于一身

轉(zhuǎn)眼就要過春節(jié)了姑娘們該回家見爸媽的見爸媽該陪老公見公婆的見公婆春節(jié)里人來人往的你有沒有想過有什么辦法集智慧與勤勞于一身集才華與美貌于一身還能順便堵住七大姑八大姨的嘴?這種事兒跟那些回鄉(xiāng)變翠花兒的妖艷jian貨相比其實咱們愛烘焙的姑娘最優(yōu)勢了于是這段時間我們陸續(xù)采訪了24位i烘焙的粉絲在大家眼里她們都是心靈手巧的美廚娘我們從中挑選了一些比較有代表性的想法來看看她們有什么春節(jié)大招吧(文末有春節(jié)福利哦)一天之計在于晨粉絲心得粉絲VIVI (29歲 大學行政)“最好的辦法就是做全家最早起床那一個,然后輕輕松松給一家人做一桌顏值超高味道特別棒的早餐,最好配上好看的桌布、餐具,保證我爸媽還有我哥都對我刮目相看……畢竟他們到現(xiàn)在還以為我是什么都不會做的小姑娘呢”粉絲人生初見 (35歲 全職媽媽)“公公婆婆春節(jié)要來北京,我就打算第一天早上準備超級豐盛早餐,震懾一下她們,讓她們知道他們的兒子和孫子跟我生活在一起特幸福!”粉絲推薦早餐組合①抹茶紅豆吐司+抹茶牛奶醬配方1、最正宗的日式抹茶紅豆吐司2、美味的日式抹茶醬推薦工具原料1、中國紅 450g波紋不沾吐司盒原裝進口美國華福涂層導熱效果更好發(fā)酵、烘烤更省時獨家雙色設(shè)計2、凱伍德 KVC5100彩色廚師機1200W超強功率鋼化玻璃攪拌盆i烘焙獨家銷售買廚師機送大禮包和福袋3、日本原裝進口 西條園抹茶顏色正、香氣濃、味道醇“海苔”香里透著非常淡的茶味所以CONY才會一直推薦日本最著名抹茶產(chǎn)地——西尾市的抹茶品牌“西條園”
粉絲推薦早餐組合②pancake +烤香腸配方1、巧克力奶油草莓可麗餅2、楓糖漿辣椒烤腸推薦工具原料1、學廚 千層專用小煎鍋尺寸有很常用的6寸(15cm)和9寸(23cm)兩款碳鋼材質(zhì)加上不沾涂層煎鍋一看造型就知道是為千層專門設(shè)計2、珍妮珍饈豬肉腸這個珍妮珍饈豬肉腸有四種口味原料選用的是優(yōu)質(zhì)純豬后腿肉然后工人師傅們手工將肉塊精心修整去除淋巴組織及筋膜別小看這一步一般做香腸誰會神經(jīng)病到像做豬排牛扒一樣小心整形還不是為了好吃有一種霸氣叫全家的零食我都會做粉絲心得粉絲小姜姜(27歲,外企職員)“今年要跟我男朋友去他家過年,平時我?guī)缀趺刻於紩鎏鹌贰⒚姘^年總覺得應該帶點什么回去秀秀手藝。想來想去,也就是各種小零食小餅干了。大家喜歡最重要?!狈劢z娓娓道來(31歲,廣告公司設(shè)計師)“你知道么平時我都忙瘋了,迷上烘焙一開始是因為需要解壓。春節(jié)回家為了讓爸媽覺得我過得挺好的,我還是決定要做點好吃的給他們帶回去,讓他們開心開心,也好放心我。”粉絲推薦零食組合①老少皆宜的牛軋?zhí)?雪花酥配方1、各種口味牛軋?zhí)?、抹茶雪花酥工具原料推薦1、 學廚 牛軋?zhí)菍S每颈P2、學廚 大理石走捶這款烤盤簡直是手殘星人的大救星不但邊緣整齊牛軋?zhí)潜砻嫫秸?、厚度一致而且還完全不產(chǎn)生邊角料跟一般的常用烤盤比這款烤盤的高度專門為牛軋?zhí)窃O(shè)計只有1.5cm而邊緣沒有特別凸起的大卷邊材質(zhì)重型碳鋼加不沾涂層規(guī)格為38*25cm前面的雪花酥配方量乘以3/2就剛好做一整盤配上大理石走捶使用效果更好
粉絲推薦零食組合②各種網(wǎng)紅曲奇配方1、軟香芝士曲奇2、蔥香印花曲奇3、冰淇淋曲奇工具原料推薦1、中國紅 28*28cm正方形不沾烤盤同樣是美國華福涂層中國紅系列28*28cm烤盤用了飛邊(多出來的邊緣部分沒有卷進去)+直角的設(shè)計既不怕手滑掉下去又不怕像卷邊那么笨重難看2、日本原裝進口 西條園抹茶相信買過的童鞋已經(jīng)見證了它的品質(zhì)盲測結(jié)果則顯示在價位相似的情況下▼▼▼▼“西翠”抹茶質(zhì)量好于“若竹”“茶和”抹茶質(zhì)量好于“五十鈴”“最萌之香”抹茶質(zhì)量好于“和光”“清祥之昔”抹茶質(zhì)量好于“又玄”整條街只有我們家有下午茶羨慕嗎?粉絲心得粉絲Jeewa(31歲,花店老板)“我過年肯定是跟爸媽和男朋友家一起過唄,他家跟我家就隔著一條馬路,還挺方便的,春節(jié)請他爸媽來家喝下午茶,不要太洋氣哦~不把兒子嫁給我,還有誰!”(姑娘你最霸氣了……( ̄▽ ̄)~*)粉絲玖佳(25歲,公務(wù)員)“我單身狗一枚,跟爸媽住一塊兒,所以其實過春節(jié)就是跟大家族聚會。我決定今年給大家一個surprise下午茶,好讓大叔大嬸們都知道我長大了,免得他們還年年給我塞紅包,好像小學生一樣!”粉絲推薦下午茶組合①各種口味馬卡龍配方1、不會齁甜的漢堡馬卡龍2、異形馬卡龍工具原料推薦1、學廚 28*28cm烤盤專用高溫油布做馬卡龍用油布是最好的選擇同時,用油布做蛋糕卷才能做出最漂亮的毛巾面學廚出的這款專門為28cm方烤盤設(shè)計的油布四角是天然可疊成立體角度完美跟烤盤契合連裁剪都不需要2、中國紅 28*28cm正方形不沾烤盤同樣是美國華福涂層中國紅系列28*28cm烤盤用了飛邊(多出來的邊緣部分沒有卷進去)+直角的設(shè)計既不怕手滑掉下去又不怕像卷邊那么笨重難看
粉絲推薦下午茶組合②蜂蜜厚多士配方港式茶餐廳流行的蜂蜜厚多士工具原料推薦1、學廚 水立方250g吐司盒今年最流行的mini正方形吐司模具相當于大吐司盒的1/2如果同時做兩個方吐司暫時不吃的那個不切片直接冷凍這樣可以相當程度的保濕哦因為吐司切開后水分流失是很快噠2、學廚 原裝進口鋸齒關(guān)東刀上面這把切吐司丁的面包刀可以把水含量70%的超級軟的吐司切丁都切得那么有棱有角這樣的鋸齒刀CONY用了一次就種草了
粉絲推薦下午茶組合③熱抹茶拿鐵+冰鎮(zhèn)果味蘇打水配方1、抹茶奶蓋拿鐵2、草莓玫瑰蘇打水工具原料推薦1、日本原裝進口 西條園抹茶作為正規(guī)進口的日本第一大抹茶品牌西尾市西條園的抹茶幾乎是我們現(xiàn)在能買到的最有保障、質(zhì)量又好的抹茶粉了前段時間CONY就聽說現(xiàn)在又所謂“國產(chǎn)若竹”把兩種若竹買來一對比呵呵……你是不是以為我傻?連小山園都在官網(wǎng)發(fā)布聲明聲稱自己沒有向任何公司授意生產(chǎn)或者授權(quán)代理▼▼▼▼所以現(xiàn)在想要買真正的高品質(zhì)抹茶真的已經(jīng)不是隨隨便便買個代購就能解決的時代了會孝敬老人首先得會挑禮物粉絲心得粉絲琦小七(29歲,英語培訓老師)“其實我回老家沒有烤箱,很難做甜品給爸媽,一般都是買個禮物給爸媽,在家做做飯洗洗碗表表孝心。但其實給爸媽買禮物挺難的,要么不實用,要么是花冤枉錢。”粉絲LUNA(37歲,外企中層,兩個孩子的媽媽)“我學烘焙純粹是為了孩子,食品健康太重要了,我跟爸媽和婆婆住得很近,也經(jīng)常跟他們科普。前段時間剛在你家買了那個澳大利亞的蜂蜜給他們。他們正在吃著,我覺得他們就應該吃點好的用點好的,都辛苦大半輩子了……”粉絲推薦禮物①原裝進口澳洲萬泰爾 紅柳桉蜂蜜之前在市面上炒到沸沸揚揚的新西蘭進口麥盧卡蜂蜜,大概是每一個蜂蜜粉絲心中的業(yè)界標桿啦!但是新西蘭每年只能出產(chǎn)1700噸至2000噸的麥盧卡蜂蜜。而全球范圍內(nèi),每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜高達1萬噸以上!并且正規(guī)渠道的價格更是居高不下。即便是在原產(chǎn)地澳大利亞,紅柳桉蜂蜜也是當?shù)厝搜劾飻?shù)量稀少的蜂蜜瑰寶,澳洲政府在產(chǎn)量不足的情況下還經(jīng)常會限制這種蜂蜜的對外出口。這次推薦給大家的萬泰爾蜂蜜正是產(chǎn)自于這里。稀缺的產(chǎn)量、誘人的味道加上特殊的藥用價值,讓紅柳桉樹蜂蜜自然而然成為“蜜中極品”。
粉絲推薦禮物②凱伍德 KVC5100彩色廚師機送給媽媽一臺顏值超高的廚師機手把手教她怎么用和面、活餡兒、做面包終于可以解放媽媽的雙手了更何況爸媽家的面包機閑置那么久不就因為做出來的面包太難吃么春節(jié)福利雙手奉上助你人見人愛花見花開既然大家都有自己過春節(jié)的小愿望CONY當然要好好滿足大家給大家爭取最大的優(yōu)惠咯▼▼▼▼? 購物小貼士 ?全場滿200元包郵如拍下有郵費,可以放心付款客服在上班時間會統(tǒng)一給你退郵費哦!買廚師機贈:①中國紅系列450g吐司盒②i烘焙定制帆布袋③價值179.9元的打包面包課④王后1KG日式吐司粉一包(贈品不用拍,默認送)? 購物小貼士 ?全場滿200元包郵如拍下有郵費,可以放心付款客服在上班時間會統(tǒng)一給你退郵費哦!點擊“閱讀原文”,直接進入i烘焙商城首頁▼▼▼▼ 預覽時標簽不可點

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