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「 八卦嶺·園嶺」新咖啡店合集 vol.13家 · 剛開 · 咖啡/“復(fù)古老供銷社”咖啡店“餛飩比咖啡出名”咖啡店“榕樹下的白方塊”咖啡店 ●
“你好，深圳「0755」”-零柒伍伍供銷社-
LINGQIWUWU店就在公司樓下，剛開一個(gè)月。有特色、選擇多，是大部分人對(duì)這里的印象?！肮╀N社”是老板希望大家覺得，咖啡就是很日常的一件事，不神化、不過分夸耀，所以就把店名和環(huán)境都做成了早期的漁村供銷社風(fēng)格。
■”這是我們老板，還沒有女朋友哦“■ ”有個(gè)不禮貌的請(qǐng)求，我能嗑嗑cp嗎......?"做了十年咖啡師的Andy，外表看上去是個(gè)cool boy，但是做起咖啡來卻很斯文。夏安是個(gè)初入行業(yè)剛滿一年的新人，兩人的互動(dòng)真的讓人很想嗑cp啦！●招牌：壹加壹組合>>>>
■“先喝冰水漱口，然后三口喝掉濃縮，再喝拿鐵”店里的招牌“壹加壹組合”，很適合咖啡新愛好者。將一種豆子做出兩種不同的呈現(xiàn)方式，濃縮分為前中后調(diào)，三口喝完才能品嘗出奧妙，有3種豆子可挑選。拿鐵的味道則很醇厚，綿密的奶泡很好入口?！?1款手沖單豆，隨便挑>>>>
-LING QI WU WU-
經(jīng)典手沖咖啡，店里一共有11款豆子可以任你挑選。我們挑了店里的“頭牌”，從著名極光莊園里來的咖啡中的“愛馬仕”——巴拿馬極光瑰夏，細(xì)致要求沖泡溫度和方式，入口是茶的風(fēng)味，尾調(diào)是花香?！駝?chuàng)意手工咖啡，6款>>>>
店里的“秋楓”是它家創(chuàng)意咖啡里的人氣選手，好出片的外表是其一，口感也值得多加贊賞，葡萄、檸檬、橙汁，加上每天現(xiàn)泡的冷萃和龍眼蜜，一起打發(fā)。最后用老方冰保留口感，入口綿密，有酒香和樹的香氣！●隱藏菜單-虹吸咖啡>>>>-LING QI WU WU-
■“溫度一旦控制不好，就萃取不出來那種風(fēng)味，老實(shí)說，我也沒有100%把握”虹吸咖啡，是店里的隱藏款。沒有寫在菜單上，如果不是一位熟客點(diǎn)起，估計(jì)就被錯(cuò)過啦！高溫萃取后的咖啡多了一分醇厚，精致的儀器和復(fù)雜的操作儀式感滿滿。/
它家的甜品、蛋糕也可圈可點(diǎn)哦，一共有17款，搭配咖啡一起，每天下午就靠這續(xù)命啦！悄咪咪插一嘴，打包的袋子也hin特別哦~零柒伍伍咖啡供銷社營(yíng)業(yè)時(shí)間 |08:00-23:30人均消費(fèi)| ￥37/人
「園嶺」新早餐店or咖啡館？-Yoka coffee-
--Yoka coffee
Yoka coffee，開業(yè)3個(gè)月，延續(xù)了園嶺咖啡店一如既往的風(fēng)格，掩藏于綠意和老居民樓之中。神秘的老板一般只有晚上才會(huì)來，如果白天，那你見到的大概率是有著低音炮、還會(huì)唱周杰倫歌的ken?！觥霸捳f這小哥長(zhǎng)得還挺帥！”■“老板，她說你長(zhǎng)得帥”“............”（毆打某攝影中）●比咖啡出名的「魚牌餛飩」>>>>
--Yoka coffee
雖是咖啡店，但出圈的卻是因?yàn)檫@碗餛飩。老板每天手工現(xiàn)包，看著很小份，但其實(shí)一碗有15-20顆，足夠小胃星人嚯嚯啦！一口餛飩一口咖啡，鬼畜的搭配莫名的很銷魂！●15元一杯的美式>>>>
店里可以選擇的咖啡不多，15元一杯的美式，賣的比樓下m記還便宜?？诟衅?，杯子上的貼紙還是老板家人親手設(shè)計(jì)的哦~●手沖咖啡，少見的新風(fēng)味豆>>>>
點(diǎn)單板上的手沖，單手都可數(shù)得過來。豆子款式雖然不多，但做了6年咖啡的ken，對(duì)研磨度、粉水比、沖泡溫度都很嚴(yán)格。我們點(diǎn)了現(xiàn)在還不是很常見的一款橘皮處理的哥倫比亞豆子，風(fēng)味是濃重的青柑陳皮味，微酸帶甘。/
園嶺的貓貓們又來“看店”啦！Yoka Coffee營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 08:00-20:00人均消費(fèi)|￥26/人
剛開一月的榕樹「白方塊」-山與-
榕樹下的獨(dú)棟白房子，剛開沒多久，已經(jīng)被探店達(dá)人們刷屏了！前后門都有可供休憩的地方，裝飾精致，很適合帶小姐妹一起打卡！主理人是五個(gè)相同年紀(jì)的朋友，志趣相同就一起合開了這家店?！裾信?肉桂蘋果派>>>>
SHANYU
店里的咖啡都是尊尊做的，肉桂蘋果派是她的推薦 。做好的拿鐵加上蘋果片和雙色花點(diǎn)綴，口感很順滑，肉桂香氣很濃。（杯上的插畫都是另一個(gè)女生初一畫的呦~）●姜汁豆花·冬季必點(diǎn)>>>>
冬天最適合來杯姜汁暖暖胃啦！喝起來味道沒有料想中的沖，只有淡淡的姜香，口感濃厚醇香?！褚桌扪b·西柚冰茶>>>>
不喝咖啡的話，冰茶也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。自家鮮榨的果汁，用易拉罐封存保留味道，西柚口感微澀。顏值也很好出片，還有一款青提冰茶，可惜當(dāng)天沒有出售。●吊打甜品店的巧克力抹茶蛋糕>>>>
如果有第一次去不知道點(diǎn)什么的朋友，我強(qiáng)烈推薦它。不同于別家厚重甜膩的口感，這一款甜味不重！頂上是慕斯、中間是抹茶、最底下的是布朗尼，三層三種口感，著實(shí)有被驚艷到！山與營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 11:30-18:30人均消費(fèi)|￥39/人「 ANDFINALLY 」本期“食客”探店推薦/
零柒的“秋楓” yoka的“餛飩” 山與的“蛋糕”編輯| 十克攝影|阿亮設(shè)計(jì)|yuki
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王經(jīng) 理「177 2144 0983」
