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從咖啡館火到茶飲店，今年飲品店的最in原料，實名投“燕麥奶”一票。奈雪、
益禾堂等品牌接連上市燕麥奶系列產(chǎn)品，
書亦燒仙草還啟動了“植物基 自然清爽 輕負擔”的產(chǎn)品戰(zhàn)略。秋冬上新季即將到來，茶飲品牌都在關(guān)注如何用燕麥奶做出爆款。為此，燕麥奶頭部品牌OATLY舉辦了一場“無限制創(chuàng)意飲品賽”，號召飲品研發(fā)師們圍繞 OATLY 茶飲大師燕麥奶比拼創(chuàng)意，不設限制。參賽飲品將交由行業(yè)資深研發(fā)、廣大網(wǎng)友進行評選，決出最終冠軍，贏取萬元獎金。比賽今日上線，速來報名參賽！
今年推爆款，離不開“燕麥奶”感受到了嗎？過去兩年出現(xiàn)在咖啡館的“燕麥奶”，今年開始在茶飲店頻繁露面了。很多茶飲品牌，都推出了自己的“燕麥奶茶爆款”。這其中，書亦燒仙草3月推出的橙漫山茶花是最具代表性的一款。這款用OATLY茶飲大師燕麥奶搭配山茶花烏龍茶和新鮮橙子的產(chǎn)品，上市10天就賣出100萬杯。
書亦燒仙草“橙漫山茶花”這個月月初，書亦燒仙草新推出的綠豆燕麥冰冰系列，一經(jīng)問世同樣廣受好評。此外，益禾堂也在7月初推出一款西瓜燕麥奶，以清爽為主打的水果，搭配OATLY茶飲大師燕麥奶，口感香甜細膩。而根據(jù)咖門飲力實驗室統(tǒng)計的月度產(chǎn)品報告，從去年12月底到今年上半年，除了前述的書亦和益禾堂，蘇閣鮮果茶、ARTEASG、桂源鋪等品牌也紛紛上新了燕麥奶系列產(chǎn)品。
書亦燒仙草“綠豆燕麥冰冰”系列不單是品牌上新，消費端的關(guān)注度也在不斷攀升。從燕麥咖啡時期培養(yǎng)的消費認知延伸至茶飲，讓消費者更愿意接受一杯燕麥奶茶。而從供應鏈角度來分析，與水果、各類茶底等百搭的燕麥奶，應用范圍也非常廣泛。
以OATLY 茶飲大師為例，使用特有酶解技術(shù)，入口輕盈，不壓茶香，尾調(diào)麥香，能夠?qū)嬈分械墓?、花香、麥香、茶香平衡融合，還具備不含乳糖和蔗糖、不添加香精、0反式脂肪酸、含膳食纖維等特點，契合了當代年輕人對一杯低負擔的“健康茶飲”的追求。燕麥奶正在不斷破圈，是時候手動@所有的茶飲研發(fā)們，用你的創(chuàng)意，重新定義燕麥奶茶爆款！
即日起，燕麥奶頭部品牌OATLY舉辦的“無限制創(chuàng)意飲品賽”正式啟動，創(chuàng)意不設限，號召飲品研發(fā)師們圍繞 OATLY 茶飲大師比拼創(chuàng)意。比賽今日上線，速來報名參賽！
這是一場怎樣的比賽？本場比賽為“OATLY無限制創(chuàng)意飲品賽”，采取線上比賽的形式，共分為“大賽啟動、作品征集、大眾投票、評委評審、評審公布”5個階段，要求選手圍繞OATLY茶飲大師發(fā)揮產(chǎn)品創(chuàng)意。正如主題一樣，我們鼓勵參賽選手無限制發(fā)揮創(chuàng)意，真正做到重新定義燕麥飲品。比賽最終會角逐出冠亞季軍，以及抖音最佳人氣獎，給予獎金支持。具體比賽賽制介紹如下：
專業(yè)評委顧問團亮相一起來看評判標準為了保證比賽的專業(yè)度，本場比賽邀請業(yè)內(nèi)資深研發(fā)，組成“評委顧問團”：
賽事籌備階段，評委老師們帶著“打造茶飲行業(yè)賽事標準”的初心，進行了評分標準的修訂。線上比賽喝不到產(chǎn)品，本場比賽的評分重點也放在了創(chuàng)意層面，此外，對一位優(yōu)秀的研發(fā)人員來說，操作流程、個人表達是基本功、是實力的最高體現(xiàn)，也是本場比賽的評判標準之一。后續(xù)，我們還將開通線上投票通道，大眾投票將直接影響選手的人氣分。具體評判標準如下：
創(chuàng)意飲品賽怎么參與？快來劃重點！
報名方式：個人報名信息【姓名、微信/電話、抖音賬號（如有）、收貨地址、1 張個人正式照片】發(fā)送至郵箱 huyang@kamencn.com，且將郵件主題統(tǒng)一設為“報名參賽+姓名+手機號”，大賽組委會將根據(jù)所提交的報名信息聯(lián)系選手告知報名成功。參賽方式：在 2022年9月5日24點前將參賽視頻、作品信息（作品名稱、作品簡介、作品配方）發(fā)送至郵箱 huyang@kamencn.com，且將郵件主題統(tǒng)一設為“作品名稱+選手姓名+手機號”。具體參賽方式如下：統(tǒng)籌｜笑凡 編輯｜張瑾 視覺｜江飛文章為咖門特別策劃
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