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搞事情! 位中國(guó)面包高手在數(shù)萬(wàn)人面前約戰(zhàn)技術(shù)PK?居然還有直播…

2023-02-24 14:51:45責(zé)任編輯:小伊瀏覽數(shù):846

2017年10月25日這是第六屆世界面包大賽正式落幕的日子,代表中國(guó)隊(duì)出戰(zhàn)的選手朋福東和助手龔鑫在這里,以獲得最佳藝術(shù)面包獎(jiǎng)及第

2017年10月25日這是第六屆世界面包大賽正式落幕的日子,代表中國(guó)隊(duì)出戰(zhàn)的選手朋福東和助手龔鑫在這里,以獲得最佳藝術(shù)面包獎(jiǎng)及第6名的成績(jī),再次向全世界證明中國(guó)面包職人們正在崛起。中國(guó)代表隊(duì)頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)雖然最終結(jié)果并沒(méi)有像我們期望中的一樣,但對(duì)此我們不必多說(shuō),因?yàn)檫@是前赴后繼的中國(guó)烘焙人們拼盡力氣踏出的腳印,現(xiàn)在我們所要做的,只是循著印記一直走到冠軍的位置罷了。所以,面對(duì)即將在2019年舉辦的第七屆世界面包大賽,由世界面包大使團(tuán)(中國(guó))&上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的第七屆世界面包大賽 中國(guó)隊(duì)選拔賽 已開(kāi)戰(zhàn)多時(shí),華東區(qū)域賽更是即將在上海打響??!2018年3月26日第七屆世界面包大賽 中國(guó)隊(duì)選拔賽華東區(qū)域賽即將開(kāi)戰(zhàn)!!▼“世界面包大賽(Mondialdu Pain)始于2007年由世界面包大使(LesAmbassadeur duPain)在法國(guó)創(chuàng)建,目前有60余個(gè)國(guó)家和地區(qū)參加,代表了各個(gè)國(guó)家及地區(qū)最高的面包烘焙水平。自2007年至今,世界面包大賽已成為世界面包行業(yè)中的權(quán)威賽事,被稱(chēng)為面包界的“奧林匹克”。為促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)烘焙技藝發(fā)展交融,挖掘餐飲業(yè)烘焙面點(diǎn)的市場(chǎng)潛力和優(yōu)秀人才,經(jīng)世界面包大使團(tuán)認(rèn)定,特舉辦“第七屆世界面包大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽”。比賽時(shí)間:2018年3月26-29日比賽地點(diǎn):上海新國(guó)際博覽中心E3館比賽主題:傳承創(chuàng)新、健康營(yíng)養(yǎng)那么對(duì)于這場(chǎng)即將在我們身邊開(kāi)啟的比賽,此時(shí)此刻你是否已經(jīng)足夠了解或者說(shuō)是否知道該用怎樣的姿勢(shì)觀賽呢?我也很想知道,所以我做了一個(gè)賽前攻略。參賽選手本次華東分區(qū)賽將會(huì)有4名選手參加他們分別是上海和武漢賽區(qū)勝出的前2名上海預(yù)選賽勝出選手:選手:許南南(男)、助手:馮英杰選手:劉欣(女)、助手:孫磊武漢預(yù)選賽勝出選手:選手:呂強(qiáng)(男)、助手:管奕紅選手:陸陽(yáng)(男)、助手:王順賽事評(píng)委大賽總指導(dǎo):曹繼桐評(píng)委:羅明中、白羽、讓?shí)橉?、呂金亮、干文華、Laurent Stephan Doro、陳仙川賽事內(nèi)容他們將會(huì)在這場(chǎng)比賽中連續(xù)比賽8.5個(gè)小時(shí)完成包括:日常面包、營(yíng)養(yǎng)健康面包、有機(jī)原料制作的面包、國(guó)家特色面包、三明治、維也納起酥面包、維也納發(fā)酵面團(tuán)、藝術(shù)面包在內(nèi)的8項(xiàng)比賽內(nèi)容。最終比賽的前兩名將會(huì)獲得晉級(jí)中國(guó)區(qū)總決賽的資格!!用妥妥的世界總決賽的賽制內(nèi)容,來(lái)進(jìn)行中國(guó)分區(qū)賽的選拔方式,可見(jiàn),想要從各支隊(duì)伍中脫穎而出本絕非易事。但是生來(lái)烘焙,誰(shuí)又不想一鳴驚人載譽(yù)而歸?獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置冠軍1名亞軍1名季軍1名更多獎(jiǎng)項(xiàng):最佳國(guó)家特色面包獎(jiǎng)1名最佳三明治獎(jiǎng)1名最佳牛角面包獎(jiǎng)1名最佳營(yíng)養(yǎng)健康面包獎(jiǎng)1名最佳辮子面包獎(jiǎng)1名最佳藝術(shù)面包獎(jiǎng)1名總決賽最佳營(yíng)養(yǎng)健康面包獎(jiǎng)獲得者將獲得贊助商提供的10,000元獎(jiǎng)金現(xiàn)在比賽尚未開(kāi)始,作為從各自預(yù)選賽區(qū)勝出的他們,會(huì)給我們帶來(lái)怎樣的驚喜,又擁有怎樣的實(shí)力呢?先從他們小試牛刀的預(yù)選賽一探究竟吧??!選手:許南南選手:劉欣選手:呂強(qiáng)選手:陸陽(yáng)——部分圖片來(lái)自“世界面包大使”比賽雖然精彩,但也注定殘酷那么你覺(jué)得他們誰(shuí)能晉級(jí)或者你最支持哪位選手呢?快來(lái)為你的“愛(ài)豆”投票加油吧?。〃嬆敲磫?wèn)題來(lái)了,比賽是在上海,如果我們沒(méi)有時(shí)間、沒(méi)有機(jī)會(huì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)觀看怎么辦?難道我們就要這樣白白錯(cuò)過(guò)一個(gè)觀看技術(shù)對(duì)決的好機(jī)會(huì)嗎?別擔(dān)心,小伊絕對(duì)不是允許這樣的事情發(fā)生!屆時(shí),我除了會(huì)在公眾號(hào)中用圖文的方式為大家分享賽事的每一個(gè)細(xì)節(jié)之外,還會(huì)沖到比賽現(xiàn)場(chǎng),為大家?guī)?lái)更清晰的視頻現(xiàn)場(chǎng)直播?。】靵?lái)啊~長(zhǎng)按識(shí)別二維碼收藏地址看視頻直播▼本次視頻直播由曹繼桐烘焙藝術(shù)館特約贊助猛戳原文,收藏視頻直播地址!! 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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