拒絕雷同！它用天個(gè)視頻，收羅最爆點(diǎn)烘焙流行款…

第一次聽說工匠精神，是2016年它是一種對各行各業(yè)都具有激勵(lì)性的一種精神簡而言之工匠精神其實(shí)就是在一種手藝、技術(shù)上做到極致、力求完美的堅(jiān)持在向來技術(shù)為上的烘焙圈我見過太多把“工匠精神”貫徹到底的案例01比如在英國倫敦有米其林三星主廚Joakim Part開的全球第一家只做閃電泡芙的店——Maitre Choux02比如去年在上海大火刷爆朋友圈、養(yǎng)活無數(shù)黃牛并且今年在杭州開設(shè)分店專注制作各種口味千層蛋糕的——Lady M03比如專注于每日搬運(yùn)Facebook、Ins和YouTube最新、最火、最具看點(diǎn)的產(chǎn)品配方、熱門單品、各種手法、甜點(diǎn)、巧克力、面包、翻糖、韓式裱花、餅干、拉糖、杏仁膏…等新鮮熱乎視頻的——one烘焙ONE烘焙微信號：one-bake關(guān)注說起one烘焙，它和我關(guān)注的所有各種綜合體、復(fù)合式的個(gè)媒體平臺完全是不同的路數(shù)相較于海納百川one烘焙更致力于術(shù)業(yè)有專攻我覺得它把得道有先后也貫徹的很徹底和以往我關(guān)注的烘焙行業(yè)其他個(gè)媒體平臺相比它始終只鐘情于一個(gè)類目——視頻雖然是剛剛發(fā)芽的小苗子卻成功的給我洗了腦“看烘焙視頻，打開one烘焙就夠了”據(jù)說研究表明養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣需要21天雖然至今它更新的視頻僅僅只有39篇但對于向來十分關(guān)注新鮮、優(yōu)秀的人和事的我來說已經(jīng)足夠我養(yǎng)成每天閱讀的習(xí)慣了如果僅僅是只每天搬運(yùn)視頻向來對分享對象要求頗高的我自然不會愿意寫文單獨(dú)向大家推薦它正因?yàn)閛ne烘焙在做的事是我從前沒有做到的所以我才愿意為它瘋狂打call專業(yè)我可以毫不夸張的說，這個(gè)平臺的小編在某些層面上比我更加的專業(yè)；這種專業(yè)當(dāng)然不是指對專業(yè)技術(shù)的熟知程度了，而是ta有一雙很看透重點(diǎn)的眼睛。他們推送的某些產(chǎn)品非常具有爆款特性或具備網(wǎng)紅氣質(zhì)，對有心的師傅們來說，價(jià)值絕對不會低于任何一場名師課程。用心每天在固定時(shí)間，用同樣的方式跟大家見面，并且還會將前一天推送內(nèi)容的進(jìn)行“回放”，這對于像我這種健忘的人來說，絕對是溫故而知新的最佳閱讀方式了。認(rèn)真說到這兒真的就是我從來沒有做到的地方了這些美到?jīng)]商量的海報(bào)妥妥的成了我每天微信曬圖的不二之選作為一個(gè)特別專注于技術(shù)分享的小編來說我在很多個(gè)媒體身上看到的東西都是不同于尋常閱讀者的話說，有趣的靈魂萬里挑一我同樣相信優(yōu)秀的事物千變?nèi)f化而one烘焙給我的感覺更為強(qiáng)烈寧欺白須公，莫欺少年窮又話說，好的東西不能藏著掖著所以，好的平臺也同樣如此比如one烘焙就是我今天和大家分享的好物再再話說道不同，不相為謀道同又該如何呢當(dāng)然是福利多多作為特別喜愛伊粉們的小編我從來都不會虧著大家的月 度 好 文

他才是烘焙界的頭號大玩家丨別小瞧淡奶油打發(fā)

99%的人都想學(xué)的裱花丨2種口味玩跨界

8個(gè)問題24條技術(shù)點(diǎn)丨10家糕點(diǎn)店里9家都在賣關(guān)注和分享，總有一個(gè)在路上~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)