老規(guī)矩,文末福利
“風(fēng)源自天空的呼喊,水來自大海的哭泣” ,因?yàn)橛袎?,所以我們,來到這里。9位最美烘焙人,追尋烘焙的夢想、披荊斬棘,來到這里。7天時(shí)間,2000封郵件,1800位烘焙精英……在經(jīng)歷專業(yè)、市場和服務(wù)等多個(gè)維度的評選下,百里挑一,來到這里。2021年可能是烘焙行業(yè)異常艱難的一年,但或許這個(gè)時(shí)候更是需要我們尋找機(jī)遇突破和蝶變!這是首批敢于秀出自己的最美烘焙人,用努力換來希望,用美麗替代平凡。其實(shí)你也可以,期待在展會(huì)現(xiàn)場見到你!“烘焙人,超級優(yōu)美!我是super烘焙人!”
4月27日-30日,就在上海,就在新國際博覽中心,9位最美烘焙人齊聚首發(fā)亮相,就在上海烘焙展E7館 A41“超級優(yōu)美”現(xiàn)場。你準(zhǔn)備好了嗎?
我們是奮斗于生產(chǎn)一線的一名烘焙師、我們也可能是小小烘焙工作室或小小門店的耕耘者、是家庭烘焙愛好者……但我們一樣是閃耀著自己獨(dú)特光芒的最美烘焙人!最動(dòng)人的掌聲,一定是自己的掌聲!最平凡的人,那勇敢堅(jiān)守的樣子,也堪配最美的光輝!019位“最美烘焙人”即將亮相烘焙展1
LLOYD HAMON烘焙人,超級優(yōu)美!●深圳驢甜品花園餐廳餐廳●法國寶茸集團(tuán)中國區(qū) 形象大使●法國寶茸集團(tuán)中國區(qū) 技術(shù)總監(jiān)2
大尼烘焙人,超級優(yōu)美!●杭州創(chuàng)立新興品牌FoamyFoamy●FoamyFoamy的成長和特點(diǎn)都與主理人有關(guān),是一個(gè)極具有個(gè)人特色的杭州本土品牌。對于自己的定義是“一家有血有肉有靈魂的蛋糕店”,介于商業(yè)和非商業(yè)之間、介于顏值與實(shí)力派之間、介于有規(guī)劃和順其自然之間3
潘柳烘焙人,超級優(yōu)美!●泰迪故事手工歐包開創(chuàng)者,支付寶口碑熱銷榜第NO.1●打造讓中國家庭信賴的健康烘焙品牌●為每個(gè)家庭享受健康烘焙而努力,期待藉由天然無添加的分享,為每一個(gè)家庭創(chuàng)造出溫馨甜蜜的生活氛圍!4
阿毅烘焙人,超級優(yōu)美!●畢業(yè)于全能班1407期的潘迪毅同學(xué),以專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)著稱●2017年3月法國大使館發(fā)起了首屆“世界青年法式西點(diǎn)師交流賽”,阿毅在比賽中獲得了冠軍●擔(dān)任彭程西式餐飲學(xué)校面包同學(xué)會(huì)會(huì)長5
小成烘焙人,超級優(yōu)美!●彭程西式餐飲學(xué)校全能班第一期優(yōu)秀學(xué)員,創(chuàng)辦河南鄭州當(dāng)?shù)刂姹悍弧衿放评砟睢靶沂?,祝你好胃口”,?qiáng)調(diào)用戶體驗(yàn),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品,注重服務(wù)品質(zhì)和細(xì)節(jié)●選取節(jié)令食材,以花果實(shí)作為優(yōu)先選擇,不斷創(chuàng)新,做系列主題營銷,突出幸食的產(chǎn)品更天然,更本味6
張小珂烘焙人,超級優(yōu)美!●莫奈花園西點(diǎn)主廚●2012年畢業(yè)于上海外國語大學(xué)高級翻譯學(xué)院●2013年在彭程西式餐飲學(xué)校進(jìn)修●2014年創(chuàng)辦武漢莫奈花園法式甜點(diǎn),莫奈花園在武漢開創(chuàng)了法式甜點(diǎn)下午茶新品類●7年來,在法式甜點(diǎn)領(lǐng)域不斷創(chuàng)新,作品深受用戶喜愛,歷任法國駐武漢總領(lǐng)事都給予了高度評價(jià)7
趙翔烘焙人,超級優(yōu)美!●創(chuàng)立知名西點(diǎn)品牌蘭多琳●以品質(zhì)和服務(wù)為追求,打造最具時(shí)尚和體驗(yàn)的先鋒品牌●有人說,趙翔不需要營銷,因?yàn)樗漠a(chǎn)品能說話8
蘇捷烘焙人,超級優(yōu)美!●現(xiàn)任米焙面包研發(fā)主廚,直播講師●曾任北京知名烘焙店研發(fā)總廚及培訓(xùn)講師,擅長面包研發(fā)、技術(shù)指導(dǎo)●知名烘焙平臺(tái)面包線教學(xué)工作●擁有4年私房烘焙從業(yè)經(jīng)驗(yàn)●米焙是首個(gè)在線烘焙學(xué)校,抖音粉絲500萬,全網(wǎng)擁有1000萬+粉絲9
Alexander DREYER特邀最美烘焙人●法國雷諾特廚藝學(xué)院-甜點(diǎn)大師班老師●精通英文、法文、西班牙語、意大利語,可雙語教學(xué)●2015年 入選法國最佳工匠師-法餐MOF復(fù)賽●2018年 榮獲巴黎TROPHEE MASSE比賽第三名●2004-2006 擔(dān)任華盛頓最佳餐廳Michel Richard Citronelle料理師與甜點(diǎn)師●并曾擔(dān)任巴黎Maison Taillevent 米其林餐廳料理主廚,負(fù)責(zé)研發(fā)設(shè)計(jì)每日菜單等工作02烘焙展將是我第一次亮相的舞臺(tái)“超級優(yōu)美”烘焙星球共享展的打造充滿未來科技感,由上海知名會(huì)展公司全力打造,以電子多媒體形式呈現(xiàn)為主:全息電子屏、實(shí)時(shí)投影、場外連屏、3D投影、裸眼3D等效果,打造出一個(gè)科幻未來感的“超級優(yōu)美”烘焙星球。
效果圖呈現(xiàn)03平凡也能鑄就光輝烘焙人!超級優(yōu)美期待你的加入“
首先,做個(gè)自我介紹,我叫“超級優(yōu)美”,是一個(gè)由“彭程西式餐飲學(xué)?!迸c“優(yōu)美西點(diǎn)教育”聯(lián)合創(chuàng)立,旨在為更多的平凡烘焙人提供發(fā)聲機(jī)會(huì)的共享平臺(tái)。 超級優(yōu)美的合作,不僅在烘焙展的展前和展中,展后我們還有很長的路來一起走過。 ”■彭程帶隊(duì)世界級技術(shù)大咖去到你的廚房,為你做技術(shù)服務(wù)
■伊莎莉卡烘焙網(wǎng)IP打造專訪報(bào)道
■新媒體矩陣構(gòu)建我們將打造專屬的烘焙人新媒體矩陣,覆蓋抖音、小紅書等平臺(tái),幫助大家一起吶喊!
■多品牌共同發(fā)聲老話說得好“眾人拾柴火焰高”,共享平臺(tái)共同發(fā)聲,能導(dǎo)流互助,形成區(qū)域或服務(wù)上的互補(bǔ)。
04超級優(yōu)美!豐富行業(yè)資源共享平臺(tái),共享未來“
不夸張地說,我可是自帶金鑰匙的“高富帥” 我這里各種資源豐富,從供應(yīng)商、校友到企業(yè)資質(zhì)、品牌背書,都是頂級的呢! ”
High-Quality Supplier彭程優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商
彭程西式餐飲學(xué)校以彭程老師個(gè)人為起點(diǎn),經(jīng)過了十?dāng)?shù)年的沉淀,已形成一大批穩(wěn)定且長期合作的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。每位烘焙人參與,都將享有彭程供應(yīng)商獨(dú)有資源,未來不斷實(shí)時(shí)更新供應(yīng)商、原材料等。
Alumni Association彭程學(xué)校校友會(huì)
10000+校友,人脈匯聚。共享六屆同學(xué)會(huì)資源,聚集正處于創(chuàng)業(yè)各個(gè)階段的畢業(yè)生。創(chuàng)業(yè)成功校友分享經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段的校友共享所遇難題、解決思路。
Educationba
se優(yōu)美-西點(diǎn)烘焙教育基地
優(yōu)美西點(diǎn)創(chuàng)始至今,致力于西點(diǎn)教育,被譽(yù)為“西點(diǎn)烘焙教育基地”。它將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國,培養(yǎng)了一批又一批具備國際水平的中國西點(diǎn)烘焙大師。
High-Quality Supplier優(yōu)美合作優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商
優(yōu)美西點(diǎn)與50000余家用人單位達(dá)成長期合作協(xié)議,定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型西點(diǎn)人才,保證畢業(yè)學(xué)生成功就業(yè)。上述資源,我們都將一起共享,嘿嘿嘿!心動(dòng)嗎?05重磅福利留言點(diǎn)贊有大獎(jiǎng)在活動(dòng)文章留言區(qū)(點(diǎn)擊“閱讀原文”可跳轉(zhuǎn))寫下你曾經(jīng)參與烘焙展的故事或者對最美烘焙人的看法或期望。點(diǎn)贊前6名(按點(diǎn)贊數(shù)多少階梯排序,點(diǎn)贊第1、2名獲一等獎(jiǎng);點(diǎn)贊第3、4名獲二等獎(jiǎng);點(diǎn)贊5、6名獲三等獎(jiǎng)),我們將送出由AKOKO獨(dú)家提供的專屬禮包?。ㄔ斠娤聢D
)活動(dòng)截止時(shí)間:4月22日中午12:00(拒絕任何形式軟件刷票行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將取消獲獎(jiǎng)資格,活動(dòng)最終解釋權(quán)歸“超級優(yōu)美”活動(dòng)組委會(huì)所有)
AKOKO 是國內(nèi)專業(yè)巧克力噴槍供應(yīng)商,品牌成立已10余年 ,一直專注于烘焙領(lǐng)域并不遺余力的致力于拓展并推動(dòng)市場的良性發(fā)展 如今Akoko早就廣泛的應(yīng)用于西點(diǎn)的日常制作;提供的不僅僅是設(shè)備,更提供富有想象方式的西點(diǎn)上色與裝飾全流程解決方案 感謝所有合作伙伴,所有“烘焙人”對超級優(yōu)美的支持!因?yàn)橛心悖愿?!識別下圖二維碼提前免費(fèi)領(lǐng)取展會(huì)門票免排隊(duì)換證立省50元
月度好文巴黎百年名店有啥特別|你真懂雞蛋在烘焙中的作用嗎7種面團(tuán)做出32款面包|10家上海地鐵上的寶藏面包店60+鞋子哥的最新打卡款|Get同款網(wǎng)紅酒店抹茶蛋糕
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