飲品界(www.coffinance.com)消息,古巴正在將咖啡種植擴(kuò)展到平原地區(qū),而該一項(xiàng)目已經(jīng)于幾年前開(kāi)始,以擴(kuò)大種植面積并提高產(chǎn)量。
該國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)林業(yè)務(wù)主任埃萊克西斯·萊格拉表示,由于該項(xiàng)目的成功進(jìn)行,該國(guó)目前已經(jīng)八個(gè)省份種植約有2.300公頃的咖啡。古巴的咖啡主要種植在馬埃斯特拉山脈地區(qū),尤其是在林冠下。
根據(jù)最初的計(jì)劃,該項(xiàng)目的目標(biāo)是到2030年擴(kuò)種到3萬(wàn)公頃咖啡樹(shù),并出口咖啡5000噸。萊格拉表示,應(yīng)用經(jīng)過(guò)30年驗(yàn)證的技術(shù),其中包括嫁接和割傷的使用,以及對(duì)抗瘟疫和植物病的知識(shí),對(duì)于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)至關(guān)重要。目前該項(xiàng)目得到了來(lái)自越南咖啡同行的支持,平均每公頃咖啡產(chǎn)量能夠達(dá)到1噸。
古巴每年的消費(fèi)量約為2.4萬(wàn)噸,但是目前的產(chǎn)量不足,這也是政府最初實(shí)施該項(xiàng)目的初衷。
關(guān)鍵詞:古巴咖啡,咖啡種植,咖啡產(chǎn)量
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