一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的制茶之基:精心采摘北緯25度早春卷體大葉種,茶樹(shù)的茁壯芽葉,每一片茶都經(jīng)過(guò)了360分鐘松木明火烘焙的百般歷練,每一片茶葉都來(lái)自黃金茶帶的千年孕育。一點(diǎn)點(diǎn)奶茶,集合了市面上走紅的多款熱搜榜靠前的奶蓋茶、果茶、醇茶等系列,每日新鮮現(xiàn)泡,明檔手工操作,保持茶葉香醇口感,每幾小時(shí)更換新茶,承諾不使用隔夜茶,產(chǎn)品更新速度快,項(xiàng)目更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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一點(diǎn)點(diǎn)奶茶加盟虧損概率很低,總部扶持,專(zhuān)心做好一件事,回本賺錢(qián)很快。
一點(diǎn)點(diǎn)奶茶最初便是為打造美食綜合體而生的。單一的飲品店在營(yíng)業(yè)時(shí)間和時(shí)段上都不具備競(jìng)爭(zhēng)力,加入小吃和粉面可以有效地彌補(bǔ)這方面的不足。
1、門(mén)頭首先一定要醒目,要大氣,千萬(wàn)不要搞得曲徑通幽處那種感覺(jué),你是賣(mài)奶茶,還是賣(mài)情懷呢?首先門(mén)頭燈要大,要亮,所以即使你打烊后,在夜深人靜的時(shí)候依然亮著你的燈,讓他燈火通明,相信我,他就是一個(gè)符號(hào),24小時(shí)不間斷地為你打廣告。
三、消費(fèi)集體的年輕化?就現(xiàn)在而言,奶茶類(lèi)飲品的主要消費(fèi)群體是年輕人,而在這其間女性居多。其主要的原因就在于奶茶濃香甜美、便捷、新鮮的特點(diǎn),這十分符合年輕群體的消費(fèi)習(xí)慣。相較于中老年人而言,奶茶不是他們喜歡的飲品范疇。所以從某種角度上來(lái)講奶茶的主要消費(fèi)群體是非常精準(zhǔn)的。
開(kāi)一家一點(diǎn)點(diǎn)奶茶加盟店,口碑是門(mén)店發(fā)展中做好宣傳的需要注意的,門(mén)店的口碑好了,才會(huì)吸引更多的消費(fèi)者,消費(fèi)者的評(píng)價(jià)也是最具參考價(jià)值的, 一點(diǎn)點(diǎn)奶茶經(jīng)營(yíng)者要注重做好各個(gè)方面的消費(fèi)體驗(yàn),讓門(mén)店的口碑更好,自然會(huì)有很多消費(fèi)者,門(mén)店的利潤(rùn)也會(huì)越來(lái)越大。
正確的戰(zhàn)略目標(biāo)是企業(yè)成敗的關(guān)鍵,戰(zhàn)略管理會(huì)計(jì)在奶茶店管理中的應(yīng)用首先體現(xiàn)在協(xié)助奶茶店高層管理者制定戰(zhàn)略目標(biāo)。奶茶店的戰(zhàn)略目標(biāo)可以分為三個(gè)層次,即奶茶店總的戰(zhàn)略目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略目標(biāo)、職能戰(zhàn)略目標(biāo)。奶茶店戰(zhàn)略目標(biāo)主要是確定經(jīng)營(yíng)方向和業(yè)務(wù)范圍方面的目標(biāo)。競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略目標(biāo)需要解決的問(wèn)題是奶茶店面對(duì)的客戶(hù)群體是什么,是高消費(fèi)的客戶(hù)還是一般客戶(hù);本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),要與什么檔次的奶茶店進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng);如何實(shí)現(xiàn)奶茶店本身的可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是依靠從投資到運(yùn)營(yíng)的整個(gè)過(guò)程的成本領(lǐng)先還是保持奶茶店服務(wù)的差異化。職能戰(zhàn)略目標(biāo)所要明確的是,在實(shí)施競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略過(guò)程中,從客房部、一點(diǎn)點(diǎn)奶茶部到前廳再到后勤等奶茶店的各個(gè)部門(mén)應(yīng)該發(fā)揮什么作用,達(dá)到什么目標(biāo)。
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投資太高的項(xiàng)目不僅不利于發(fā)展,并且還會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn),尤其是對(duì)于沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)小白來(lái)說(shuō)。而開(kāi)一家一點(diǎn)點(diǎn)奶茶飲品店使用的資金是合理的,需要具備承擔(dān)加盟費(fèi)用的能力,無(wú)需過(guò)多費(fèi)用,就能成功加盟一家可信賴(lài)的飲品小店。