每日精品咖啡文化雜志飲品界網 不少人都曾夢想能和自己的愛人一起開一間屬于自己風格的咖啡店,溫馨的布置、自制的餐點、屋中還飄散著手沖咖啡的香氣,想像著是如此美好!但,真有這么夢幻的事嗎? 每一位咖啡館的店主,或多或少都會把自己對于咖啡以及咖啡店的熱情,感染給另一半,二人合伙經營一家「小而美」的咖啡店,無異于現代版的男耕女織;但夫妻一起工作也有很多利弊得失。因為一起工作,可以快速決斷并執(zhí)行;互相了解而能互補等。這些都是與人生伴侶攜手開店才有的優(yōu)點。另一方面,也有容易吵架吵個沒完、容易失去緊張感等缺點。由于無人可替補,必須事先想好萬一有人生病時的對策,以及只有一份收入來源的風險。 以下是夫妻一起開咖啡館的優(yōu)點與缺點?! ?yōu)點 1、容易溝通?! ?、想法相近,不致會錯意?! ?、增加夫妻相處的時間?! ?、加速從計劃到執(zhí)行的時間?! ?、不足之處可以互補?! ?、節(jié)省人事費用。 7、可直率地交換意見?! ?、共同話題變多,每天都很有話聊。 9、一起歡喜一起憂?! ?0、不必顧慮太多,比較沒壓力?! ?1、能發(fā)現對方新的魅力與能力?! ?2、可以讓孩子看見父母工作的身影。 13、工作、家事、育兒均可分工合作?! ∪秉c 1、容易失去客觀性、緊張感?! ?、獨處的時間變少,難以保有隱私?! ?、一人生病,往往就得被迫歇業(yè)?! ?、難以公私分明?! ?、僅有一份收入來源,經濟上的風險大。 6、一旦吵架便難以恢復心情,吵架時間容易拖長。 7、有時會在工作上耍賴、任性?! ?、假日父母都得工作,較難有時間陪伴小孩。 不管怎樣,若能與另一半成為相互坦誠、目標一致、共享公私生活的伙伴,那都是一件很棒的事情。一起品嘗咖啡的甜酸苦咸,一起面對生活的柴米油鹽,在克服缺點與困難的同時,也能朝人生目標共同成長,這就是夫妻攜手經營的浪漫滋味吧!?【推薦閱讀】:第三波咖啡浪潮:為何不賺錢,年輕人就是想開咖啡店想開咖啡店的你真的想清楚了嗎?什么特質的人適合當老板?
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