王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽<石家莊站>精彩回顧繼7月份上海啟動(dòng)賽、8月份廣州站比賽、9月12日鄭州站比賽、9月21日長(zhǎng)沙站比賽,9月28日重慶站比賽后,王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽石家莊賽區(qū)也于10月13日在博深國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園舉行,四五十名咖啡師/飲品師同臺(tái)競(jìng)技,TBC拉花賽/TBC沖煮賽/TEISSEIRE潮流飲品賽三項(xiàng)比賽內(nèi)容穿插進(jìn)行,經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)的比賽后,三項(xiàng)比賽的晉級(jí)名單也紛紛出爐,獲勝選手拿到年底總決賽的參賽資格,更收獲了豐厚獎(jiǎng)品!感謝Double Day Cafe Studio成功承辦本次賽事!參賽選手眾多/比賽精彩紛呈▼兩位很會(huì)活躍氣氛的主持人(上圖出自:BOSHEN PARK生活美學(xué) 公眾號(hào))王力咖啡(上海)有限公司 代表 黃勇 先生致辭▼杭州味全食品有限公司 代表 梁煜偉先生 致辭▼場(chǎng)地支持:博深國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園 代表于鵬先生致辭▼2019TBC石家莊站評(píng)委老師,感謝支持▼這一站我們還請(qǐng)來(lái)了2018TBC沖煮賽的總冠軍李良先生做開(kāi)場(chǎng)分享,在此致謝也特別感謝各合作伙伴對(duì)賽事的大力支持▼
以下為T(mén)BC石家莊站的比賽結(jié)果TEISSEIRE潮流飲品賽石家莊站前三:第一名:范偉婷(獎(jiǎng)品:TEISSEIRE糖漿3箱18瓶+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè))第二名:陳宇軒(獎(jiǎng)品:TEISSEIRE糖漿2箱12瓶+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè))第三名:李珊珊(獎(jiǎng)品:TEISSEIRE糖漿1箱6瓶+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè))TBC沖煮賽石家莊站前五:第一名:周凱(獎(jiǎng)品:價(jià)值1000元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista電水壺一把+BWT濾水壺一個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè))第二名:袁涵林(獎(jiǎng)品:價(jià)值600元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè))第三名:楊翊辰(獎(jiǎng)品:價(jià)值400元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè))第四名:鐘碧輝(獎(jiǎng)品:Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+《3分鐘愛(ài)上咖啡》咖啡書(shū)一本)第五名:劉坤(獎(jiǎng)品:Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+《3分鐘愛(ài)上咖啡》咖啡書(shū)一本)TBC拉花賽石家莊站前五團(tuán)隊(duì):冠軍團(tuán)隊(duì):譚明輝/Tiffany(獎(jiǎng)品:價(jià)值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯2個(gè))亞軍團(tuán)隊(duì):劉曉/宋玉函(獎(jiǎng)品:價(jià)值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè))季軍團(tuán)隊(duì):陳放/邵帥(獎(jiǎng)品:價(jià)值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè))第四名團(tuán)隊(duì):裴文濤/宋金帥(獎(jiǎng)品:《3分鐘愛(ài)上咖啡》咖啡書(shū)2本)第五名團(tuán)隊(duì):龔敬/郭亞威(獎(jiǎng)品:《3分鐘愛(ài)上咖啡》咖啡書(shū)2本)恭喜以上選手拿到總決賽參賽門(mén)票,望再創(chuàng)佳績(jī)!以下是正式比賽的精彩瞬間。TEISSEIRE潮流飲品賽:參賽選手用指定TEISSEIRE糖漿(共20種風(fēng)味可選擇)中的一種風(fēng)味為基礎(chǔ),加上其他食材做成創(chuàng)意飲品,在6分鐘比賽時(shí)間里出品兩份飲品,并呈現(xiàn)給評(píng)委老師進(jìn)行品鑒,在比賽過(guò)程中,需向評(píng)委解釋創(chuàng)意來(lái)源、材料選用及制作過(guò)程說(shuō)明,評(píng)委將根據(jù)評(píng)分表進(jìn)行綜合打分,最終分?jǐn)?shù)最高的5位晉級(jí)總決賽,并獲得豐厚獎(jiǎng)品!TBC沖煮賽:選手先通過(guò)杯測(cè)的方式,在賽事主辦方所準(zhǔn)備的6只咖啡豆中,選擇一只作為比賽豆。選手自選沖煮方式(手沖、虹吸、愛(ài)樂(lè)壓、聰明杯均可,過(guò)濾器具需自備),使用指定磨豆機(jī)/指定手沖壺和指定出品杯,在6分鐘的比賽時(shí)間里,出品兩份咖啡給予感官評(píng)委進(jìn)行品鑒,每杯咖啡的容量不低于150毫升,比賽過(guò)程中需向評(píng)委解釋沖煮方案。每場(chǎng)城市分賽得分最高的5強(qiáng)進(jìn)入總決賽,并將收獲豐厚獎(jiǎng)品!TBC拉花賽::參賽選手提前組隊(duì),2人一個(gè)團(tuán)隊(duì),在正式比賽的6分鐘時(shí)間里,持續(xù)不斷的用Freepour方式進(jìn)行拉花,在比賽時(shí)間到之前,將作品統(tǒng)一呈現(xiàn)在評(píng)委桌上,評(píng)委將根據(jù)整組拉花作品的完成數(shù)量和完成質(zhì)量,根據(jù)評(píng)分表進(jìn)行綜合評(píng)比,最終根據(jù)分?jǐn)?shù)排名選出每場(chǎng)城市分賽的前五名團(tuán)隊(duì),進(jìn)入總決賽,并獲得豐厚獎(jiǎng)品!最后,也感謝所有的參賽選手,一起貢獻(xiàn)了一場(chǎng)精彩絕倫的咖啡飲品賽事,只要站到比賽臺(tái)上,你,就是最棒的!下一站,10月20日,南京賽區(qū)見(jiàn)!
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽城市分賽第⑦場(chǎng)南京站【比賽時(shí)間】2019年10月20日(選手9:00前到場(chǎng),觀眾12:30開(kāi)放進(jìn)場(chǎng),13:00正式開(kāi)始比賽)【比賽地點(diǎn)】牧心花園(南京新街口大锏銀巷17號(hào))【承辦單位】牧心花園【承辦單位介紹】牧心花園牧心花園,坐落于原金陵協(xié)和神學(xué)院舊址,現(xiàn)為金陵藝術(shù)園區(qū),園中古樹(shù)參天,為金陵百年名園。牧心花園,一棟白色的小樓,偏于園中大草坪的一角,坐擁綠色大草坪和參天大樹(shù),藝術(shù)園隱于城市最中心的深巷中,鬧中取靜,沒(méi)有車(chē)輛的喧囂和市井的喧嘩,是市民高雅文化的精神活動(dòng)場(chǎng)地,是放牧心情的秘密花園。牧心花園,著力打造精致的美學(xué)環(huán)境,是南京的社交、休閑、美拍的網(wǎng)紅打卡地。是求婚、表白、甚至草坪婚禮的絕佳推薦環(huán)境。是發(fā)布會(huì)、同學(xué)會(huì)、分享會(huì)等各種活動(dòng)的包場(chǎng)最佳空間。牧心倡導(dǎo)友好、平和、健康的咖啡生活,分享原生態(tài)食品和優(yōu)秀的生活體驗(yàn)產(chǎn)品。這里謝絕撲克、廣場(chǎng)舞、謝絕喧鬧,父母也帶孩子來(lái)可以安靜地看書(shū),看貓,看風(fēng)景。牧心花園咖啡店本著對(duì)咖啡的執(zhí)著與熱愛(ài),為了服務(wù)好每一個(gè)客戶(hù),在產(chǎn)品方面對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位把控,采購(gòu)高品質(zhì)咖啡豆,由專(zhuān)業(yè)品控團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、把控質(zhì)量,吧臺(tái)也配置了全球最高端的LAMARZOCCO LEVA咖啡機(jī),磨王邁赫迪Mahlkonig磨豆機(jī),所有的細(xì)節(jié)追求,只為您一次難忘的體驗(yàn)。每個(gè)賽區(qū)參賽名額有限,想?yún)⒓拥乃俣刃袆?dòng),免報(bào)名費(fèi)!▲報(bào)名請(qǐng)長(zhǎng)按以上二維碼加微信▲
2019 TBC相關(guān)信息匯總
- 搶先劇透:2019下半年你最不可錯(cuò)過(guò)的咖啡飲品賽!2019TBC賽制首發(fā),你敢來(lái)挑戰(zhàn)嗎?10款人氣飲品來(lái)襲,配方都給你列好了!TEISSEIRE飲品賽大獎(jiǎng)公布,法國(guó)甜蜜之旅亮了!TBC十大賽區(qū)全公開(kāi) | 王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽,歡迎來(lái)參賽!參賽選手享特價(jià):買(mǎi)咖啡購(gòu)器具就上"阿啡的店"王力咖啡夢(mèng)工場(chǎng)將迎來(lái)百人同臺(tái)比賽 | TBC上海站7.28舉行,歡迎觀賽!火遍咖啡圈的TBC上海站比賽,到底有多精彩?開(kāi)店想選購(gòu)高性?xún)r(jià)比咖啡機(jī)?CONTI-Monte Carlo了解下!大神指點(diǎn):如何打贏TBC拉花團(tuán)隊(duì)賽?拉花控都在用的拿鐵杯,兩個(gè)特價(jià)!廣州將辦"好睇咖啡賽",靚女靚仔已搶先報(bào)名!好豆推薦 | 最近很火的ABS特殊處理法豆子,幕后功臣是她!參加沖煮賽的12個(gè)好建議2019TBC全面開(kāi)放報(bào)名,IKAWA/法國(guó)之旅/萬(wàn)元獎(jiǎng)金等你拿!廣州咖啡師有多厲害?8月12日來(lái)TBC比賽現(xiàn)場(chǎng)就知道了(選手全亮相)買(mǎi)手沖壺送精品豆,這波操作別錯(cuò)過(guò)!有魅力的咖啡師,都在參加TBC比賽(廣州站精彩回顧)誰(shuí)是真正的"磨王"?瑞士ditting專(zhuān)業(yè)磨豆機(jī)了解一下!鄭州長(zhǎng)沙重慶3城9月將辦火爆咖啡飲品賽,來(lái)挑戰(zhàn)吧!選手招募 | TBC鄭州站9月12日舉行,來(lái)?yè)屪詈髱讉€(gè)參賽名額!近期很火的2段視頻,做咖啡厲害的都在看!
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽主辦單位介紹王力咖啡,不斷追求卓越的系統(tǒng)服務(wù),為顧客快速導(dǎo)入整套開(kāi)店流程,同時(shí)在產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),致力于成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商?!貉邪l(fā)』、『設(shè)計(jì)』、『培訓(xùn)』、『服務(wù)』四大核心理念,讓客戶(hù)享受從開(kāi)業(yè)咨詢(xún)、產(chǎn)品專(zhuān)屬應(yīng)用、咖啡飲品吧臺(tái)規(guī)劃、操作技能培訓(xùn)、品牌設(shè)計(jì)與營(yíng)銷(xiāo)策劃以及售后保修等不間斷的整套服務(wù)??蛻?hù)的滿(mǎn)意是王力咖啡的最大宗旨,客戶(hù)的支持將讓王力咖啡成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商。網(wǎng)址:http://www.jascaffechina.com/客服熱線:400-820-3306
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽策劃執(zhí)行單位介紹引潮傳媒,TOPULAR MEDIA,是國(guó)內(nèi)首家咖啡行業(yè)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)推廣機(jī)構(gòu),致力于活動(dòng)賽事策劃執(zhí)行推廣,已經(jīng)成功策劃的活動(dòng)包括本次的TBC王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽,還有咖啡女神沖煮大賽、咖啡男神拉花擂臺(tái)賽,都是各具特色、兼具專(zhuān)業(yè)性與趣味性的咖啡賽事,一經(jīng)發(fā)起就受到業(yè)界追捧。引潮傳媒,一直引領(lǐng)咖啡潮流。
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽全程推廣平臺(tái)介紹咖啡精品生活從2012年創(chuàng)立,是國(guó)內(nèi)一線咖啡文化傳播平臺(tái),一直致力于咖啡文化的推廣,目前在微信公眾號(hào)、新浪微博、美拍等領(lǐng)域有超過(guò)100萬(wàn)的粉絲在關(guān)注,所策劃和執(zhí)行的一系列線上和線下咖啡主題活動(dòng)也影響了絕大部分的咖啡人。平臺(tái)理念:愛(ài)咖啡,讓我們聚在一起!咖啡精品生活點(diǎn)擊進(jìn)入阿啡的店“TBC專(zhuān)區(qū)”選購(gòu)指定豆/糖漿/好設(shè)備