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【資訊】首部《果蔬汁類及其飲料》國家標準正式發(fā)布

2022-07-25 18:29:18瀏覽數(shù):578

2014年9月國家質(zhì)檢總局和國家標準委發(fā)布2014年第21號國家標準批準發(fā)布公告,由中國飲料工業(yè)協(xié)會技術(shù)工作委員會牽頭起草的《果蔬

2014年9月國家質(zhì)檢總局和國家標準委發(fā)布2014年第21號國家標準批準發(fā)布公告,由中國飲料工業(yè)協(xié)會技術(shù)工作委員會牽頭起草的《果蔬汁類及其飲料》(GB/T 31121-2014)推薦性國家標準正式發(fā)布,發(fā)布日期為2014年9月3日,實施日期為2015年6月1日。本標準經(jīng)過近5年的行業(yè)調(diào)研、行業(yè)意見征集、內(nèi)部討論分析,在參考了國際食品法典委員會(CAC)等相關(guān)標準的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國產(chǎn)品的實際情況,制定科學合理、切實可行的條款,對產(chǎn)品進行了更加清晰的分類,并規(guī)定了相應(yīng)的技術(shù)要求,這項標準的實施將有利于規(guī)范果蔬汁類及其飲料的加工,有助于提升行業(yè)整體產(chǎn)品品質(zhì)。
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