對(duì)珍珠奶茶無(wú)比癡迷的日本人，準(zhǔn)備開珍珠奶茶主題公園。喜茶推出燕麥奶產(chǎn)品，可口可樂(lè)所有包裝將可回收，肯德基跨界賣起夜宵串串...餐飲界最近有什么熱點(diǎn)，一起來(lái)看看。日本將開設(shè)“珍珠奶茶主題公園”近日，“珍珠奶茶主題公園”登上熱搜。熱愛(ài)珍珠奶茶的日本人，將在東京原宿站前開設(shè)名為“東京珍珠奶茶Land”的主題公園。屆時(shí)各種珍珠奶茶店將入駐于此，而且還會(huì)有各種和珍珠奶茶有關(guān)的料理。目前日本公布的珍珠奶茶主題公園的相關(guān)信息，圖片來(lái)自我和動(dòng)漫的日常微博網(wǎng)友們紛紛調(diào)侃，說(shuō)這主題公園應(yīng)該會(huì)是杰倫的最愛(ài)。而開設(shè)珍珠奶茶主題公園的創(chuàng)意思路，也給到飲品行業(yè)一些設(shè)計(jì)啟發(fā)。（新聞?wù)碜晕⒉?img class="rich_pages" data-copyright="0" data-ratio="0.134375" data-s="300,640" src="http://m.gatewayvillagesalem.com/file/upload/202207/22/123742721.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="" />上海每平方公里有15家餐館，小吃快餐占5家以上由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《上海市餐飲烹飪行業(yè)2018年發(fā)展報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）顯示：截至目前，上海擁有十萬(wàn)家以上餐廳，餐廳數(shù)量和密度位居全國(guó)城市第一；在擁有全國(guó)最多數(shù)量的購(gòu)物中心里，餐飲占比已達(dá)30%以上，為全國(guó)最高。在上海，平均每平方公里就擁有15家餐館，其中小吃、快餐超過(guò)5家；步行在上海，每2分鐘就有一家飯館、3分鐘有一家小吃快餐店，5分鐘就能買到面包。（新聞資訊來(lái)自勞動(dòng)報(bào)）

全香飄飄內(nèi)部計(jì)劃：暫不進(jìn)入奶茶連鎖行業(yè)7月13日，香飄飄舉行了一場(chǎng)媒體見面會(huì)，透露了一個(gè)內(nèi)部計(jì)劃?！霸谙泔h飄內(nèi)部是有一個(gè)計(jì)劃的。”香飄飄董事會(huì)秘書勾振海說(shuō)，他們計(jì)劃用5年左右的時(shí)間把香飄飄做到100億的規(guī)模，但會(huì)比較謹(jǐn)慎。他續(xù)稱，在快消品行業(yè)，年?duì)I收幾十億的香飄飄只能算“小公司”。隨著新產(chǎn)品推出和產(chǎn)能的釋放，以及股權(quán)機(jī)制的建立，這個(gè)增長(zhǎng)在慢慢鋪墊。香飄飄計(jì)劃，讓子品牌MECO成為一個(gè)超越“香飄飄”的符號(hào)，內(nèi)部時(shí)間表大概是2到3年。此外，香飄飄重申暫時(shí)不會(huì)做線下門店，并稱在這一塊領(lǐng)域要求和精力是香飄飄目前不具備的。勾振海認(rèn)為，即使是將來(lái)要做，也不是進(jìn)入奶茶連鎖店行業(yè)?！斑@個(gè)行業(yè)要求的核心競(jìng)爭(zhēng)力和工業(yè)園生產(chǎn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不同，而目前國(guó)內(nèi)奶茶連鎖業(yè)其實(shí)還沒(méi)有足夠強(qiáng)大的基因，背后設(shè)計(jì)系統(tǒng)、管理運(yùn)營(yíng)機(jī)制都應(yīng)該要求很高，可能3、5年甚至10年并不一定賺大錢?！保ㄐ侣?wù)碜越?jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)）喜茶×OATLY，燕麥奶波波前些天，喜茶聯(lián)合瑞典燕麥奶品牌OATLY推出一款燕麥奶波波，首次采用植物奶替代牛奶。據(jù)喜茶官方介紹，生產(chǎn)燕麥奶的過(guò)程中，碳排放僅為牛奶的20%，還能降低水和土地資源的消耗。OATLY x 喜茶 燕麥奶波波系列環(huán)保紙袋此前，使用OATLY替代牛奶制作的咖啡飲品在精品咖啡界引發(fā)熱潮，喜茶突破了燕麥“奶”與咖啡的固定搭配，使用植物“奶”替代動(dòng)物奶，是一個(gè)新的產(chǎn)品嘗試。（新聞資訊來(lái)自HEYTEA喜茶）擼串啤酒手撕雞，宵夜食堂肯德基作為“洋快餐”，肯德基越來(lái)越中國(guó)胃了。7月15日起，肯德基開始銷售川味宵夜。從廣告圖片來(lái)看，包含兩類產(chǎn)品，一是“川香燃拉擼串桶”，標(biāo)配含有雞心、雞肫、牛肚、木耳、油豆腐、黃喉6種產(chǎn)品，一共12串；另一種是“香鹵系列”，有香鹵雞翅尖、香鹵雞心、香鹵雞肫、香鹵手撕雞，每種產(chǎn)品獨(dú)立一桶。肯德基川味宵夜海報(bào)，圖片來(lái)自肯德基微博目前，肯德基在上海、成都、重慶、哈爾濱、沈陽(yáng)、大連、濟(jì)南、西安、福州、廈門總共10個(gè)城市銷售夜宵產(chǎn)品，而且僅通過(guò)宅急送渠道銷售，覆蓋正餐時(shí)段和宵夜時(shí)段。（資訊來(lái)自界面新聞）可口可樂(lè)將實(shí)現(xiàn)所有包裝可回收可口可樂(lè)亞太區(qū)研發(fā)部副總裁黃曉燕透露，可口可樂(lè)將在2025年實(shí)現(xiàn)所有包裝可回收，2030年回收利用整個(gè)公司100%原材料單量，其中50%在全球包裝系統(tǒng)中將實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。此外，在提及當(dāng)下正火熱討論的垃圾分類政策，黃曉燕表示極力支持，這也將有利于可口可樂(lè)推廣包裝瓶回收。（新聞資訊來(lái)自億歐網(wǎng)）統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺(jué)｜江飛文章新聞綜合整理自網(wǎng)絡(luò)。識(shí)別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容創(chuàng)飲Talk咖門2019飲力學(xué)院全國(guó)巡回課-成都站：cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/4ozo7BtevRiaWHVJWGofvzWGERm1WibV85b4hBoFIQ2XfXq84RNWTeNrg9KjJia04JE3WDK5UxQc8J1Xaibjha0DnA/640?wx_fmt.jpeg" data-copyright="0" data-cropselx1="0" data-cropselx2="554" data-cropsely1="0" data-cropsely2="207" data-ratio="0.37265625" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.gatewayvillagesalem.com/file/upload/202207/22/123742641.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;width: 555px !important;" />營(yíng)業(yè)額陷入瓶頸，如何從產(chǎn)品定位突破：6張表格，幫你“設(shè)計(jì)”出好產(chǎn)品：— 商務(wù)咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）