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越南被曝咖啡造假越南咖啡產量僅次于巴西，其中9成以上都是外銷，是世界第二大咖啡出口國。統(tǒng)計顯示，去年越南咖啡生豆的出口量達2554萬袋（1袋為60公斤）。越南咖啡業(yè)相關單位下月初將在胡志明市舉行例行咖啡展，吸引國內外逾100家一流咖啡品牌參展。然而卻在這個關鍵時間爆出了一起“造假丑聞”。據越南《青年報》報道，警方是在接到當地居民舉報，指咖啡廠可能涉及可疑活動后展開突擊，結果揭發(fā)了這起驚人案件。該黑心工廠位于中部得農?。―ak Nong），已運作了多年。
越南驚傳以爛咖啡豆、電芯及石粉等材料混合成黑心咖啡粉的工廠。警方在廠內找到數噸咖啡粉，以及生產咖啡粉過程中所使用的原料，包括35公斤重的黑粉和一桶約10公斤重的黑水。其中，黑粉相信是從使用過的電池制成，黑水則是染色用的電池溶液。
警方在廠內發(fā)現一大桶舊電池越南被曝咖啡造假背后是利益廠商承認違反食品安全規(guī)例，工廠的阮姓女老板向警方招認，咖啡廠是以低價從較大型的廠商購買被丟棄的咖啡豆，將其磨碎后摻入石粉等原料，再用電池中的黑粉將混合物“染黑”，制成咖啡粉。造假背后都是為了降低成本，牟取暴利。
警方目前已將業(yè)者逮捕，并將提控所有參與制作黑心咖啡粉的人員。調查機構正在抽取咖啡樣品進行檢查。按照評估結果，咖啡生產廠家將受到行政處罰或刑事責任。
警方已將那些用舊電池芯、石粉制成的咖啡粉送去化驗，以作為起訴業(yè)者的證據。黑心咖啡粉至今去向成謎警方于行動中共檢獲12噸有問題咖啡粉。但據了解，單今年內已有3噸黑心咖啡粉流出市面。這起食安案件曝光后，立即引起當地民眾的高度關注。大多數網友對業(yè)者黑心行為表達憤怒，要求加以懲處，同時呼吁政府重視與提高食安管理效率。
據報道稱，相關單位已針對咖啡粉成品采樣送驗，目前正在調查全案，同時追查與下架這家廠商售出的產品。但至今相關單位仍未有任何關于黑心咖啡粉是內銷還是出口、以什么品牌何種途徑進行銷售等后續(xù)公告，換句話說，今年已流入市場的3000公斤黑心咖啡粉的去向依舊成謎。
黑心咖啡粉的危害專家表示，電池中的黑色物質含有毒性極強的二氧化錳，是高度活躍的氧化劑，只要將0.5毫克溶于1公斤水中，便足以讓人體中毒。人體若長期攝取二氧化錳，或會導致腦部產生幻覺，甚至死亡。電池中常見的其他劇毒重金屬如鉛、汞、鋅和砷也會對大腦、腎臟、心血管系統(tǒng)以及生育能力造成無法補救的損傷。專家表示：“任何上述重金屬造成的中毒都會對健康產生非常不利的影響，甚至導致死亡?！薄就扑]閱讀】
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