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與此同時(shí)，無論是專精于咖啡本身亦或是提供綜合性餐飲，不管哪一家咖啡店都力求為客人提供一個(gè)符合他們夢(mèng)想的場(chǎng)所。除了優(yōu)質(zhì)的出品以外，咖啡店的內(nèi)部裝修和服務(wù)人員的素質(zhì)也不能馬虎。更多時(shí)候，各家店還會(huì)有一條又一條的規(guī)則來維護(hù)店內(nèi)環(huán)境的舒適性，如室內(nèi)不能吸煙、不能帶寵物進(jìn)店、不能食用自帶的有強(qiáng)烈刺激性氣味的食物等?！ ∪涨?，愛爾蘭首都的都柏林就有一間咖啡店在其Facebook上發(fā)出了一則“不近人情”的公告，表示會(huì)對(duì)用餐期間吵鬧尖叫的小孩加收用餐費(fèi)。盡管這是意在確保自家環(huán)境以及大部分客人的權(quán)益，但這個(gè)公告依然引起了網(wǎng)友的熱烈討論。
都柏林這家店名叫白麋鹿咖啡店（White Moose Cafe），它的老板PaulStenson近日在臉書上發(fā)了一則推文說，店內(nèi)將實(shí)行一項(xiàng)措施：帶小孩進(jìn)店的客人在用餐期間如果有超過1個(gè)孩子尖叫吵鬧，結(jié)帳時(shí)每個(gè)人都會(huì)被加收15%的用餐費(fèi)，且每增加1個(gè)吵鬧的孩子，就會(huì)再多收10%的尖叫費(fèi)，一旦超過4個(gè)孩子在吵鬧，那么全桌的人都將會(huì)被請(qǐng)出門。
之所以會(huì)推出這種看起來對(duì)家庭用戶不太友好的規(guī)定，白麋鹿咖啡店老板表示這都是因?yàn)檫^去隔三差五就會(huì)遇到客人帶來的小孩在店內(nèi)大吵大鬧的情況，這嚴(yán)重破壞了店內(nèi)的用餐環(huán)境以及其他客人的體驗(yàn)。為了保護(hù)店內(nèi)員工以及客人的權(quán)益，不得不推出這樣的新規(guī)定?！ ∵@條推文發(fā)出后，白麋鹿咖啡店收獲了六千多個(gè)贊，以及一千多條的評(píng)論。從推文底下的評(píng)論可以看出，不少用戶認(rèn)為咖啡店就該這樣“收拾”熊孩子。
這是我讀過的最美好的文字之一。
這個(gè)計(jì)劃太棒了！明天立刻到店里去，就為了看那些父母付錢的樣子?！ ‘?dāng)然，對(duì)此表示質(zhì)疑的網(wǎng)友也有不少。其中有些人指出某些會(huì)尖叫吵鬧、無法控制好情緒的孩子并不是因?yàn)樾芏且驗(yàn)榛加邢嚓P(guān)的疾病，店家這么做是在歧視那些孩子。而一些只是抖機(jī)靈的網(wǎng)友的留言，則被懟了回去。網(wǎng)友：表現(xiàn)良好的小孩會(huì)有折扣嗎？網(wǎng)友：沒有。他們本來就應(yīng)該這樣做?！ 栴}來了，咖啡店內(nèi)的環(huán)境靠強(qiáng)制收費(fèi)來維護(hù)值不值得提倡呢？誠(chéng)然，從咖啡店的立場(chǎng)來說，要應(yīng)付部分道德不夠規(guī)范，對(duì)店家乃至其他客人都帶來損害的人的確是一間令人頭疼的事。不少媒體也曝光過出現(xiàn)在咖啡店里的不文明現(xiàn)象，例如在有入場(chǎng)低消的咖啡店內(nèi)只拍照不消費(fèi)、到國(guó)外咖啡店逃單跑單、星巴克搶杯子砸杯子等。
往往，咖啡店對(duì)這類客人缺乏有效的對(duì)應(yīng)措施，很多時(shí)候只能從收費(fèi)上進(jìn)行設(shè)限（當(dāng)然動(dòng)機(jī)并非只有這一點(diǎn)）。會(huì)員制、進(jìn)店低消、超過用餐時(shí)間加收費(fèi)用……店家對(duì)策層出不窮，愛爾蘭那家咖啡店的針對(duì)吵鬧小孩收費(fèi)亦如此。這些措施在一定程度上的確發(fā)揮了效用，為咖啡店保持優(yōu)雅的環(huán)境盡了一份力，但風(fēng)險(xiǎn)也顯而易見——咖啡店不得不放棄一部分客戶。 不管怎樣，咖啡店毫無疑問屬于公共場(chǎng)所，到店消費(fèi)的我們?cè)趯で笠粋€(gè)舒適的環(huán)境時(shí)，也不要忘記自己也應(yīng)該成為這個(gè)美好的店內(nèi)環(huán)境的一道風(fēng)景。
如果國(guó)內(nèi)也有咖啡店對(duì)不文明的客人加收費(fèi)用，愛探店喝咖啡的你贊成嗎？ 圖片來源于：網(wǎng)絡(luò) 【推薦閱讀】： 戴軍發(fā)動(dòng)態(tài)譴責(zé)國(guó)內(nèi)游客的咖啡館跑單行為：真的被惡心到了！ 網(wǎng)紅咖啡店是免費(fèi)景點(diǎn)？不消費(fèi)只拍照該不該收錢？ “別人家都可以就你家不行？”奧客買咖啡要加珍珠，遭拒絕竟報(bào)警！免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
