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飲品界（www.coffinance.com）消息，坦桑尼亞政府宣布了新的國(guó)家咖啡戰(zhàn)略，其只要內(nèi)容是通過(guò)建立咖啡合作社的模式來(lái)提高該國(guó)咖啡的產(chǎn)量與質(zhì)量。
據(jù)悉，坦桑尼亞目前咖啡年產(chǎn)量為5萬(wàn)噸，在新的咖啡戰(zhàn)略中目標(biāo)提高到20萬(wàn)噸。但在執(zhí)政黨的選舉宣言中表示希望進(jìn)一步提高到30萬(wàn)噸。
提高產(chǎn)量的方法是希望建立咖啡合作社模式來(lái)實(shí)現(xiàn)，該國(guó)農(nóng)業(yè)部作物發(fā)展司司長(zhǎng)Nyasebwa Enock表示，咖啡合作社計(jì)劃將幫助咖啡種植者在家門(mén)口輕松獲得農(nóng)業(yè)投入和推廣服務(wù)，并說(shuō)道：“由于使用種植技術(shù)落后，包括育苗，化肥和農(nóng)藥等方面，我們的經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量低下。我們還注意到信息的可用性有限，許多咖啡種植者分散，從而限制了推廣服務(wù)的便捷獲取。政府已敦促農(nóng)民充分利用合作社的機(jī)會(huì)，通過(guò)合作社，咖農(nóng)可以以較低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到化肥等物資。”
在司長(zhǎng)看來(lái)，合作社是推動(dòng)該國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展的重要引擎。政府也已經(jīng)采取了嚴(yán)厲措施，確保合作社的高效運(yùn)行。除此之外，坦桑尼亞政府還會(huì)交易市場(chǎng)建設(shè)，金融服務(wù)和技術(shù)的利用。
坦桑尼亞咖啡局（TCB）代理總干事賈馬爾·亞當(dāng)（Jamal Adam）教授說(shuō)，理事會(huì)對(duì)新措施將增加產(chǎn)量感到樂(lè)觀。他說(shuō)，獲得農(nóng)業(yè)投入物和良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范可以使使用相同咖啡樹(shù)的產(chǎn)量翻番。我們相信，在未來(lái)五年中，我們將能夠生產(chǎn)超過(guò)20萬(wàn)噸的咖啡。我們首先要讓利益相關(guān)者參與進(jìn)來(lái)，并且我們還建立了交易透明的市場(chǎng)。
2019年，咖啡為坦桑尼亞貢獻(xiàn)了超過(guò)2億美元的外匯收入，仍然是該國(guó)的戰(zhàn)略性經(jīng)濟(jì)作物之一。
關(guān)鍵詞：坦桑尼亞咖啡，咖啡戰(zhàn)略，咖啡產(chǎn)量
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