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飲品界（www.coffinance.com）消息，進(jìn)入2月之后洪都拉斯新產(chǎn)季咖啡采摘工作已經(jīng)進(jìn)入尾聲，作為中美洲最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)和咖啡期貨做大的咖啡交割來(lái)源國(guó)，洪都拉斯每年的咖啡產(chǎn)業(yè)情況都牽動(dòng)全球咖啡產(chǎn)業(yè)和價(jià)格波動(dòng)。為此，飲品界特意整理發(fā)布洪都拉斯咖啡新產(chǎn)季最新情況報(bào)告。
咖啡產(chǎn)量遭受颶風(fēng)損害
從目前來(lái)看，洪都拉斯今年咖啡產(chǎn)量面臨著一定困難，再加之巴西在4月份開(kāi)始的新產(chǎn)季也存在著產(chǎn)量預(yù)期不佳，意味著今年全球阿拉比卡咖啡產(chǎn)量供應(yīng)進(jìn)一步減少。
在去年11月份連續(xù)兩次歷史級(jí)別的颶風(fēng)襲擊之后，不僅損害了洪都拉斯咖啡種植，還影響到了該國(guó)整個(gè)物流體系。綜合表現(xiàn)來(lái)看，主要表現(xiàn)為：
1、颶風(fēng)直接導(dǎo)致部分咖啡果被刮落，影響到今年咖啡產(chǎn)量。
2、過(guò)多的降雨提高了葉銹病發(fā)病率，預(yù)計(jì)因此而導(dǎo)致的減產(chǎn)在100萬(wàn)袋。
3、更關(guān)鍵的是，該國(guó)部分咖啡產(chǎn)區(qū)葉銹病等級(jí)已經(jīng)達(dá)到紅色最高級(jí)別，除此之外還有黃色和橙色。
4、因?yàn)樾鹿诓《疽咔橐廊淮嬖?，產(chǎn)區(qū)勞動(dòng)力缺乏明顯，影響到咖啡采摘工作。
咖啡出口已經(jīng)出現(xiàn)長(zhǎng)期問(wèn)題
由于上述問(wèn)題的存在，洪都拉斯國(guó)家咖啡研究所將今年度咖啡出口預(yù)測(cè)值從最初的820萬(wàn)袋下調(diào)至720萬(wàn)袋。
洪都拉斯1月份咖啡出口的表現(xiàn)已經(jīng)印證了下調(diào)預(yù)期的正確性。由于產(chǎn)量下滑和過(guò)多降雨導(dǎo)致品質(zhì)下降，1月份洪都拉斯咖啡出口數(shù)量同比減少17.8%。
更為不利的是，長(zhǎng)期作為美國(guó)ICE交易所咖啡期貨交割庫(kù)存的來(lái)源國(guó)（洪都拉斯咖啡重要的需求渠道），洪都拉斯的重要性正在被削弱。
2020年1月，洪都拉斯咖啡占美國(guó)ICE交易所咖啡期貨交割庫(kù)存的70.03%，而在今年2月該比例已經(jīng)下滑至47.99%，且下滑趨勢(shì)仍將延續(xù)下去，這對(duì)洪都拉斯咖啡的出口非常不利。
物流系統(tǒng)仍需較長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)
除產(chǎn)量和出口今年遭遇問(wèn)題之外，洪都拉斯還需著手恢復(fù)物流系統(tǒng)，尤其是位于山區(qū)的咖啡莊園。相關(guān)政府官員表示：“颶風(fēng)導(dǎo)致農(nóng)村物流系統(tǒng)損失巨大，我們正在制定一項(xiàng)計(jì)劃以重建農(nóng)村道路，排水工程和橋梁，但這需要大約六年的時(shí)間。”
最后，另有一些數(shù)據(jù)值得關(guān)注。截止目前，洪都拉斯已經(jīng)完成今年55%咖啡產(chǎn)量的采摘工作，相比歷史同期晚了35天。還有數(shù)據(jù)顯示，僅在1月15日約有8000多人從洪都拉斯前往危地馬拉，逃離了由大流行病和11月襲擊該國(guó)的兩次颶風(fēng)造成的貧困和暴力。
關(guān)鍵詞：洪都拉斯咖啡
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