
4月18日,瑞幸咖啡首家咖啡烘焙基地在中國福建正式投產(chǎn),這也是目前全國唯一一家全產(chǎn)線自動化的智慧型咖啡烘焙基地。瑞幸首家咖啡烘焙基地基地總投資2.1億元、占地面積4.5萬㎡、咖啡豆年烘焙產(chǎn)能1.5萬噸,采用國際尖端技術(shù),配備全套進口先進設(shè)備。瑞幸咖啡烘焙基地的正式投產(chǎn),標(biāo)志著瑞幸在咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的進一步深耕,深度賦能中國咖啡產(chǎn)業(yè)。


據(jù)了解,瑞幸咖啡烘焙基地位于福建省寧德市,采用全自動高效智能生產(chǎn)線布局,配置意大利Brambati、Goglio、Rama等全套進口設(shè)備,實現(xiàn)了從生豆處理、烘焙、包裝、碼垛到倉儲的全自動化生產(chǎn),是目前國內(nèi)首家實現(xiàn)全產(chǎn)線自動化的智慧型生產(chǎn)基地。

烘焙機所使用的環(huán)保尾氣燃燒處理系統(tǒng),極大的降低了硫化物和氮氧化物的排放量,做到增產(chǎn)、環(huán)保一舉兩得。

瑞幸咖啡產(chǎn)品線負(fù)責(zé)人高級副總裁周偉明表示,瑞幸咖啡烘焙基地的竣工投產(chǎn),標(biāo)志著瑞幸咖啡逐步打通并實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,全流程把控咖啡產(chǎn)品質(zhì)量,為更多的客戶提供高品質(zhì)、高性價比、高便利性的產(chǎn)品。

業(yè)內(nèi)人士稱,我國咖啡市場需求正在不斷擴大,尤其是一、二線城市為主的消費者對于咖啡的喜好程度日益提升,攝入頻次達300杯/年,已達到成熟咖啡市場水平,咖啡逐漸成為日常飲品,市場前景一路向好。

瑞幸咖啡烘焙基地的竣工投產(chǎn),將為市場提供更加新鮮烘焙、安全無污染的優(yōu)質(zhì)咖啡豆原料。也有利于產(chǎn)品品質(zhì)的更好把控,同時也意味著瑞幸咖啡開始往咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸,全面打造咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈。瑞幸此次從源頭入手,讓消費者可以喝到更新鮮、更高性價比的咖啡。


不久前,瑞幸咖啡發(fā)布公告,宣布與公司股東大鉦資本和愉悅資本達成了總額為2.5億美元的新一輪融資協(xié)議,其中大鉦資本領(lǐng)投2.4億美元,愉悅資本投資1000萬美元。并且在特定條件下,大鉦資本和愉悅資本可按比例再追加1.5億美元投資。

本輪融資,主要用于瑞幸咖啡海外債務(wù)重組計劃,以及履行與美國證券交易委員會(SEC) 達成的和解協(xié)議。新一輪融資協(xié)議的達成,有利于進一步優(yōu)化公司的財務(wù)結(jié)構(gòu),以推進公司核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,實現(xiàn)長期增長目標(biāo)。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受媒體采訪時表示:“瑞幸咖啡盡管在資本端爆出了諸多問題,但并沒有影響到運營端。從目前來看,其整體運營已經(jīng)初見規(guī)模,品牌在消費者中有認(rèn)知度,并且運營模式的可持續(xù)性也得到了一定程度的驗證,這些都是資本再次投資瑞幸咖啡的核心原因?!?img data-ratio="0.11315789473684211" src="http://m.gatewayvillagesalem.com/file/upload/202205/10/120850641.jpeg" data-type="jpeg" data-w="760" style="vertical-align: middle;box-sizing: border-box;" />不僅如此,瑞幸咖啡也利用自有的咖啡供應(yīng)鏈體系,采購全球的高品質(zhì)咖啡豆,包括來自于中國云南的精品咖啡豆即將上市,未來將實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生豆+高效供應(yīng)鏈+獨特烘焙生產(chǎn)處理方式+優(yōu)質(zhì)終端服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈升級。

瑞幸咖啡將持續(xù)深耕產(chǎn)業(yè)鏈每一個環(huán)節(jié),努力覆蓋整個咖啡產(chǎn)業(yè)鏈。致力于創(chuàng)造來自中國的世界級咖啡品牌,讓更多的消費者品嘗到屬于中國人的優(yōu)質(zhì)咖啡,推動中國咖啡產(chǎn)業(yè)更好、更快的發(fā)展!

精品咖啡大眾化,是目前咖啡市場的一個新需求。但要實現(xiàn)大眾化的精品咖啡市場,龐大的資金和技術(shù)也是不可缺一。瑞幸咖啡烘焙基地的投產(chǎn),使瑞幸咖啡更容易從源頭把控好杯中咖啡的品質(zhì),只有在品質(zhì)、價格有一定的優(yōu)勢,才可以制造出更多消費需求和為市場創(chuàng)造更多可能性。


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