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據(jù)美國克利夫蘭診所的資料顯示，多個科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)喝可樂和咖啡可降低女性的骨密度，但對男性沒有影響，目前原因還不清楚。美國風(fēng)濕病學(xué)家約翰尼·蘇博士表示，這里是否存在因果關(guān)系，具體機制如何，都還不清楚。一個可能的解釋是，可樂或咖啡喝多了，意味著牛奶喝少了，而后者能促進骨健康。另一個可能的解釋是，可樂中的磷酸析出了骨頭中的鈣質(zhì)，證據(jù)是檸檬汽水、姜汁汽水等不含磷酸的汽水與骨質(zhì)疏松沒什么關(guān)系。還有一種可能，就是咖啡因的攝入可能降低女性的骨密度，但是喝茶（含有咖啡因）并不影響骨密度。蘇博士稱，少量喝應(yīng)該問題不大，例如每天不超過4杯咖啡或者兩罐可樂。
南方醫(yī)院脊柱骨科副主任醫(yī)師楊德鴻副教授提出，預(yù)防骨質(zhì)疏松要從青春期開始，建議年輕人不要宅在家里，多出來鍛煉身體，同時多曬太陽；避免吸煙，特別注意減少吸入二手煙；保持均衡飲食，多喝牛奶，建議一天喝4瓶，喝了容易拉肚子的人可以先加熱牛奶，然后一點點喝，也可以改成喝酸奶或者吃奶酪。他強調(diào)說，牛奶含有容易吸收的枸櫞酸鈣和葡萄糖酸鈣，相比之下骨頭湯要一天喝350~400碗才夠，實際上不能補鈣。
對于“咖啡導(dǎo)致骨質(zhì)疏松”的說法，他表示目前的研究證據(jù)還不足，如果愛喝咖啡又擔(dān)心骨質(zhì)疏松的話，可以喝含有牛奶的咖啡，例如拿鐵。
如果出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的表現(xiàn)，例如周身骨痛、摔跤骨折、駝背等，就要及時治療。楊德鴻稱，患者要根據(jù)骨量變化進行相應(yīng)的治療，嚴重者需要用到促骨合成藥物治療；所有的治療都要同時補鈣和維生素D，只要耐心堅持，聽從醫(yī)生的專業(yè)意見，是可以將損失的骨量慢慢補回來的。
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