彈指間就到了年底,這一年你又學(xué)會了哪些烘焙技能呢?這也是i烘焙課堂今年的最后一節(jié)課啦,抓住網(wǎng)紅的尾巴!獻(xiàn)上兩款升級版夢幻雪花酥,點(diǎn)燃我們的少女心!關(guān)于這個名字一直很糾結(jié)它既是手工棉花糖又可以作為餅干夾心還可以演變成網(wǎng)紅雪花酥不如請大家伙兒賜它一個優(yōu)雅的名字吧!吶,這就是本次課程的全家福▼▼▼上下兩款外形有些相似但是吃起來又是不同的口感六種口味不添加任何色素純手工熬糖版棉花糖優(yōu)點(diǎn)就是好吃!比買現(xiàn)成棉花糖做出來的成本低很多!六種顏色組合在一起真的很夢幻啦誰還沒有個少女心呢餅干夾心版雪花酥使用純果泥熬制不添加任何色素,自帶果香原始的造型,口感更淳樸可以批量制作絕對的降低成本課上時間有限,餅干是現(xiàn)成的哦也可以換成其他手工餅干我彈,我彈,我彈彈彈!夢幻升級版雪花酥最近的雪花酥太多太多但是,這款絕對是最好看最吸引人的!如果都是現(xiàn)成的棉花糖和餅干做起來有什么意思呢所以這次在糖上下了功夫純果泥熬出來的糖漿水果香氣四溢雪花酥的顏色居然能這么好看餅干的酥脆堅果的香氣棉花糖的Q彈確實(shí)是一款實(shí)力派小零食!課程內(nèi)容①熬糖版棉花糖的制作②用果泥制作棉花糖的方法③餅干夾心版雪花酥的制作④夢幻升級版雪花酥的制作⑤棉花糖、雪花酥的包裝運(yùn)輸及儲存
本期主講師:米多小魚國家二級公共營養(yǎng)師在高校擔(dān)任食品安全管理工作熱愛美食,玩了四年烘焙在2015年參加了業(yè)界知名的烘焙節(jié)拔得頭籌喜獲冠軍她是從家庭烘焙愛好者成長起來的冠軍
開課時間12月29日(周五)晚上18:00-20:00參與方式課程僅售19.9元①長按識別以下二維碼即可參與②點(diǎn)擊文末左下角【閱讀原文】鏈接參與▲長按識別以上二維碼即可報名上課方式參與后請用手機(jī)下載米熊APP上課①安卓系統(tǒng)手機(jī):在“應(yīng)用寶”里下載②蘋果iOS系統(tǒng):在“APP Store”里下載報名須知很重要!1.課程購買無法申請退款哦,請謹(jǐn)慎購買2.如遇不可抗力(網(wǎng)絡(luò)/系統(tǒng)等突發(fā)故障)導(dǎo)致不能正常看直播的,可以看回放3.米熊視頻回放有效期目前為永久4.每節(jié)課米熊里都有“學(xué)習(xí)小組”需手動加入5.課程回放查看方法:米熊APP-我的-已購(回放通常在課程結(jié)束3小時內(nèi)即可查看)6.課程咨詢請加小助手微信:isaweiri烘焙課堂, 讓家庭烘焙更簡單2015年8月開班,簽約講師30余位,上線課程近百部,成為5萬多名美廚娘的學(xué)習(xí)首選,誠摯的歡迎對烘焙事業(yè)有熱情的小伙伴加入! 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)