掌溫教育 X姜起先老師韓國(guó)“流行趨勢(shì)面包課“線下課程”韓國(guó)什么最火爆?什么最好賣?什么最好吃?那些你看著簡(jiǎn)單產(chǎn)品,人家靠它發(fā)家致富了!機(jī)會(huì)就一次,學(xué)習(xí)正宗的韓國(guó)面包。
金黃柔軟、輕盈小巧的面包,包裹著嫩黃的夾心,關(guān)鍵是制作非常方便,純天然配料,純手工制作,完美詮釋當(dāng)下最熱潮韓國(guó)潮風(fēng)味面包。?
今年給大家?guī)淼氖牵n國(guó)面包)韓國(guó)丑面包、韓國(guó)泡菜面包、韓國(guó)芝士包,韓國(guó)ins奶油包、韓式蒜香爆漿奶酪包等等這些非常受年輕人喜愛的產(chǎn)品、直擊小編這顆熱愛面包的心。
姜 起 先 / 老 師
大韓制果協(xié)會(huì)技能長(zhǎng) 個(gè)人介紹-1995年3月~1997年8月bokssong 糕點(diǎn) 職級(jí):次長(zhǎng)首席研究員 職務(wù): 生產(chǎn)管理 人力資源管理-2003年3月~2006年4月Mainz Dome 職級(jí):部長(zhǎng) 研究所長(zhǎng)廠長(zhǎng)-2005年10月國(guó)家技術(shù)資格證 大韓民國(guó)烘焙技能長(zhǎng)-2006年5月~2007年10月Blangerigato職級(jí):部長(zhǎng) 研究所長(zhǎng)廠長(zhǎng)職務(wù):生產(chǎn)管理 人力資源管理-2006年5月~2007年10月beulrangjerigatto職級(jí):部長(zhǎng) 研究所長(zhǎng)廠長(zhǎng)職務(wù):生產(chǎn)管理 人力資源管理-2007年12月~2009年7月Mainz Dome職級(jí):次長(zhǎng)首席研究員 職務(wù): 生產(chǎn)管理 人力資源管理-2010年7月~2009年7月ParadiseHotel職級(jí):部長(zhǎng)合伙人 職務(wù):菜單,產(chǎn)品,生產(chǎn). 人力資源管理--2014年7月~2019年12月Andersen糕點(diǎn)店 職級(jí):部長(zhǎng)室長(zhǎng)職務(wù):糕點(diǎn)店-2019年12月~2021年01月ILLIERS COMBRAY糕點(diǎn)
姜起先/老師面包店
課程內(nèi)容
韓國(guó)吐司韓式虎紋吐司,爆蛋吐司3種口味,奶油立方土司韓國(guó)網(wǎng)紅面包系韓國(guó)丑面包系列3種口味,韓式蒜香爆漿奶酪包,韓國(guó)榨菠蘿包升級(jí)版韓國(guó)面包韓國(guó)ins奶油包,韓國(guó)泡菜面包,韓國(guó)青左面包干韓式流行面包虎尾巴面包,韓國(guó)芝士包,太極堂紅豆包,韓式鹽面包,黃油奶酪包共計(jì)(18款產(chǎn)品,韓國(guó)老師姜起先親授)
課程亮點(diǎn)
1 / 韓國(guó)姜起先大師授課,多年面包研發(fā)與設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),多國(guó)學(xué)習(xí)與游歷體驗(yàn),帶給你物超所值的完美課程。2 / 精心設(shè)計(jì)配方,姜老師歷時(shí)一個(gè)月,總結(jié)多年產(chǎn)品研發(fā)心得,結(jié)合市場(chǎng)流行趨勢(shì),教授韓國(guó)新潮流時(shí)尚單品制作工藝。3 / 本次課程會(huì)投入重金,頂級(jí)名師、優(yōu)質(zhì)原料,專業(yè)授課,讓學(xué)員真正學(xué)到韓國(guó)流行的面包制作的完整工藝和先進(jìn)理念。4 / 本次課程18款頂級(jí)面包現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)品鑒,還將會(huì)有超詳細(xì)的產(chǎn)品配方
課程信息·報(bào)名方式
適合人群:私房烘焙業(yè)主、專業(yè)面包師、烘焙愛好者,中點(diǎn)門店升級(jí)產(chǎn)品,進(jìn)修等!課程時(shí)間:9月16-9月18日(共三天)9:00—17:00上課地點(diǎn):上海市閔行區(qū)光中路133弄99號(hào)508掌溫烘焙實(shí)驗(yàn)室上課形式:姜先起老師線下面對(duì)面授課語言方面:韓國(guó)語音(翻譯老師)學(xué)費(fèi)金額:開放席位:16席
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