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麥當勞這個新業(yè)務!要和星巴克搶生意?!

2022-11-15 12:30:55責任編輯:咖啡工房瀏覽數(shù):578

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)大家還記得去年11月份,星巴克在上海開了一家多場景「共享空間概念店」嗎?這家「共享空間概念店」

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)大家還記得去年11月份,星巴克在上海開了一家多場景「共享空間概念店」嗎?這家「共享空間概念店」不僅可以學習,靈活辦公,甚至可以商務社交,雖然專屬洽談室要收費50元/小時,但滿足了消費者不同的空間需求。不夠,如今除了星巴克外,麥當勞也開始布局可供自由學習辦公的空間。在疫情起起伏伏的情況下,各大圖書館均受到疫情打擊,陸續(xù)暫停了自習服務。在這種背景下,麥當勞卻開放了一個新的業(yè)務——在云南開放42家麥麥自習室。對比麥當勞的做法,有行業(yè)人士調(diào)侃:“麥當勞這是要和星巴克和書店搶生意嗎?”針對開放自習室一事,9月15日晚,麥當勞相關負責人向媒體表示,麥當勞了解到部分消費者對自習場所的需求日益增加。在這情況下,云南麥當勞結(jié)合自身交通便捷、環(huán)境舒適、服務周到等優(yōu)勢,于7月開始便在省內(nèi)開始開放了免費的“麥麥自習室”,并同步推出套餐飲品免費續(xù)杯等回饋活動。據(jù)悉,麥麥自習室僅提供免費的學習場地、飲用水和WiFi,還提供免費USB充電,這對比專門的自習室和圖書館也不差什么了,唯一有的那就是用餐時段有些許嘈雜。除了開放自習室,麥當勞還向前來自習的消費者推出自習套餐?。?!吉士蛋麥滿分+小杯咖啡僅9元。這下我看誰還能攔著我吃M記 !套餐飲品可以憑借套餐內(nèi)附的“自習室書簽”免費續(xù)杯。為了讓學生黨們能有一個安靜舒適的學習空間,早在2018年,麥當勞曾和晨光文具聯(lián)合推出高考“陪戰(zhàn)自習室”,將“陪戰(zhàn)”元素放入門店的一個區(qū)域。作為自習室,它也應有盡有。麥當勞打造了一批立牌和易拉寶將自習室和普通的用餐環(huán)境分隔開來,再加上提供免費 Wi-Fi、一人一位、免費飲用水供應、USB 充電,麥麥自習室對比專門的自習室和圖書館也不差什么了,唯一有的就是中午用餐時段有些許嘈雜。這樣看來,麥當勞的自習室和星巴克的第三空間有點類似。星巴克的“第三空間”是在20世紀90年代提出,當時中國服務業(yè)不夠發(fā)達,尤其是除了家和工作之外的這種可以學習休閑消費場,大眾對于這個新穎概念也有所期待。那個時候提出“第三空間”,確實有它的道理,也有它的市場。所謂的“第三空間”就是指除了生活、工作、學習之外可供我們感到輕松、愉悅、撫慰精神的空間。在去年11月份星巴克中國宣布內(nèi)地首家「共享空間概念店」在上海正式開幕。星巴克一直引以為豪的“第三空間”在中國一度被社會精英鐘愛,很多人到星巴克也不是為喝一杯咖啡,而是尋找一處適合于商務、辦公、學習、社交、休閑的空間。據(jù)了解該門店在上海來福士廣場辦公樓,約 200 平米,近 100 個座位被分成了 4 個區(qū)域,收費會議室、半開放式的單人辦公區(qū)、沙發(fā)區(qū)以及休閑區(qū)。店內(nèi)設有四間洽談室。不過專屬洽談室是要收費,小的洽談室50元/小時。而半開放單人辦公區(qū)域則是免費,設立在于窗邊位置,星巴克是提供了多種不同辦公場景的選擇。與免費麥麥自習室相比,星巴克收費的區(qū)域更像是臨時的個人辦公室,并且可以滿足多人會議商談的需求。一個是性價比一個是場景的多選擇,你會選擇那一個。麥當勞的自習室對于星巴克的「第三空間」是不是一種新對手的威脅呢?圖片來源:網(wǎng)絡
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