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電飯煲就搞定的懶人下飯菜,從舌尖暖到心里

2022-10-31 16:47:20瀏覽數(shù):864

用幾乎不用動(dòng)手的偷懶辦法,做一鍋麻辣豬骨。在漸漸冷起來的天氣里,啃著溫暖、熱辣、咸香、酥爛的豬骨,從舌尖暖到心里!懶人麻

用幾乎不用動(dòng)手的偷懶辦法,做一鍋麻辣豬骨。在漸漸冷起來的天氣里,啃著溫暖、熱辣、咸香、酥爛的豬骨,從舌尖暖到心里!懶人麻辣豬骨煲豬骨700克豆腐干150克料酒1湯匙清油麻辣火鍋底料40g蠔油20g冰糖10g花椒十幾顆大蒜四五顆洋蔥小半只注:豬筒骨(棒骨)、豬頸骨、豬脊骨都可以①豬骨沖洗干凈,放入鍋中,倒入漫過豬骨的冷水。加入適量料酒,大火煮開后繼續(xù)煮五分鐘左右,撇去浮沫,撈出。嗯只是這一步需要用到別的工具。②焯水的豬骨轉(zhuǎn)移到電飯鍋里,切片的豆腐干連同材料表所有調(diào)味材料一起放入電飯煲中,倒入差不多漫過所有食材的熱水③電飯煲程式選擇慢燉2小時(shí),等著吃就好啦。沒有慢燉功能的話,也可以所有材料放入鍋,煮開后轉(zhuǎn)文火燉2小時(shí)啃啃豬骨嗦嗦手指,幸福很簡單。豬筒骨雖然肉不多,但是吮吸麻辣油潤的骨髓實(shí)在是美妙的享受!豆腐干也是吸飽了鮮美麻辣的湯汁,非常下飯!大部分時(shí)間我的確崇尚從零開始做菜,但是有時(shí)候也會(huì)想要偷懶。不得不說,麻辣火鍋底料是真的非常多功能啊!建議用清油麻辣火鍋底料,不會(huì)像牛油的那么容易感覺膩噢。如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

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