手機瀏覽中華飲品屆
【阿Ken導讀】世界那么大，你想出去看看嗎？咖啡那么豐富，你想多分享一些知識嗎？每一次遠行到一個陌生的地方，我都會隨身帶著自己喜歡的咖啡，也會去到當?shù)氐囊恍┛Х瑞^，靜靜地欣賞，快樂地分享。
回想我第一次品嘗單品咖啡的經(jīng)歷，雙手捧著熱騰騰的咖啡杯，望著杯中的咖啡冒著熱氣，深棕色的色澤一點都沒有打開我的胃口，只是借著好奇心想來品味，我的咖啡入門訓練員Serena問我：“你知道一顆咖啡豆的來歷嗎？”我搖搖頭，她告訴我，一顆咖啡豆的來歷就像一個冒險奇遇記，從咖啡樹的生長一直到咖啡豆的收獲以及烘焙，小豆子要經(jīng)歷重重磨難和篩選最后才能成為好豆子，而一杯完美的咖啡結合了咖啡器具、溫度、水質、咖啡豆的研磨度以及新鮮度多種因素，所以，喝到一杯珍貴的精品咖啡是一件幸福的事情，不要囫圇一口就吞咽，那樣的話你就錯過了品味咖啡的樂趣。這一席話讓我印象深刻，之后每一次的Coffee Tasting我都是格外用心，也不會浪費每一顆咖啡豆，品味并分享變成一種習慣。
世界那么大，咖啡種植區(qū)域在南北回歸線以內的地帶，大多來自非洲、拉丁美洲、亞洲太平洋地區(qū)，咖啡種植的莊園和小農場也遍布全球各地，每個咖啡產區(qū)形成咖啡獨有的風味，很想去看看，看看咖啡果樹盛開的花朵，看看咖啡種植者收獲咖啡豆時展露的笑容，更想去領養(yǎng)一棵咖啡樹，等待它的果實成熟，和朋友一起分享它的成長，這一點，阿啡做到了！
世界那么大，每個城市都有熱愛咖啡的人群，形成愛咖啡愛生活的熱潮，城市的人文帶動咖啡文化的分享與傳承，城市每個角落里坐落的咖啡屋都秉承著自己獨有的味道，很想去看看。想去江南水鄉(xiāng)，聽著水聲看著帥氣的咖啡師玩手沖；想去束河古鎮(zhèn)，體會納西族風格裝修的咖啡館，嘗嘗云南小粒咖啡；想去歐洲旅行，欣賞大街小巷歐式風格的咖啡屋，曬著暖陽，輕啜杯中的意式咖啡；想去拉丁美洲的咖啡種植區(qū)，親手采摘咖啡果實，親自烘焙，親自煮制最新鮮的咖啡給最愛的人……世界那么大，想去的地方那么多，想去體會并創(chuàng)造更多的生活價值，那就去看看這個世界，去發(fā)現(xiàn)并分享更多的咖啡。
世界那么大，存在那么多咖啡館和咖啡小屋，人們總是根據(jù)自己的需求去選擇，也有很多人根據(jù)自己的喜好創(chuàng)造了一個空間自己享受也服務他人，通過環(huán)境和產品來吸引人群，想去看看，不論是出自大設計師之手的豪華藝術裝修，還是來自咖啡店老板精心的溫馨布置，舒適的環(huán)境能讓我們的節(jié)奏慢下來，疲憊的時候，喝一杯自己喜歡的咖啡，讓心情美麗起來。當你在咖啡館點了一杯咖啡并在等候期間，不妨觀察店內的設計風格，或許能遇到激發(fā)靈感的一刻，匆匆過客也許會錯過一些美好的事物。
世界那么大，熱愛咖啡的人那么多，很多人因為咖啡聚在一起，有的人熱衷于品鑒，而有的人把愛好當作職業(yè)成為Barista?？Х鹊昀锉仨氂兄辽僖粋€非常專業(yè)的咖啡師，在制作咖啡時總是那樣專注的神情特別吸引人，想去看看，一群人圍著進行的咖啡品鑒交流會，咖啡師領導范兒十足地站在中間上講解；想去看看咖啡師熟練地玩弄著手沖壺、虹吸壺甚至古老的埃賽俄比亞咖啡壺或是土耳其咖啡壺的帥氣模樣；想去看看，來自世界各地的咖啡師進行的拉花比賽，看看牛奶和咖啡演繹的藝術魅力……咖啡世界那么大，人們會為了相同的目標聚集在一個圈子里，如今這個圈子越來越大，你準備好加入了嗎？
——end——【版權信息】本文為“咖啡精品生活”微信公眾號原創(chuàng)發(fā)布，如需轉載，請完整注明版權信息及出處：“咖啡精品生活：咖啡文化傳播第一平臺。微信號：like_coffee ”?！狙由扉喿x】回復“最美”，看“我見過的最美咖啡館”回復“指南”，看“全球咖啡終極指南”回復“夢想”，看“就想在街角開家暖暖的咖啡館”回復“最美”，看“我見過的最美咖啡館”阿啡出品，必屬精品，更多精彩，值得期待！贊一下是對阿啡的鼓勵！分享一下把快樂傳遞！
