每個人都有一段獨(dú)一無二的咖啡經(jīng)歷,也都有一個或幾個愛上咖啡的理由,注定會愛,只分早晚?!}記
有不少人問我:愛上咖啡的理由是什么?我都會笑笑回答:我愛上了一個愛咖啡的男人。當(dāng)然,這只是開了個玩笑,但是未來的愛人如果喜歡咖啡,倒是會成為我愛上他的理由。<童年的咖啡,是高不可攀的食欲>初識咖啡時我還年幼,約4、5歲,姥姥的友人送來兩罐咖啡,一罐黑、一罐白,有個我當(dāng)時還無法理解的名字,叫咖啡伴侶。姥姥會把這兩個罐子收起來,小心的放在最高處的櫥窗里,叮囑我,這是大人喝的東西,小孩子不可以喝,喝了會睡不著。小時候,別的小女生喜歡偷穿媽媽的高跟鞋,涂口紅。而號稱孩子王的我,對這兩罐神奇的東西無比好奇,仿佛捧著一杯咖啡喝下去,我就是大人了。記得那是一個午后,趁姥姥、姥爺睡下,我和小伙伴們分工合作,有躡手躡腳搬凳子的、有準(zhǔn)備開水的、有拿勺子的、還有放風(fēng)的。準(zhǔn)備就緒,我爬上壘了三層的凳子上才勉強(qiáng)拿到咖啡,然后迅速遞給小伙伴。開蓋、取粉、倒水、攪拌、再把咖啡物歸原處,所有的動作行云流水,一氣呵成。我們幾個小心的端著這碗咖啡,緩緩的走上三樓的天臺,每一步都感覺無比神圣。在期待中,我們爭搶著喝著……然而,喝完我們都笑了,因?yàn)檎娴奶?,不好喝?,F(xiàn)在回想起來,那時正值盛夏,午后的炎熱可想而知,我們大汗淋漓的抱著碗90多度的咖啡搶著喝,這場景太有喜感了。<高中的咖啡,是求學(xué)時的溫暖動力>后來再接觸咖啡是高三時期,可以說那一年都是在咖啡里浸泡著。因?yàn)槭撬嚳忌?,我被媽媽送去補(bǔ)文化課的封閉式學(xué)校。陌生的環(huán)境,冷漠的新同學(xué),黑板上大大的倒計(jì)時,都讓我感到無比的孤獨(dú)。每天早上,我會沖兩包咖啡給自己灌下去,剛開始純粹為了提神,后來漸漸的喜歡上咖啡的香氣和口腔里的回甘,更喜歡冬日里咖啡的溫度透過杯子一點(diǎn)點(diǎn)傳遞到手心,散布全身,暖到心里。<工作后流連咖啡館,最終投入精品咖啡的懷抱>村上春樹說過,如果一個城市沒有愿意開咖啡館的人,那這個城市無論多么有錢,都只是一個內(nèi)心空虛的城市。后來的我,因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系,常穿梭于陌生的城市。每到一個地方,我都喜歡去當(dāng)?shù)氐目Х瑞^坐坐。有的咖啡館溫馨的像一個未曾謀面的家,有的咖啡館安靜明亮,在里面辦公事半功倍。泡咖啡館時,最開始喜歡甜的花哨的,拿鐵、摩卡、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、康寶藍(lán)… …后來第一次喝的單品咖啡是肯尼亞,莓果甜香令人難忘,從此新世界的大門仿佛被打開了。從奶咖到黑咖啡的改變,是因?yàn)樗】?,更純粹。而精品咖啡本身帶給我的驚喜就更多了,隨著豆子,水溫,手法,器具的不同,可以喝到或明亮酸爽,或醇香濃郁,或清新甘甜變化豐富的口感??Х缺旧硪彩且环N語言,通過味覺的校正和品鑒的學(xué)習(xí),讓我們對咖啡的風(fēng)味有一個共同的認(rèn)知,即便互不相識,也可以就一款豆子聊上很久,這讓我覺得自己離咖啡更近了一步。<現(xiàn)在的咖啡,成為我生活的一部分>隨著對咖啡的了解,我漸漸的從喝咖啡,變成愛上制作咖啡的過程,享受其中的樂趣。想要做好一杯咖啡,要準(zhǔn)備充足、獨(dú)立思考、嚴(yán)格判斷、尊重品嘗者,也更愛做咖啡時專注的自己?,F(xiàn)在的我每天早上會喝一杯美式咖啡,除了保證一天的精力充沛外,還可以加快卡路里的燃燒(哈哈,美式不加糖減肥效果很棒哦)。我愛咖啡,愛他的甘苦交融,余韻無窮。有時和好友開玩笑時會說,有什么是一杯咖啡解決不了的嗎?真有的話,那就兩杯。其實(shí),愛上咖啡還需要理由么?我認(rèn)為只要你愿意去了解他,就一定會愛上它,只是早晚罷了。愛上咖啡,是件幸福的事,總有一天你也會愛上!— — — — end — — — —今天發(fā)這篇,其實(shí)有著很特別的意義,那就是在威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺賽總決賽現(xiàn)場作為特邀主持人有著突出表現(xiàn)的夢璐,將正式成為咖啡精品生活的形象代言人咖啡精品生活 傳播平臺從2012年2月在新浪微博創(chuàng)建,到目前微信公眾號、新浪微博、美拍等領(lǐng)域全面布局,一直致力于咖啡文化的正能量推廣,倡導(dǎo)一種在喜歡咖啡的基礎(chǔ)上的精致生活方式。女神夢璐所散發(fā)出的優(yōu)雅氣質(zhì)和生活調(diào)性,與咖啡精品生活所倡導(dǎo)的理念一致,我們共同攜手,傳播咖啡文化,讓更多人了解咖啡,愛上咖啡!下面再分享一組夢璐的寫真,愛咖啡,讓我們聚在一起!請記住,我們的形象代言人:夢璐!也請支持咖啡精品生活的,一起分享下 :)咖啡精品生活我們倡導(dǎo)一種在喜歡咖啡的基礎(chǔ)上的精致生活方式