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星巴克又漲價(jià)了。昨天，一些去星巴克消費(fèi)的小伙伴發(fā)現(xiàn)，常規(guī)飲品普遍貴了1元。比如超大杯美式，從30元漲到了31。而今年2月，星巴克在美國(guó)市場(chǎng)就漲價(jià)了。盡管讓一些消費(fèi)者在推特上表示“是時(shí)候說再見了”。但顯然，從星巴克11月1日公布的第四季度財(cái)報(bào)來說，效果顯著——根據(jù)星巴克最新公布的財(cái)報(bào)，截至9月30日的2018財(cái)年第四季度業(yè)績(jī)，凈收入為63億美元，同比增長(zhǎng)11％。2018財(cái)年全年，凈收入達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的247億美元，同比增長(zhǎng)10％。而在其發(fā)展最快的第二大市場(chǎng)中國(guó)，第四季度，星巴克的總交易量實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的增長(zhǎng)，同店銷售額止跌回升，同比增長(zhǎng)1%，表現(xiàn)優(yōu)于第三財(cái)季2%的下降。另外，據(jù)星巴克首席執(zhí)行官Kevin Johnson在面向華爾街分析師舉行的業(yè)績(jī)會(huì)議上介紹，第四季度，星巴克在其最大市場(chǎng)美國(guó)的同店銷售額實(shí)現(xiàn)了4%的增長(zhǎng)，這是“過去五個(gè)季度以來最強(qiáng)勁的同店銷售表現(xiàn)”。針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)，星巴克國(guó)際及渠道發(fā)展集團(tuán)總裁John Culver在回答分析師提問時(shí)透露，星巴克中國(guó)的收入“非常強(qiáng)勁”地增長(zhǎng)了21%。Culver表示，這大部分增長(zhǎng)都是由新店推動(dòng)的，“因此，我們加倍押注，并加快開店速度”。據(jù)Culver透露，2018財(cái)年，星巴克中國(guó)凈增了585家門店，新進(jìn)入了17個(gè)城市。單就第四季度而言，新開了139家門店，新進(jìn)入了5個(gè)城市。截至目前，星巴克已經(jīng)在中國(guó)大陸的148個(gè)城市擁有3500多家門店。
在上海地圖上輸入星巴克，能看到密集的門店值得注意的是，截至2018財(cái)年末，星巴克全球門店數(shù)超過29000家。2018財(cái)年全年，星巴克全球同店銷售額增長(zhǎng)2%。
星巴克意大利首店（點(diǎn)擊藍(lán)字，了解更多內(nèi)容）在星巴克今年備受關(guān)注的外送業(yè)務(wù)中，針對(duì)星巴克與阿里巴巴集團(tuán)在新零售上達(dá)成的全新戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，Culver說，“事實(shí)上，這不僅僅涉及外賣，而是一個(gè)全方位的合作伙伴關(guān)系，涵蓋整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，包括餓了么、盒馬、淘寶、天貓和支付寶，共同為我們的顧客創(chuàng)造全新的數(shù)字體驗(yàn)。”截止到目前，星巴克與餓了么合作的外賣服務(wù)“專星送”已經(jīng)上線近一個(gè)月了，并已擴(kuò)展至包括北上廣深在內(nèi)的11個(gè)城市；與盒馬合作推出的“盒馬星廚”也已經(jīng)開始在上海和杭州試驗(yàn)。截至今年年底，星巴克將在30多個(gè)城市的2000多家門店將開通外賣服務(wù)。
星巴克“專星送”業(yè)務(wù)逐漸擴(kuò)展到各個(gè)城市最后，在與雀巢結(jié)成全球咖啡聯(lián)盟的交易完成后，星巴克也將在此項(xiàng)目發(fā)力。Culver表示，該聯(lián)盟將利用兩家公司的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，專注于加速三個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的增長(zhǎng)：首先，在雀巢奈斯派索（Nespresso）咖啡機(jī)和雀巢多趣酷思（Dolce Gusto）咖啡機(jī)這兩大單杯式咖啡平臺(tái)上，提供星巴克品牌的咖啡膠囊；第二，擴(kuò)大和提升星巴克在北美的領(lǐng)導(dǎo)地位；最后，在國(guó)際市場(chǎng)上推出和擴(kuò)張。目前，已有超過500名星巴克員工轉(zhuǎn)崗至北美和歐洲的雀巢公司?！拔覀儸F(xiàn)在預(yù)計(jì)這筆交易將在2020財(cái)年帶來增長(zhǎng)，這比我們之前說的三年有所提前?！盋ulver說?！?END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI本文綜合整理自：華爾街見聞、小食代。咖門近期活動(dòng)（點(diǎn)擊圖片，立即閱讀）
