燒仙草沒落?。克谌木€城市排名銷量前五，一點(diǎn)點(diǎn)都上架了你呢？

大家好我是月半每天都在瘦的月半
有一種食物它漆黑一片卻又大受歡迎味帶苦澀卻又口感獨(dú)特它既是小吃也是奶茶它就是燒仙草燒仙草的說法在南方會(huì)比較流行=北方的朋友可能沒怎么聽過燒仙草
它是一種類似涼粉的膠狀固體的食物市面上普遍將燒仙草和臺(tái)式奶茶結(jié)合有時(shí)候加入花生、葡萄干等等輔料來完成一杯口感豐富的燒仙草奶茶
提到燒仙草奶茶因?yàn)樵谌木€城市比較火爆一些人的潛意識(shí)就會(huì)覺得燒仙草奶茶是一種低端產(chǎn)品我在一二線城市高價(jià)地段就要做些高端茶飲做低端產(chǎn)品不劃算所以排斥這類飲品其實(shí)這種觀點(diǎn)不可取
近些年來黃七姑燒仙草在北上廣突然間異?；鸨踔猎趶V州做到了十天三店除了對(duì)燒仙草的產(chǎn)品味道把控之外合理的宣傳和外賣渠道也是火爆的原因之一如果你以為他們只賣燒仙草只管燒仙草的味道就錯(cuò)了他們的燒仙草是主打商品店內(nèi)還有售賣各式其他茶飲給予顧客多種選擇
任何一家茶飲店的飲品選擇都是一家店?duì)I運(yùn)的重中之重到底該如何選擇呢？商圈、原材料、客群等等各種考慮的條件缺一不可開店之前請(qǐng)認(rèn)真的思考一下
在文章的最后由小林老師帶來燒仙草奶茶的制作視頻掌聲送給我們的小林老師 It is show time
燒仙草視頻教程

丨海報(bào)分享
本期海報(bào)給大家分享的是——燒仙草設(shè)計(jì)師丨Jiera
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