自己飲料自己做！飲料店掀起自助風(fēng)

最近臺(tái)灣有飲料店打出“喝飲料自己來(lái)”的口號(hào)，把步驟化繁為簡(jiǎn)，機(jī)器自動(dòng)化，店員只要“出一張嘴”，指導(dǎo)顧客怎么操控機(jī)器，一間店只要兩名店員就能營(yíng)業(yè)。

顧客我要一杯紅茶牛奶。先幫我裝一下七分滿。 店員
顧客點(diǎn)完飲料店員只要出一一張嘴指導(dǎo)，飲料要少甜、微溫還是熱熱的通通自己DIY，調(diào)出顧客心中獨(dú)一無(wú)二的黃金比例。

就連封模也可以讓顧客自己來(lái)操作，體驗(yàn)店員的樂(lè)趣，顧客反而感到很新鮮。

“ 哇，好新鮮喔！竟然我可以自己調(diào)飲料，從頭到尾都是我們可以自己去玩玩看?！?一開(kāi)始就是胚芽牛奶的味道，然后之后就是牛奶糖的味道，很酷?！?很緊張，第一次自己可以嘗試，自己調(diào)的飲料也不知道好不好喝。
這家飲品店的老板表示，比起其他的飲品店他們通過(guò)這種方式可以把成本減到大致六成。
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中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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