葡萄柚果茶凍飲
葡萄柚要選擇使用紅果肉的,這樣打出來(lái)的凍飲,味道才會(huì)比較甜,若選用白果肉的葡萄柚,味道則會(huì)略嫌苦澀。
青茶茶葉4克葡萄柚半顆果糖 45cc熱水100cc冰塊適量
作法1.青茶茶葉用熱水泡3分鐘后,濾掉茶葉備用。冰塊1杯倒入青茶液中。2.將葡萄柚壓汁,倒入果汁機(jī)中備用。3.將作法1的青茶和其它材料放入作法2的果汁機(jī)中,混合攪打均勻。成品倒入杯中即可。
新鮮美味的秘訣制作時(shí),一定要先將葡萄柚用榨汁機(jī)壓榨出果汁來(lái)使用,千萬(wàn)不要一時(shí)偷懶,想說(shuō)跟一般蔬果一樣,切一切就丟進(jìn)果汁機(jī)去打成果汁,這樣打出來(lái)的冰飲會(huì)苦澀難以入口。
香檸生姜凍飲
香檸生姜茶葉4克檸檬汁 10cc果糖 45cc熱水 100cc冰塊 1杯
作法1.香檸生姜茶葉用熱水泡3分鐘后,濾掉茶葉備用。2.將香檸生姜茶和其它全部材料放入果汁機(jī)中,混合攪打均勻。3.將作法2的成品倒入杯中即可。
新鮮美味的秘訣這道凍飲所用的茶包,并非是傳統(tǒng)的姜母茶,而是帶點(diǎn)花茶香味的感覺(jué),這樣作出的凍飲才會(huì)好喝,如果真的買(mǎi)不到香檸生姜茶葉,也可以用一般花果茶代替,味道也會(huì)不錯(cuò)喝。莫西多
在制作本款飲品時(shí),要注意的地方是,薄荷葉一定要經(jīng)過(guò)揉捏,這樣才會(huì)引出薄荷的味道,喝起來(lái)有會(huì)有清涼感。
檸檬汁 30cc薄荷葉 12片蘭姆酒 15cc七喜汽水 適量冰塊 適量
作法1.將冰塊放入果汁機(jī)中攪打成碎冰,倒入杯中至滿(mǎn)備用。2.將薄荷葉揉捏出味,加入檸檬汁、蘭姆酒,攪拌均勻,倒入作法1杯中。3.最后倒入七喜汽水至滿(mǎn)即可。天空藍(lán)
在制作本款飲品時(shí),要注意的地方是,椰子水要選用不含果肉的,這樣才不會(huì)破壞口感,顏色也會(huì)比較好看。
椰子水200cc檸檬汁 10cc藍(lán)柑橘糖漿 10cc七喜汽水 適量冰塊適量
作法1.取一容器, 倒入椰子水、檸檬汁和七喜汽水,調(diào)勻備用。2.將冰塊放入果汁機(jī)中攪打成碎冰備用。碎冰倒入杯中裝滿(mǎn)。3.最后倒入淡藍(lán)色汽水至滿(mǎn)即可。蜜桃沙瓦
在制作本款飲品時(shí),要注意的地方是,因?yàn)橛袣馀?,所以在調(diào)制時(shí)要攪拌均勻,口感才會(huì)好喝。
水蜜桃可爾必思30cc紅石榴糖漿10cc果糖 15cc伏特加 15cc蘇打水 適量冰塊 適量
作法1.取一容器,倒入可爾必思、紅石榴糖漿、果糖、伏特加和蘇打水調(diào)勻備用。2.將冰塊放入果汁機(jī)中攪打成碎冰,倒入杯中至滿(mǎn)。3.將作法1的粉紅色汽水倒至作法2 的杯中至滿(mǎn)即可。
新鮮美味的秘訣沙瓦指的是含低量酒精的飲品,如果是不適合喝酒的話(huà),可以用蘇打汽水代替,味道也是相當(dāng)不錯(cuò)。夏日時(shí)光
如果買(mǎi)不到蔓越莓果汁,建議也可以換成紅石榴果汁,味道不僅不會(huì)改變,還會(huì)一樣好喝。
蔓越莓汁 90cc萊姆汁 30cc冰塊 適量蘇打水 適量
作法1.將冰塊放入果汁機(jī)中攪打成碎冰備用。取一成品杯,裝滿(mǎn)碎冰備用。2將蔓越莓汁、萊姆汁倒入作法1的杯中。最后倒入蘇打水至滿(mǎn)杯即可。蘋(píng)果塔
制作時(shí),蘋(píng)果要切成小丁,裝滿(mǎn)在杯子頂端,這樣完成的成品,視覺(jué)效果才會(huì)好看。
蘋(píng)果汁120cc檸檬汁10cc蘋(píng)果丁適量
作法
1.將冰塊放入果汁機(jī)中攪打成碎冰備用。取一成品杯中,裝入碎冰至八分滿(mǎn),再放入蘋(píng)果丁至滿(mǎn)杯。2.將蘋(píng)果汁、檸檬汁、果糖加入作法1的杯中。最后倒入七喜汽水至滿(mǎn)杯即可。