1三色芒果杯
原料:消化餅干、淡奶油各50g馬斯卡蓬奶酪 50g糖粉 15g芒果 2只藍(lán)莓 10克薄荷葉 少許
做法: 1.消化餅干用搟面杖碾成碎粒,鋪在小杯底部。2.芒果削皮去核,用攪拌機(jī)打成果蓉,鋪在小杯里的餅干碎上。3.淡奶油打發(fā)至略凝固,加入馬斯卡蓬奶酪、糖粉拌勻,鋪在芒果蓉上,最后裝飾上藍(lán)莓和薄荷葉即可。
2芒果藍(lán)莓特飲
原料:
芒果、椰汁、淡奶油50g、藍(lán)莓
做法:1.芒果、椰汁、少量藍(lán)莓放入料理機(jī)打勻后倒入淡奶油攪勻。2.滴上適量蜂蜜或白砂糖,最后用芒果粒和藍(lán)莓裝飾,冷藏1小時(shí)左右即可。
3多芒小丸子
做法:1.芒果去皮,一部分切成丁,一部分?jǐn)嚢璩赡酄睢?2.煮鍋下水燒開,放入小湯圓,至小湯圓浮在水面撈起。再把小湯圓放在冰冷水里。3.把芒果泥放搖搖杯里,放入2勺冰淇淋。再放150ml純牛奶,蓋上母蓋搖成汁。4.將果汁倒入杯子里,放入芒果丁和小丸子即可。
4芒果酸奶杯
原料: 芒果1個酸奶1盒奧利奧餅干兩片蛋酥卷1根
做法:1.所有材料備齊。2.蛋酥卷壓碎,奧利奧去除夾心后壓碎。3.芒果打成泥。留取幾顆芒果粒裝飾用。4.然后開始一層芒果,一層奧利奧,一層酸奶,一層蛋酥卷反復(fù)累加,最后芒果粒點(diǎn)綴即可。
5日出果昔
做法:
1.鮮榨冷藏好的芒果、樹莓汁、牛奶、橘子汁按2:2:1:1配置好。2.將樹莓汁和牛奶混合倒入杯中,再將芒果和橘子汁混合倒入杯中。
6印度芒果冰茶
做法:
1.2-3袋紅茶包用4杯開水沖泡好,晾涼后放入冰箱冰鎮(zhèn);2.2個芒果切塊,放入攪拌機(jī),加入冰鎮(zhèn)的紅茶、半茶匙檸檬汁、適量砂糖,打至順滑后倒入杯子;3.加入適量冰塊,再用薄荷葉裝飾即可