每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)去年2月初,法國知名奢侈品巨頭 LVMH 集團的旗艦品牌 Louis Vuitton路易威登在日本大阪開設全球第一間咖啡館「Le Café V」,因而引發(fā)了很多人關注。不過,今日,微博上有一個話題也引發(fā)了大家的關注。

日本的LV咖啡館一杯拿鐵居然要100元?網(wǎng)友:比當?shù)匦前涂速F一倍左右!據(jù)外媒消息,路易威登將于3月17日開放位于日本東京銀座的7層新大樓。與此前首家咖啡館不太一樣的是,3月17日開放的新大樓將涵蓋精品店、咖啡廳(LE CAFE V)以及巧克力店(LE CHOCOLATE V),其中巧克力店是路易威登首次開設,而大樓所在地是路易威登已使用了40年的舊址。據(jù)介紹,路易威登首次開設的巧克力店的巧克力產品造型圖案采用了路易威登經(jīng)典的老花圖案,其口味同樣也是由LV咖啡廳主理人須賀洋介打造,售賣形式主要以一盒4片裝、9片裝、16片裝、125片裝四種規(guī)格開售,目前其價格官方還未公開,但作為奢侈品牌一員,價格想必也不菲。

LV首家咖啡門店最大的亮點在于在室內開始設了咖啡館Le Café V和餐廳Sugalabo V,但相比于第一家咖啡館,日本東京的這一家咖啡館更為休閑。日本大阪第一間咖啡館「Le Café V」會提供常見的基礎咖啡選項外,還提供法餐和日料,這些菜單主要由著名的日本名廚須賀洋介(Yosuke Suga)打造,憑著獨特的外觀造型以及菜單吸引了不少人前去打卡消費,也因為如此,店內一座難求,前往去到的消費者大多是經(jīng)過了數(shù)月才預定到座位。


另外,據(jù)Twitter用戶發(fā)布的菜單顯示,這家店咖啡的菜單基本是常見的咖啡選項,菜單上除了常見的基礎咖啡選項,咖啡拉花帶有路易威登經(jīng)典的印花設計,店內也會提供一些當?shù)氐牟栾嬏厣?img class="rich_pages" data-ratio="1.2474747474747474" data-s="300,640" data-type="png" data-w="594" src="http://m.gatewayvillagesalem.com/file/upload/202207/22/130004741.png" style="font-family: -apple-system, Bl
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portant;" />不過,咖啡在價格上可就比較特別了。據(jù)Twitter用戶發(fā)布的菜單顯示,在價格上,店內消費在1500日元-3000日元不等,約合人民幣90元-184元。對此,部分網(wǎng)友們表示:這個價格可以接受。




也有網(wǎng)友表示:這個價格比當?shù)匦前涂速F了一杯左右。

另外,這兩家店最令人矚目的就是設計了。兩家店的設計是由日本建筑師青木淳和美國建筑師Peter Marino完成。值得一提的是,他們也是因設計路易威登世界各地的門市而聞名,其中,青木淳為路易威登設計的東京表參道旗艦店已成為地標性建筑。

全球第一間咖啡館「Le Café V」的設計靈感來源于大阪江戶時代的傳統(tǒng)運輸船'Higaki-Kaisen'。

對于LV入局開設咖啡館,Louis Vuitton董事長兼首席執(zhí)行官Michael Burke此前表示,Le Café V咖啡館和餐飲是LV初入餐飲業(yè)的一次試水,未來LVMH集團將會在餐飲業(yè)有更多計劃和嘗試,甚至還暗示未來品牌可能還將開設更多餐廳乃至酒店。近幾年來,奢侈品不再只是成衣、高定、珠寶這么簡單了,五六年前開始,高奢品牌便開始入局開咖啡店,不過,奢侈品巨頭出手在各地開出咖啡店也不是什么大新聞了。除了路易威登(LouisVuitton)外,博柏利、Tiffany、阿瑪尼等等品牌都曾入局咖啡行業(yè)開設咖啡館。奢侈品牌博柏利(Burberry) 于2015年在倫敦開設的首家咖啡店,其名字是以Burberry創(chuàng)始人Thomas Burberry的名字命名,而店內的裝修靈感則來自英倫手工匠藝,去年7月,博伯利還在深圳開設了全球第二家Thomas’s Café。


美國奢侈珠寶品牌 Tiffany & Co. 于2017年在歐洲開設第一家 Blue BoxCafé,該店以品牌最具代表性的藍色禮品盒為靈感進行空間設計,整體的空間設計也十分唯美浪漫。


世界著名奢侈品牌阿瑪尼也開設過咖啡館,阿瑪尼概念咖啡館Armani Caffè 位于巴黎圣日耳曼德佩區(qū)的4層Emporio Armani店鋪內,店內設有巨大的私人露天區(qū),能同時容納70 位賓客,室內設計和家具均由同集團的家居品牌Armani/Casa 負責。

意大利奢侈品品牌Fendi聯(lián)合山本耀司在成都開設了首家Y's咖啡店,咖啡店并不大,并十分火熱。

另一品牌意大利奢侈品品牌 FENDI 也開了一家十分紅火的咖啡館,F(xiàn)ENDI CAFFE是一家比較「特別」的咖啡館——限時咖啡廳,僅有一個月的時限,店內裝飾以黃色為主色調。



除了以上的奢侈品牌入局咖啡館外,還有很多品牌沒有提及到,但顯然,跨界餐飲行業(yè)已經(jīng)成為了奢侈品品牌選擇轉型的最佳切入點,但還是那句話:對于如何品牌來說,如果想要在咖啡這一行業(yè)深耕,除了專注于咖啡產品,還是要找到自己獨特的創(chuàng)新點才能走得長遠。*圖片來源:網(wǎng)絡
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