奶茶加盟品牌的產(chǎn)品種類很多,名字也是各有新意。細(xì)微的差別著實(shí)讓顧客犯了選擇恐懼癥,本來(lái)奶茶產(chǎn)品的名字就只有幾個(gè)字,但是很多產(chǎn)品的區(qū)別只是一種材料,消費(fèi)者根本就不知道不同之處在哪? 喝奶茶本來(lái)是休閑放松的,結(jié)果卻成了糾結(jié)的事情。菜單設(shè)計(jì) 容易引起消費(fèi)者選擇困難的因素有哪些呢?
1.菜單版面密集 版面密集是指色彩與圖案之間的空隙相對(duì)過(guò)少。為了追求個(gè)性化,一些門店的菜單會(huì)運(yùn)用大量的圖片和底紋,再加上文字密密麻麻會(huì)讓整個(gè)菜單看上去很復(fù)雜。對(duì)于講究快速選擇的奶茶店來(lái)說(shuō), 好的解決方法是:大菜單可以采用簡(jiǎn)潔明快的色調(diào)做背景,根據(jù)產(chǎn)品的不同類別加以突出;輔以燈箱片對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品做介紹,以便消費(fèi)者快速選擇到心儀的奶茶飲品。 2.產(chǎn)品分類混亂 一些門店給奶茶店為奶茶去了各式各樣好聽(tīng)的名字,添加上一些夢(mèng)幻,甜美的修飾詞。但是如果太多的話,就很難直觀的看清區(qū)別之處。消費(fèi)者如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)店員介紹,通過(guò)自己的理解點(diǎn)單了,喝了發(fā)現(xiàn)口味不是自己想要的,心情難免受到影響。所以奶茶一定要分好類,名稱要新意,但是也不要太難懂?!?nbsp; 3.產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)差異 我們?cè)谫?gòu)買一件東西前,自己在心理會(huì)給與一個(gè)評(píng)估價(jià),也是選擇產(chǎn)品的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。奶茶定價(jià)不能千篇一律,要讓顧客有選擇區(qū)間,方便比較。況且人們常說(shuō),便宜沒(méi)好貨,把一些特色茶品價(jià)格定高些,也算是一種營(yíng)銷策略。便宜的 要突出實(shí)惠,貴的要突出特色?! ∷?,當(dāng)你準(zhǔn)備做奶茶加盟店的時(shí)候,一定要多加注意菜單的優(yōu)化,不要太多也不能太少,要適合自己家的特色就可以了!奶茶加盟店里菜單但大類分為:奶茶類、茶飲類、檸檬類、優(yōu)酪類、牛奶類等等,而產(chǎn)品的名字也需盡量能直觀反映出使用的原材料,因?yàn)轭櫩涂匆?jiàn)原料會(huì)自然的聯(lián)想出味道,直觀、清楚,有助于顧客選擇產(chǎn)品。